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漢仆

第九章 高端手藝 (求收藏,求推薦)

漢仆 根在滹沱河 4234 2020-03-01 20:00:00

  天剛亮,張小白再次押著妹妹狠狠的清洗了一下,看著越來(lái)越干凈的妹妹臉上露出一絲紅潤(rùn),已經(jīng)沒(méi)有以往的那些菜色,他開(kāi)心的笑了起來(lái)。

  “哥,你在笑什么這么開(kāi)心,你看剛才你把我的臉都搓疼了?!?p>  張二妮小眼睛撇了哥哥一眼。

  “我能笑什么,你看這多好干干凈凈,讓人看著多舒服。”

  張小白破了好幾個(gè)洞洞的就算是擦臉掛在旁邊的樹(shù)枝上說(shuō)到。

  聽(tīng)到哥哥這么說(shuō)自己,張二妮又哼了他一聲,不過(guò)她看到自己在水中的倒影確實(shí)比以前好看了,心里還是美滋滋的,心想還是哥哥對(duì)自己好。

  “別臭美了,快點(diǎn)做飯,吃完飯后還有好多事呢。”

  張小白溺愛(ài)的在妹妹頭上用手指彈了一下。

  “哥……”

  捂著腦袋的張二妮叫了起來(lái),兄妹二人開(kāi)心的笑聲瞬間傳遍整個(gè)院子,清晨的時(shí)間就在這歡快的笑語(yǔ)聲中悄悄劃過(guò)。

  吃完飯后的張小白來(lái)到工地時(shí),工地上已經(jīng)熱火朝天起來(lái),而自己的妹妹早就跑著去找黑子娘他們,到地里挖野菜去了。

  張小白走到食堂邊是,看到食堂的棚子已經(jīng)搭好,灶臺(tái)已經(jīng)壘好,長(zhǎng)栓帶著幾個(gè)人正在整理。

  “長(zhǎng)栓叔,你們干的真快呀?!?p>  張小白感嘆鄉(xiāng)親的干勁那是真足,對(duì)滿身是泥的長(zhǎng)栓等人說(shuō)到。

  “這算個(gè)啥,大家伙不都盼著過(guò)上好日子么,只是可惜我那哥,沒(méi)趕上這好事……”

  正在干活的長(zhǎng)栓嘆了一口氣。

  張小白看到長(zhǎng)栓一下子情緒低落,這才想起來(lái),這長(zhǎng)栓是張老太爺?shù)膶O,而這張老太爺?shù)膬鹤?、媳婦,也就是長(zhǎng)栓他的爹娘,在好多年前就去世了,一塊去世的還有長(zhǎng)栓的哥哥,張老太爺?shù)拇髮O子。

  張小白聽(tīng)黑子娘說(shuō)過(guò),長(zhǎng)栓的爹娘和哥哥就是因?yàn)闆](méi)有吃的給餓死了,只留下長(zhǎng)栓一個(gè)人,由張老太爺一個(gè)人帶大。

  其實(shí)這村子里哪一家沒(méi)有因?yàn)闆](méi)有吃的而餓死的,就是自己這具身體的爹娘,不也因?yàn)闆](méi)有吃的到外面去討飯而餓死的么,要不是村里的鄉(xiāng)親們,估計(jì)自己兄妹也早就不在人世了吧。

  “長(zhǎng)栓叔,還有幾位叔伯不想那么多了,我和你說(shuō),有我張小白,咱們村以后再也不會(huì)餓死一個(gè)人,任何一個(gè)人都不會(huì)沒(méi)有一口吃的?!?p>  打起精神的張小白鄭重的對(duì)著長(zhǎng)栓幾人說(shuō)到。

  “嗯,白娃子,大家伙都信你,就憑你二話不說(shuō)把釣魚(yú)的手藝教給大家,大家就知道聽(tīng)你白娃子的話沒(méi)錯(cuò)?!?p>  聽(tīng)到張小白的話,眾人更是充滿信心。

  “行了,都別站著了,快點(diǎn)干,這大家伙可還都等著這食堂開(kāi)火呢。”

  長(zhǎng)栓招呼大家一聲,眾人便迅速干起手中的活計(jì)來(lái)。

  張小白看著眾人忙的不可開(kāi)交,便轉(zhuǎn)身向魚(yú)塘方向走去。

  來(lái)到魚(yú)塘邊上張小白便見(jiàn)到昨天還什么都不是的大坑,現(xiàn)在已經(jīng)變成一人來(lái)高的魚(yú)塘了,而坑里已經(jīng)有了不少的水了。

