“沐西，沐西”
“唉！”沐西隨口答應(yīng)著，爬起來，自己這是剛摔了一跤？頭還陣陣的疼。
“沐西，喊了你好一陣子，怎么不回答？”來的是一個十五六的少女，一身藍(lán)布衣褲，背后背著竹簍。沐西晃晃頭：“阿姐，剛才摔了一跤，頭還暈著”
女孩一聽，幾下子就跳過來，她們腳下是山石。
“我看看，摔壞了沒有？”女孩將沐西的頭仔細(xì)看過，用手揉著她腦后的包：“怎么就不小心點(diǎn)”語氣埋怨卻帶著關(guān)心。
“呵呵，以后一定好好走”沐西笑著多開沐蘭的魔掌，剛摔的包應(yīng)該冷敷好不好，這個沐蘭瞎關(guān)心。
“沒事就起來回家”
沐家是從建水搬到紅河縣附近的小村子，那還是祖輩的事。村子里的人們過來純屬是避戰(zhàn)禍，人多了，這地方慢慢發(fā)展起來。但人們的生活并不怎么好，田地太少，吃用全要靠與外面購買交換。
逼不得已的人們帶著牲畜加入了馬幫賺取養(yǎng)家糊口的財物，沒牲畜的給人家做了馬腳子。
沐西家不是先驅(qū)，依舊是這里的貧民，家中男兒為那些商家趕馬，女人看家種田。所以沐家的日子并不好過，只能說一般般。
姐妹倆出來采野菜，沒想到沐西一下子摔換了人。沐西感覺舒服后背起裝滿甜菜葉和蕨菜的筐子起來。
剛才那一會兒的休息便記起原主的一些事，阿爹沐孝和和阿娘玉應(yīng)叫是漢傣結(jié)合，生有沐西兄弟姐妹四個。大哥沐陽和阿爹每年跟著馬幫九十月出去，一直到來年四五月回來。他們主要是去越南、老撾和泰國、緬甸。
家里現(xiàn)在已經(jīng)有了兩頭騾子，如果再跟兩年還可以弄到兩匹，這是全家最大的資產(chǎn)，不去跑馬幫的時候沐家人都是當(dāng)祖宗一樣精心伺候的。
踩著崎嶇不平的山道到了一條小溪，沐西學(xué)著沐蘭將背筐里的菜拿出來清洗干凈，甩干重新放回筐里。
“頭好些不？”
“嗯，好多了”
“你啊，還是那么毛糙糙的，以后可得注意，要是勁大命都沒了！”
“知道了阿姐！”沐西很喜歡這種關(guān)心，以前自己沒姐妹，這回倒好，全了！
“沐蘭沐西，給你們兩條魚，剛從稻田地抓來的”身后走來一個十五六的男孩，男孩赤著腳，手里拎著兩條有二斤重的鯉魚和幾條大小不一的鯽魚。
“二哥，地里的谷子長得好嗎？”沐蘭接過來，“我一起收拾出來吧，回去讓大娘直接做”
“好，我殺了?！蹦泻纳砩先〕鲆话训堵槔貧Ⅳ~，這是沐西大伯家的兒子沐云，沐西的大伯早年跟隨馬幫出去得了瘧疾死在外面，回來的只是一具尸骨。
這些年沐蘭家沒少幫大伯家，老爺子老太太更是心疼早就守寡的媳婦，老兩口一直在那邊。
“沐西，怎么不說話？”沐云朝著沐西潑了一點(diǎn)涼水。
“二哥！”沐西一陣惱怒，朝著少年潑去。
“看你們沒大沒小的，快點(diǎn)收拾完回家了！”沐蘭笑著清洗手里的魚。
“逗你的，呵呵呵！”少年笑著用一塊石頭一敲魚頭，活蹦亂跳的魚終于停止掙扎了，一刀下去，正好魚鰓下，用力一劃，魚破膛，少年手里的刀剜轉(zhuǎn)著，里面的內(nèi)臟便出來。順手扔給沐蘭，那動作叫熟練。
