第九章 清明掛紙

　　清明掃墓祭祖，是張家村的習(xí)慣。

　　掃墓，又稱掛紙，是各家各戶進(jìn)行的，清明前十天內(nèi)掛紙是習(xí)俗，不可越過(guò)清明后，老人們說(shuō)過(guò)了清明后再掛紙是供奉野鬼，自己先人是收不到的。

　　掛紙必須要家里男丁和主母親歷親行，未出嫁的女兒和接進(jìn)門(mén)的媳婦不能同行。

　　掛紙是很莊重的事情，掛紙要到墓前，帶上鐮刀，把墳頭、墳上的雜草、雜樹(shù)清理干凈，把事前準(zhǔn)備好的墳飄子，也就是白紙用飯米糊在樹(shù)枝上，一張連一張，風(fēng)一吹就飄起來(lái)的那種，由男丁插上到墳正中，意為“有兒墳頭飄白紙，無(wú)兒墳上草青青?！北砻鬟@個(gè)家族還有后人，有香火傳承。

　　男丁插墳飄時(shí)候，當(dāng)家主母要把刀頭和高粱酒擺在墳頭，并附上相應(yīng)數(shù)量的筷子。刀頭就是肉，有的地方是用半熟的全雞，有的地方用的是一塊半熟二刀肉。

　　張家村并不是很富裕，大多數(shù)人家用的就是臘肉片香腸片，或者幾片煮熟的五花肉。

　　準(zhǔn)備工作做好后，就開(kāi)始放火炮（小卷的鞭炮），名曰震墳，為的是把先人叫醒，收錢(qián)收物。

　　震墳后就可以三拜九叩磕頭求保佑燒紙了，燒紙也是有講究，不能燒在石板上，必須下有土地，完了還得撒點(diǎn)散錢(qián)在墳上，然后將酒淋于墓碑前土里，意為敬酒。

　　掛紙的刀頭和瓜果糖品會(huì)分給來(lái)掛紙的各人帶回家，老的說(shuō)法是吃拜祭祖先的貢品，能治肚痛，保安寧。

　　掛紙時(shí)不單只給自己的祖先掃墓，還要顧及周?chē)膲災(zāi)埂Ｒ话愕淖龇ň褪窃谙噜彽闹車(chē)鷫災(zāi)?，插上三炷香，在墳前作揖施禮。老人說(shuō)，“陰比陽(yáng)同是一般?！苯o周?chē)鷫災(zāi)篃堝X(qián)，就是幫助陰間的親人結(jié)交鄰居，讓他們相互照應(yīng)。

　　李氏雖不相信張義信的死去，但還是在石屋靠山方向不遠(yuǎn)處給張義信立了一個(gè)衣冠冢，張義信是新墳，按照云溪郡的習(xí)俗，逢清明、生辰、死忌、鬼節(jié)、以及頭三年的初一、初二、初三都得去掛紙。張氏祠堂對(duì)于新墳都是無(wú)償?shù)奶峁┑谝荒甑募漓胗闷罚簿褪窍阆炲X(qián)紙、刀頭。

　　李氏帶著仲禮、叔娃將祭祀用品和刀頭，放到了張義信墳前。

　　“阿信哥，家里實(shí)在拿不出東西來(lái)拜祭你了?！?p>　　她忍不住轉(zhuǎn)過(guò)身去抹了抹臉上的淚水。

　　仲禮帶著叔娃，把自己做的草紙墳飄子插到了墳中間，跟著叩拜了起來(lái)，叔娃還祈求道：“爹爹，我希望你能像姐姐那樣，菩薩保佑回家來(lái)，兩個(gè)姐姐也給您問(wèn)好?！?p>　　家里買(mǎi)不起火炮，也只能靜靜的哀悼了。玉嵐和玉莞雖不能到墳前祭拜，也是跪在遠(yuǎn)方，叩拜。

　　祭祖，則是張氏一族在清明當(dāng)天舉行的祭祀祖先的儀式，也叫清明會(huì)。

　　清明會(huì)準(zhǔn)備工作一般是提前三天開(kāi)始，祭品有香蠟、清水、高粱酒、刀頭、糖果及各家各戶準(zhǔn)備的紙錢(qián)。香燭是南邊的涂紅白蠟；清水是沉淀的雨水；高粱酒是清明當(dāng)天開(kāi)坊的第一壇酒；糖有五樣，若不足以瓜果代替；刀頭則是全雞一只、燒豬一頭；各家各戶的紙錢(qián)有自己疊的，也有專人鑿的。

　　祭祀開(kāi)始族長(zhǎng)會(huì)親自宣讀祭詞，然后打開(kāi)祠堂，讓男丁跪拜列祖列宗。這天全部在族譜上的男丁會(huì)沐浴更衣，穿戴整齊，從半里外開(kāi)始三叩九拜的拜到祠堂，每人給先祖祭三柱清香。

