第九十六章 開(kāi)水白菜該如何定價(jià)
烈日炎炎,黃袍加身的外賣(mài)小哥,駕駛著小電摩飛快的行駛在新修的道路上。
開(kāi)發(fā)區(qū)就是這點(diǎn)好處,車(chē)少,人少,路好還好,可以放開(kāi)了跑。
因此也有不少紈绔子弟常常半夜到此飆車(chē)。
“目的地以到達(dá),位于道路右側(cè)?!?p> 聽(tīng)著手機(jī)導(dǎo)航里發(fā)出的提示,小哥捏下了剎車(chē),一個(gè)穩(wěn)健的飄逸將車(chē)子停在了路邊。
撥通電話(huà)后,很是禮貌的說(shuō)了一句:“您好,您的外賣(mài)到了,您是下來(lái)取還是我給您送上去?”
“送上來(lái)吧,就門(mén)頭上有一塊被紅布遮住匾額的那一家,進(jìn)門(mén)上樓。”
“好的,馬上就到。”
外賣(mài)小哥掛斷了電話(huà),左顧右盼了一圈,認(rèn)準(zhǔn)了宴明苑的門(mén),快步走了進(jìn)去。
縱然在送外賣(mài)的生涯中,他已經(jīng)見(jiàn)識(shí)過(guò)諸多辦公樓,諸多豪宅大院,可一進(jìn)門(mén)看到滿(mǎn)屋的翠竹,還是吃了一驚,不由在心中感慨:
“究竟是怎樣的有錢(qián)人,才能這樣玩,不管是這里是做什么的,都不是自己能消費(fèi)的地方了……”
順著路,外賣(mài)小哥很快就找到了上樓的路。
才向上邁了幾步,濃郁的香味就順著鼻腔鉆了進(jìn)來(lái),盡管他的職業(yè)常年都與吃的打交道,大小飯店的飯菜,貴也好,便宜也罷,不一定吃過(guò),但絕對(duì)聞過(guò)。
可從來(lái)都沒(méi)有那種味道能與現(xiàn)在這股味道相媲美。
哪怕是那些加了香精的食物也不行。
“您好,請(qǐng)問(wèn)是誰(shuí)點(diǎn)的外賣(mài)?”小哥站在樓梯口,看著那開(kāi)放式的廚房,還有造型奇特的沙發(fā),就連說(shuō)話(huà)都有些不太利索了。
因?yàn)樗X(jué)得自己來(lái)錯(cuò)了地方。
哪有守著這么一個(gè)廚房,火上還燉著東西的人會(huì)點(diǎn)外賣(mài)呢?
而且是一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的路邊小店,瞎胡弄得炒飯。
要么是自己送錯(cuò)了地方,要么就是點(diǎn)外賣(mài)那人腦子瓦特了。
嚴(yán)歲從沙發(fā)上站起來(lái),接過(guò)了外賣(mài)小哥手中的炒飯,客氣道:“謝謝,辛苦了?!?p> “沒(méi)事,應(yīng)該的……”
放在以往,外賣(mài)小哥肯定扭頭就走,趕著朝下一個(gè)地方去了,但是今天,他卻有些舍不得了。
空氣中那燉肉香味,盡管沒(méi)有任何香料,卻讓人不禁口舌生津。
火腿獨(dú)有的味道,有著一種難以用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)的吸引力,從鼻腔鉆入,滲入到四肢百骸,給人一種第一次與心愛(ài)之人睡在一起的感覺(jué)。
纏綿,舒暢,想要直到永遠(yuǎn)。
“那個(gè),我想問(wèn)一下,這香味是?”外賣(mài)小哥忍不住開(kāi)口道。
才剛把炒飯放在桌子上的嚴(yán)歲抬起頭來(lái),眼睛滴溜溜的轉(zhuǎn)了一圈,隨即開(kāi)口道:“是高湯,你覺(jué)得這種湯要賣(mài)的話(huà),該多少錢(qián)一碗合適?”
“一百多吧……”外賣(mài)小哥下意識(shí)的報(bào)出了一個(gè)價(jià)格。
說(shuō)實(shí)話(huà),這座城市物價(jià)其實(shí)也不算很低,不過(guò)比起那些大一線(xiàn)城市還是差了點(diǎn)意思。
一百多買(mǎi)一碗湯,已經(jīng)是小哥能想的極限了。
畢竟跑一天外賣(mài)也就這么多錢(qián)了。
“一百多嗎?”嚴(yán)歲喃喃,陷入到了沉思之中。
一鍋湯雖然看起來(lái)蠻多,但是等后來(lái)洗湯剩下的精品,用那小青花瓷碗去盛,了不起也就兩百多碗,這還是不算蒸白菜浪費(fèi)掉的。
按照199的價(jià)格,也就四萬(wàn)多塊錢(qián),連火腿錢(qián)都賺不回來(lái),更不要說(shuō)房租,水電費(fèi),辛苦費(fèi)這些了。
要是一份的價(jià)格翻上三倍,那還差不多。
嚴(yán)歲這才明白,為什么羅嵩耿不去開(kāi)一家以開(kāi)水白菜為主的店,反而做一個(gè)私人廚師了。
原材料稀少這件事好說(shuō),只要肯花錢(qián),優(yōu)質(zhì)火腿也好,山泉水也好,都會(huì)有人搞定,但是不賺錢(qián),那可別說(shuō)搞定優(yōu)質(zhì)食材了,就是連個(gè)刷碗的大媽都不會(huì)正面看羅嵩耿一眼。
哪一個(gè)大廚不渴望有一個(gè)屬于自己的專(zhuān)屬?gòu)N房呢?