  就見(jiàn)黑娃帶著那十來(lái)個(gè)人,或者用盆或者用桶從河邊把水運(yùn)過(guò)來(lái)倒進(jìn)坑里,雖然個(gè)個(gè)滿頭大汗,可是沒(méi)有一個(gè)人抱怨什么。

  “白娃子過(guò)來(lái)了?!?p>  黑娃看到張小白過(guò)來(lái)便走到他身邊,擦了擦汗說(shuō)道。

  “黑娃叔,我看大家運(yùn)水都累的不行,這等有了時(shí)間,咱們從河邊引條溝過(guò)來(lái),到時(shí)到那邊倒水?!?p>  張小白看了看已經(jīng)升的老高的太陽(yáng),手順著魚(yú)塘邊劃向河邊。

  “黑娃叔你看,這離河也不遠(yuǎn),到時(shí)大家伙都省些力氣?!?p>  “你說(shuō)的是哩,其實(shí)我也想過(guò),可是咱們釣的那些魚(yú)也要有地方放不是,所以就先用人運(yùn)唄。”

  黑娃點(diǎn)點(diǎn)頭對(duì)著張小白說(shuō)道。

  “到時(shí)候還要在這里搭個(gè)窩棚?!?p>  “搭窩棚做什么?”

  張小白有些疑惑。

  “看著魚(yú)呀,這可是咱村的寶貝,要是讓人偷走了可了不得。”

  黑娃瞪著眼說(shuō)到,看著黑娃的樣子,張小白又樂(lè)了起來(lái),這些鄉(xiāng)親現(xiàn)在把這魚(yú)可真是當(dāng)成命根子了。

  “行,黑娃叔你們看著弄就好,我到太爺那里去看一下?!?p>  張小白樂(lè)呵呵的對(duì)著黑娃說(shuō)到。

  “去吧去吧,這大太陽(yáng)曬的,別把你這娃子曬壞了?!?p>  離開(kāi)魚(yú)塘后張小白嘴里哼著小調(diào)一晃一晃的向村里走去,昨天崔則拉來(lái)的東西可都在張老太爺家里保存著,他要去看一下崔則帶來(lái)的那些調(diào)料什么的都有什么東西。

  樂(lè)呵呵的張小白剛進(jìn)張老太爺?shù)脑鹤?,他就看到張老太爺一個(gè)人獨(dú)自大馬金刀的坐在屋子門(mén)前,面皮繃的緊緊的,眼睛瞪的大大的看著外面。

  “太爺,你這是在做什么呀?”

  張小白好奇的問(wèn)道。

  “是白娃子來(lái)了,我這可要把那些寶貝看好,可千萬(wàn)不能讓人偷了去?!?p>  張老太爺板著臉把手中的木棍用力的在地上戳了幾下,瞪了張小白一眼。

  “這屋里可是你辛辛苦苦掙來(lái)的糧食,可要看緊了?!?p>  “哈哈哈,太爺你也太那啥了,這么點(diǎn)東西你就看的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,這以后咱村里的東西越來(lái)越多,你老人家還看的過(guò)來(lái)呀?!?p>  “看不過(guò)來(lái)也要看,這可是咱全村人的救命糧哩,哼?!?p>  “太爺太爺,我可跟你說(shuō),你這樣可就把你累壞了,咱這全村人可都指著你呢。”

  張小白有些故意的逗著張老太爺說(shuō)到,沒(méi)想到張老太爺又哼了自己一聲。

  “行了行了,太爺,走咱們一塊進(jìn)去看看那崔掌柜的給送來(lái)的東西,這今天下午這食堂可就能開(kāi)火了?!?p>  張小白上前拉了張老太爺一把,拽著他進(jìn)了屋子,而張老太爺也被張小白哄的有些高興,便跟著他進(jìn)了屋子。

  進(jìn)了屋子后張小白看到昨天拉來(lái)的幾袋糧食和幾個(gè)包袱都整整齊齊的碼放在屋內(nèi)的木板床上。

  “太爺,你這把東西都放在床上,晚上你在哪睡的呀?”