三人收拾完結(jié)伴回去，兩家隔壁，都是用當(dāng)?shù)靥赜械募t沙石和泥土做的院子。院內(nèi)沐孝和和兒子在修理著馬鞍，玉應(yīng)叫與新進(jìn)門的兒媳哈尼姑娘雅洛做著針線。男人們又要出去了，鞋子是最廢的，女人就要趕緊做出來。
院子里那兩頭寶貝牲口被小弟沐寧悉心地梳理著毛發(fā)，旁邊還拴著一頭黃牛，院里還飛著幾只雞。黃牛是幾家公用的，這里叫牛親家，因山南山北，山上山下有溫差，各家種田時間不一，也就衍生出一頭耕牛兩家用的現(xiàn)象。
“阿姐”男孩跑過來幫著他們卸下背簍和魚?！敖裉煊恤~吃了，又是二哥抓的吧！”
“可不，明天我們撈田螺，說不定還有泥鰍黃鱔”木蘭道。
“可惜大哥二哥都要走，要不然我們可以去抓幾只竹雞。”沐寧可惜道。
“回來就準(zhǔn)備晚飯吧，沐蘭，去屋后摘兩個緬甸瓜回來，沐西去喂豬?！庇駪?yīng)叫道，她的聲音很溫和，聽起來很舒服。
兩個女人手里的動作不停，衣服鞋襪什么不是手里做出來？
沐西背了一筐菜端了豆渣跟木蘭去午后。這里的豬幾乎是散養(yǎng)，鮮嫩非美的甜菜葉不但人吃，豬也吃。甜菜，越冬性灌木型植物，是大乾木科守本宮屬的嫩莖葉。甜菜嫩葉濃綠深翠，帶有特殊清香，具有消熱解暑、明目清肝等功效。
簡單做法就是把甜菜嫩葉洗凈，放入湯鍋中用清水或者骨頭湯煮沸，加入精鹽、熟時盛人碗中即可食用。湯色碧綠清澈，味美清香，口感鮮甜脆嫩。
還可把甜菜嫩葉洗凈，放人鍋中素炒，或者與豬肉絲炒，加入精鹽等佐料，熟時盛人碗中即可食用，野味濃香，美味醇鮮甜脆。
貧瘠的土地出產(chǎn)太少，黃豆要喂馬，要喂豬，人也要吃。沐家每年打出來的豆子都要精心收著，還要買上一些以備吃用。
沐西這個后悔，自己怎么沒買點(diǎn)黃豆？算了，沒買只能去空間種一兩次。三頭大小不等的黑豬長得溜圓。隔壁阿奶也在招呼著豬快吃，長胖了長大了好做成臘肉，男人們路上也要帶一些的。沒有肉食男人們補(bǔ)充補(bǔ)上一路上損失的體力，馬幫漢子們最喜歡吃的坨坨肉就是用臘肉燜制的。
看到黑豬，沐西仿佛看到了一道她要完成的菜，坨坨肉。
沐家的晚飯是涼拌甜菜葉，豆豉腌酸菜炒蕨菜。蕨菜炒出來帶著豆豉的香氣還有腌酸菜的酸味，非常開胃。只是蕨菜吃起來有些麻煩，需要提前放入沸水漂燙幾分鐘，換清水浸泡后再用。厥菜性味甘寒，具有清熱、滑腸、降氣、驅(qū)風(fēng)、化痰等功效，可治食隔、氣隔、腸風(fēng)熱毒等，很適合潮濕悶熱的南方吃。
涼拌木瓜，木瓜是沒成熟的，去皮去籽，切成絲狀，放人碗中，加入搗碎的香花生米、精鹽、醋、醬油、辣椒等攪拌均勻，清香、酸中帶微甜，消暑，健牌。
最受歡迎的就是用酸菜做的魚湯，雅洛用的是鯽魚，鯉魚被鹽起來留待明日用。魚湯里放了辣椒，味道還是酸中帶辣，總之，這里的飯菜估計(jì)離不開酸辣，都是開胃的嘛！