　　晌午時(shí)，全村的男丁、各家的當(dāng)家主母、滿了九歲未定親的女兒可以到村里街上參加長(zhǎng)宴席，享受九碗豆花宴。

　　九碗不是常規(guī)宴席的九大碗，而是各家出一盆菜，均為素宴，此宴席也是各家相看媳婦的一個(gè)渠道，這個(gè)九碗就是未出嫁的女兒做的素菜，各家主母可以通過(guò)菜品相看未來(lái)媳婦手藝。

　　而豆花是各家主母一起點(diǎn)的，宴席結(jié)束后各家可帶豆花回家，給沒(méi)有參加的家人共享祖先的福澤。

　　小張家的人都沒(méi)參加過(guò)清明會(huì)，李氏是童養(yǎng)媳不能算待嫁閨女，而玉嵐?jié)M九歲的時(shí)候，李氏本想請(qǐng)張李氏帶著參加，但是張翠蓮死活不同意，張李氏一向疼愛(ài)幺女，用家務(wù)把玉嵐留在家里，也從未給他們帶豆花。

　　云溪郡的村落基本都是依山傍水的，張家村處于云溪郡的下游，靠著高山，冬時(shí)山頂還會(huì)積雪，開(kāi)春時(shí)積雪便會(huì)融化，經(jīng)由村邊的小溪流入云溪郡的寧安河匯入月江。

　　張家村張氏一族不知幾代先祖是個(gè)舉人，向朝廷申領(lǐng)了一座功名牌坊，當(dāng)時(shí)的族長(zhǎng)便以牌坊為起點(diǎn)，重修了一個(gè)四合院形式的祠堂，將祠堂放到牌坊內(nèi)里，采用門(mén)樓倒置的方式修建了個(gè)兩層木質(zhì)結(jié)構(gòu)的戲樓，戲樓到正殿的地坪逐步升高，與面向街道的牌坊門(mén)背靠而立，檐前吊柱、雀替、飾惠燈籠和各種紋飾，戲臺(tái)落地罩、石欄桿上雕刻各種家族故事。

　　出了牌坊，鋪出一條約五米左右的青石板路蜿蜒到村口，名為青云街，有平步青云的意思。

　　青云街皆由條形或方形的石頭鋪砌而成，兩邊一般留有一米寬的石階。街兩邊多為木結(jié)構(gòu)、青瓦頂?shù)钠椒炕騼蓪用窬?，這些民居均由張家祠堂出資修建。

　　這些民居開(kāi)門(mén)皆堂屋，堂屋后面再依次搭建過(guò)堂、廚房、里屋等等。對(duì)族中有巨大貢獻(xiàn)，或者名聲良好的人家可以向族里申請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)，購(gòu)買(mǎi)后可以自行裝修，若后人人品端正，也可以繼承居住，也可轉(zhuǎn)賣(mài)。轉(zhuǎn)賣(mài)也需經(jīng)過(guò)族里同意才能轉(zhuǎn)手，否則只能領(lǐng)一筆銀子搬出另行建房。

　　為了方便進(jìn)出田地間，張家村在街道半腰處，讓兩戶人家以墻為壁，隔出一條可容兩人并行的小巷，作為小門(mén)。村口修有石墻將村子包裹，沿至山腳，灌以米漿夯實(shí)，四周修眺望臺(tái)，下修大鐵門(mén)，平日夜間以壯丁輪流守夜，兩門(mén)均卯時(shí)開(kāi)門(mén)，亥時(shí)落鎖。若過(guò)了時(shí)辰，只能通過(guò)各自院壩的后門(mén)出戶，但也僅限于村里相互走動(dòng)，并不能走出村。

　　老張家一直未能搬到這條街上，現(xiàn)在住的祖屋還是張仁齊祖父建的。一個(gè)原因是窮，更重要的是以老張家的名聲還不夠資格。所以張仁齊的父親在大孫子出生后，把全家的希望都寄托在張義誠(chéng)身上，供他讀書(shū)，希望有朝一日能住到青云街。哪知道熬到死也沒(méi)看見(jiàn)張義誠(chéng)中個(gè)秀才。而張仁齊不愿投入的錢(qián)財(cái)打了水漂，省吃儉用還是把他供出來(lái)了。

　　張義誠(chéng)是張家村近十年來(lái)第一個(gè)秀才，村里按照舊例，無(wú)償贈(zèng)送給了他一套青云街的房，不過(guò)張義誠(chéng)不愿住在青云街，瞞著張仁齊就把房賣(mài)了，和妻兒住在云溪郡。