  張小白抬頭看了一下身旁的張老太爺。

  “睡哪?我和你長(zhǎng)栓叔我們抱著它們睡了一晚,怎么了?!?p>  “哎呀我說(shuō)太爺呀,你也不看看你這身子骨,那能受的了。”

  張小白不由自主的想像出張老太爺和長(zhǎng)栓兩人抱著屋內(nèi)的糧食睡覺(jué)的樣子,不覺(jué)有些好笑。

  “你這娃子凈胡說(shuō)八道,這要是天天有這些糧食在家里,就是讓我馬上死了我都高興。”

  張老太爺用手在張小白的腦袋上輕輕打了一下嗔怪的說(shuō)道,剛要抬手準(zhǔn)備再敲他一下時(shí),張小白急忙躲開(kāi)老太爺?shù)氖终?,把木板床上的兩個(gè)包袱拉了過(guò)來(lái)。

  “太爺,這里面的針線你就分給村里的嬸子、大娘們吧,到時(shí)她們也能縫縫補(bǔ)補(bǔ)的,還有這些布?jí)K一塊都分了吧?!?p>  張小白打開(kāi)一個(gè)包袱后看到里面是些針頭線腦的東西,便對(duì)張老太爺說(shuō)道,然后又打開(kāi)了另外一個(gè)包袱,發(fā)現(xiàn)里面是一些瓶瓶罐罐的。

  “這是大醬,這是醋,這是什么?”

  張小白打開(kāi)這些罐子后發(fā)現(xiàn)是一些做菜的調(diào)料,頓時(shí)高興起來(lái),可是一個(gè)大一點(diǎn)的罐子里他打開(kāi)后發(fā)現(xiàn)是一些發(fā)黃的結(jié)晶物品,便伸手弄了一點(diǎn)放在嘴中嘗了一下。

  “好苦、好咸?!?p>  張小白趕緊吐了一口唾沫,原來(lái)這是鹽,這可是和自己印象后世當(dāng)中雪白的鹽可大不一樣,可就這樣也讓張不白興奮起來(lái)。

  “太好了,從今天開(kāi)始就不用吃那白水煮魚(yú)了。”

  張小白開(kāi)心的喊了一聲。

  “哎呀,這么多好東西,白娃子,那崔掌柜的不是有什么別的心思吧。”

  張老太爺?shù)脑挻驍嗔苏陂_(kāi)心的張小白。

  “太爺你別多想了,那崔掌柜的是做生意的,他怎么可能辦那賠本的事情?!?p>  張小白轉(zhuǎn)過(guò)頭向著老太爺解釋道,見(jiàn)小白如些肯定,老太爺也就不再說(shuō)什么了。

  “那行,你自己掂量著辦就行了?!?p>  張小白看到包袱里還有一個(gè)罐子便又伸手拿起來(lái),想要看看這個(gè)罐子里是什么東西。

  “這是蜂蜜,太好了,太爺今天咱們吃不吃煮魚(yú)了,咱們吃烤魚(yú)?!?p>  看到這最后一個(gè)罐子里竟然是蜂蜜,張小白不由的叫了出來(lái),這蜂蜜在古代來(lái)說(shuō)可是好東西,現(xiàn)在還沒(méi)有人工養(yǎng)殖蜜蜂的工作,這蜂蜜肯定得來(lái)不易。

  “好、好,都聽(tīng)你的?!?p>  看著抱著罐子開(kāi)心在叫的張小白,張老太爺也開(kāi)心的笑了起來(lái)。

  “不過(guò)這鹽可不能這么吃,這土鹽可是有毒的,這要制一下。”

  放下手中的蜂蜜后,張小白看著另一個(gè)罐子里的土鹽自言自語(yǔ)的說(shuō)到。

  “太爺,一會(huì)兒讓長(zhǎng)栓叔他們把這糧食和這些東西放到食堂那里吧,到時(shí)候一塊保管。這鹽我還要想辦法制一下,要不吃多了對(duì)身體可不好?!?p>  “啥,制鹽?這鹽自古不就是這么吃的么?!?p>  張老太爺沒(méi)見(jiàn)過(guò)后世的精鹽,而這古代普通人家所吃的鹽要么是從海邊曬過(guò)來(lái)的鹽,要么是從外面運(yùn)過(guò)來(lái)挖出的土鹽,所以對(duì)張小白所說(shuō)的還不是太理解。

  “太爺你就別管了,這些事我去辦就行了。那個(gè)我先告訴長(zhǎng)栓叔他們來(lái)把糧食搬過(guò)去,我再去制鹽,你老人家也別一直在這看著了,多到外面走動(dòng)走動(dòng),這村里以后的好日子可還要指著你呢?!?p>  張小白說(shuō)完抱著盛鹽的罐子便跑出了門(mén)口,而身后的張老太爺則是滿臉笑容的看著張小白遠(yuǎn)去。