只是世道如此,人皆現(xiàn)實(shí)。
要知道宴明苑的食材可沒(méi)有中間商賺差價(jià),也沒(méi)有運(yùn)費(fèi)損耗,或者是什么亂七八糟的加價(jià)情況。
即便嚴(yán)歲連食材錢(qián)都不用出,房子也是黃芥出的,裝修維護(hù)也不用花一分錢(qián),還能白嫖一群免費(fèi)勞動(dòng)力,但還是要按照市場(chǎng)價(jià)成本價(jià)來(lái)計(jì)算。
畢竟開(kāi)店不是做慈善,要是連基礎(chǔ)成本都顧不上,還不如關(guān)門(mén)當(dāng)個(gè)私人廚房來(lái)得自在。
看著嚴(yán)歲臉色由淺笑變得凝重,而后又眉頭禁皺,外賣(mài)小哥不禁心頭一緊,也顧不得迷戀那味道了,開(kāi)口說(shuō)道:“那個(gè),老板我也就是隨口一說(shuō),沒(méi)什么事情,我就先走了?!?p> 言罷,也不管?chē)?yán)歲有沒(méi)有答應(yīng),直接飛奔著離開(kāi)了,直到出了房間門(mén)才算是松了一口氣。
坐在小電摩上,外賣(mài)小哥努力吸了一口氣,奈何除了飛塵與土腥,就再也沒(méi)有其他味道了。
抬頭望了一眼二樓那通透的玻璃,除了依稀倒影,就什么也沒(méi)看到了。
他不知道那些人點(diǎn)外賣(mài)的原因是什么,也不知道那有違常理的廚房究竟是做什么用的,甚至連這門(mén)面的名字都不知道。
但那股香味,注定要成為記憶中難以忘懷的味道。
此時(shí),樓上已然亂作一團(tuán)。
嚴(yán)歲才剛剛打開(kāi)外賣(mài)包裝,柳絮就從沙發(fā)上站了起來(lái),氣鼓鼓道:“你什么意思?明知道我們吃不了其他的人間煙火,就自己吃獨(dú)食?”
“我沒(méi)有吃獨(dú)食啊,我點(diǎn)了兩份呢,還有芥末的一份呢。”嚴(yán)歲扒了一大口飯,一邊嚼一邊抱怨:“真的難吃,連鹽都沒(méi)炒開(kāi)。”
“黃芥!你要是今天助紂為虐,以后有你好受的!”柳絮不爽,但契約幫定,又不能出手揍嚴(yán)歲,只得換一個(gè)人威脅了。
在沙發(fā)上躺著連動(dòng)都沒(méi)動(dòng)一下黃芥瞬間就傻眼了,怎么都0202年了,還能躺槍呢!
不過(guò)按照僅有的與異性相處原則來(lái)看,黃芥選擇了最穩(wěn)妥的一個(gè)方法,那就是起身走向廚房。
用制作食物當(dāng)作擋箭牌,對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)是不可抵抗的。
柳絮見(jiàn)狀只得把矛頭再次轉(zhuǎn)向嚴(yán)歲,口中不停的碎碎念道:“你是一個(gè)廚子,點(diǎn)外賣(mài)是可恥的。
我們是掏過(guò)錢(qián)的顧客,你沒(méi)安頓好客人就吃飯是可恥的!”
只不過(guò)這樣的言語(yǔ)落在嚴(yán)歲耳中完全沒(méi)有任何殺傷力,甚至還能當(dāng)作廣播劇來(lái)下飯,畢竟少女的聲音還是蠻好聽(tīng)的。
最重要的是,嚴(yán)歲心態(tài)一場(chǎng)穩(wěn)健,客人又如何?
不過(guò)區(qū)區(qū)幾百塊而已,還是別人幫忙付的錢(qián),自己再怎么說(shuō)也是個(gè)廚神,對(duì)得起這個(gè)價(jià)位了。
再說(shuō)了,菜品已在火上烹煮,一時(shí)半會(huì)又好不了。
難不成當(dāng)了廚師就沒(méi)有吃飯的權(quán)力嘛?