　　清明會(huì)前一天，族長(zhǎng)特地叫了人知會(huì)仲禮、叔娃帶家人去參加祭祖，上族譜，也是承認(rèn)了小張家開(kāi)分支這回事，仲禮是以張義信為始開(kāi)的家譜，自然李氏就是當(dāng)家主母，而玉嵐作為未嫁女也要帶九碗菜。

　　這一日，李氏四人便收拾妥當(dāng)，帶著折疊的紙錢(qián)和九碗菜出門(mén)了，玉莞因?yàn)槟挲g小不能參加，被囑咐留在家里看家。

　　玉莞不是能好好呆在家里的人，等李氏等人下山后，先是去張義信墳前拜祭了下，畢竟也是原身的父親，她不是這時(shí)代原裝的人，不講究這些忌諱。

　　兩杯淡酒，玉莞執(zhí)起一杯，灑落在墳前。

　　她編了謊言欺騙了李氏，小說(shuō)那種死里逃生的情節(jié)怎么會(huì)出現(xiàn)。這杯酒，敬原身的父親，心中突然有種釋然的感覺(jué)，這應(yīng)該是原身終于逝去的感覺(jué)吧。

　　玉莞又端起一杯酒，一杯敬遠(yuǎn)方的故鄉(xiāng)，一杯敬死去的過(guò)往，從此以后，此時(shí)此世，人生苦短，不再念念不忘。

　　剛剛下過(guò)雨的樹(shù)林空氣很清新，玉莞背著背簍往自家的荒地走去，邊走邊看有沒(méi)有野生的蔬菜瓜果什么的，不過(guò)沒(méi)有什么收獲，她在一處滿是腐葉的地帶倒是發(fā)現(xiàn)了野生的折耳根。

　　折耳根又名魚(yú)腥草，全株都有腥臭味，通常呈紫紅色，下部都是纏繞在地上，莖是一小節(jié)一小節(jié)的，節(jié)與節(jié)接觸部分會(huì)輪生小根。葉子程卵形或偏心形，背面常紫紅色。

　　折耳根在春時(shí)可摘幼嫩部分食用，其他部分繼續(xù)生長(zhǎng)，在八九月份可以采摘入藥，能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食等。不過(guò)沒(méi)有辣椒的折耳根味道一言難盡，玉莞沒(méi)有摘取，只是在旁邊大石頭上做了記號(hào)，等到入秋時(shí)候摘來(lái)藥用。

　　走到地里時(shí)，玉莞看到地里長(zhǎng)了許多帶著黃色小絨花的植物。

　　“是軟切兒草?。　?p>　　玉莞興奮的跑了過(guò)去，掐著最嫩的頂端就采摘起來(lái)。

　　軟切兒草，又名軟曲草、軟雀草、清明草，也是《本草綱目》中記載的鼠曲草：“調(diào)中益氣，止泄除痰，壓時(shí)氣，去熱嗽”。軟切兒草莖直立，連花帶莖都附著白色的棉毛，頂部有金黃色小花，排成傘房狀，可以采摘最嫩的花草部分和糯米粉混合做軟切兒粑。南方更多的是將嫩苗榨汁和糯米粉一起做成清明粑粑。

　　掌燈時(shí)分，李氏他們回到家，仲禮、叔娃激動(dòng)的臉上的紅潮還沒(méi)褪去，玉嵐也面有激動(dòng)。

　　叔娃向玉莞講述了今日的經(jīng)歷，他被仲禮帶著進(jìn)了祠堂，聽(tīng)族長(zhǎng)介紹族里的發(fā)展歷史。

　　“聽(tīng)說(shuō)我們的祖先還是個(gè)舉人，歸隱田園才到這里的……”

　　叔娃揮動(dòng)著雙手給玉莞說(shuō)道。

　　“今天的長(zhǎng)桌宴也很豐盛哦，好多婆婆、嬢嬢都說(shuō)，大姐的九碗菜也很好吃，本來(lái)還有戲看的，但是大姐說(shuō)要給你帶新鮮的豆花回來(lái)，要早點(diǎn)回來(lái)，這可是在娘親點(diǎn)好后盛的第一碗哦?！?p>　　玉莞沒(méi)有吭聲，看著玉嵐捧來(lái)的豆花，李氏點(diǎn)的豆花，連張李氏都挑不出毛病，告水淡黃清亮，豆花白嫩細(xì)膩，筷子剛剛可以?shī)A起卻又入口即化，她細(xì)細(xì)的品嘗著，看著李氏三人期望的眼神，非常滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　吃完大斗碗豆花后，玉莞肚子都鼓起一個(gè)小圓了，李氏正和玉嵐拿起軟切兒草觀看。

　　“明兒給你們做軟切兒粑吃。”李氏揮了揮手里的軟切兒草。