  “這土鹽做成細(xì)鹽其實(shí)也不難,自己在后世中學(xué)上化學(xué)實(shí)驗(yàn)課就做過(guò),不就是溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)幾步嗎。這溶解好說(shuō),蒸發(fā)也好說(shuō),唯獨(dú)這過(guò)濾雜質(zhì)難一些,誰(shuí)讓自己來(lái)到這古代呢,就沉淀沉淀吧?!?p>  嘟嘟囔囔的張小白抱著懷里的罐子剛拐過(guò)一個(gè)彎,便見(jiàn)到黑子和自己的另一個(gè)好朋友狗蛋走過(guò)來(lái),兩個(gè)人每人端著一個(gè)盆,身后還跟著狗蛋家的那只叫大黃的土狗。二人端著的盆里有兩三條魚(yú)再里面,張小白一看就知道是活魚(yú)。

  “黑子、狗蛋,你倆干什么去?”

  張小白抱著罐子喊住了兩人,這狗蛋也比自己小一歲,在這本來(lái)不大的小秀村里,和黑子二個(gè)人是唯一和自己歲數(shù)差不多歲數(shù)的孩子,所以平日三人玩的也是非常要好。而小秀村的小孩并不多,一共也就七八個(gè),除了自己和面前的這兩個(gè),也就剩下幾個(gè)比妹妹還小的小孩了。

  “小白哥,你咋在這哩,我和黑子釣了好幾條魚(yú),黑娃叔說(shuō)把這活魚(yú)都放在魚(yú)塘里去養(yǎng)著,這不我倆送魚(yú)過(guò)去呢。”

  看到小白狗蛋非常高興,雖然說(shuō)自己這釣魚(yú)的手藝不是小白親自教的,是黑子教的,但那不是自己這個(gè)好兄弟為了教村里其它人么。

  “行,你們倆把這魚(yú)送過(guò)去以后來(lái)找我一下,我給你倆找點(diǎn)別的活。”

  張小白向面前的二個(gè)好兄弟點(diǎn)點(diǎn)頭,因?yàn)樗鋈幌氲?,這制鹽尤其是細(xì)鹽、精鹽可是個(gè)高級(jí)技能,就現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,估計(jì)那洛陽(yáng)的達(dá)官貴人們也吃不到多少細(xì)鹽、精鹽吧。

  而自己在這個(gè)時(shí)代就這兩個(gè)兄弟,平日里對(duì)自己又不錯(cuò),這手藝不教給他們還教給誰(shuí),總歸是自己人牢靠。

  “行,那我們把魚(yú)送過(guò)去就找你?!?p>  黑子和狗蛋見(jiàn)自己的兄弟這么看重他們,別提多興奮了,因?yàn)樗麄儦q數(shù)小,大人們總是安排二人送魚(yú)跑腿,想要坐在河邊釣魚(yú)還被轟開(kāi),說(shuō)什么嘴上沒(méi)毛辦事不牢。

  為此二人還嘀咕大人們咋不說(shuō)小白呢,小白只比二人大一歲呢,現(xiàn)在小白安排二人單獨(dú)的活計(jì),要不是手里還端著盆,二人估計(jì)早跳起來(lái)了。

  見(jiàn)到二人快速的向魚(yú)塘跑去,張小白便又哼著小曲向家走去。

  張小白回家后,剛把自家的一個(gè)木盆刷洗干凈,黑子和狗蛋便飛奔著跑進(jìn)了門(mén),顧不得擦掉滿頭大汗,便開(kāi)口向小白問(wèn)道:“小白哥,我們來(lái)了,你說(shuō)吧,讓我們干什么活?!?p>  小白看到二人氣喘吁吁的樣子有些好笑。

  “你倆這是著什么急呢,先去洗洗臉,等我把東西準(zhǔn)備好,我就教你們制鹽。”

  “啥?制鹽?鹽還要制么?”

  狗蛋和黑子瞪著眼睛看著小白,在他們心目中,自已家里的鹽不都是一個(gè)大疙瘩一個(gè)大疙瘩的么。

  “算了給你說(shuō)也說(shuō)不明白,等弄好了你們就明白了,快點(diǎn)洗臉,先給你們講,從今天開(kāi)始,你倆跟我在一塊必須干干凈凈的。”

  小白也懶的給兩人解釋什么,再次發(fā)揚(yáng)了說(shuō)不明白就讓你看明白的作風(fēng),就好像他教村里人們做魚(yú)桿時(shí),眾人問(wèn)為什么這么做時(shí),他講半天也講不明白后,便說(shuō)不許大伙問(wèn)為什么,就按他說(shuō)的辦。

  而張小白不知道的是,他這個(gè)作風(fēng)在以后的日子里讓人詬病了很長(zhǎng)一段時(shí)間。

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