第五十三章 吃生煎包的李紫煙

　　作為杭州城三大美女之一的李紫煙是個典型的窈窕淑女，不管是吃飯還是走路都體現(xiàn)了宋朝大家閨秀的風(fēng)范，每天派去楊氏油條學(xué)習(xí)的四人回到李府都需要跟李紫煙匯報學(xué)習(xí)情況，今天四個人也是一樣站在李紫煙面前。

　　“今日你們學(xué)了什么？”李紫煙問道。

　　“回二小姐，今日店里都在忙著制作生煎包，那生煎包是柳公子新弄出來的吃食，非常好吃，店門口那些書院的學(xué)子們排著長隊購買呢！”掌柜的年輕女子說道。

　　“生煎包？”李紫煙腦子思索了一下，確實沒聽過這個小吃。

　　“回二小姐這生煎包跟包子差不多，更小一點，但是味道跟包子完全不一樣，很好吃，我們都吃過”雖然四個人是當(dāng)學(xué)徒，但是楊氏油條的待遇還是不錯的，油條包子隨便吃，就連今天新出來的生煎包每個人也吃了兩個。

　　“你剛剛說還要排隊購買？”李紫煙問道。

　　“回二小姐，是的，一鍋生煎包只有二十個，每做一鍋需要十五分鐘，不僅僅是排隊購買，而且每個人只能買五個！”四個學(xué)徒也是被今天購買生煎包的陣勢給嚇到了，在杭州城從來沒見過這么多人排隊買東西。

　　真的有這么好吃？李紫煙第二天很早就起來了，帶著四個學(xué)徒一起去楊氏油條鋪了，她要親眼去看一看，李府的店鋪生意再好，也沒有出現(xiàn)排隊半小時的現(xiàn)狀，她很好奇也很期待。

　　一大早就看到美女，柳鶴還是心情很愉悅的，看著李紫煙說道：“紫煙姑娘這么早，可是有什么急事？”

　　“過來看看！聽說柳公子又出了新吃食！”李紫煙說道。

　　“紫煙坐下聊”柳鶴請李紫煙進入了店鋪里。

　　“紫煙姑娘還沒吃早餐吧，碧月拿兩個生煎包，一碗豆?jié){，兩根油條兩個包子過來！”柳鶴對著在忙碌的楊碧月說道。

　　“多謝柳公子款待”李紫煙說道。

　　“紫煙姑娘客氣了，本店其他的也沒有，包子油條倒是很多！”柳鶴笑著說道。

　　不一會兒楊碧月就把包子油條還有豆?jié){生煎包端了上來，看著這兩個金黃色上面鋪了白色芝麻的小包子，香噴噴的氣味頓時讓李紫煙食指大動。

　　“紫煙姑娘請”柳鶴笑瞇瞇的看著她道。

　　李紫煙拿著筷子夾起了其中一個生煎包，放入嘴里，輕輕咬了一口，頓時一股香濃的湯汁流進了口中，很香但是也很燙，舌頭燙了一下，“呀”的一聲，生煎包掉入了碗中。

　　柳鶴見狀笑了起來道：“抱歉，剛剛忘記提醒紫煙姑娘了，這生煎包不能用力咬，不過紫煙姑娘你吃東西的時候真的很好看！”

　　柳鶴說完后李紫煙臉部出現(xiàn)了紅暈，太出糗了，這小子故意不告訴她。

　　“紫煙姑娘可以先用筷子，在這煎包上戳一個小洞，然后在用嘴去吸生煎包里面的湯汁，這樣就不會燙了，每個人第一次吃都會被燙一下的，紫煙姑娘不必太在意。”柳鶴說道。

　　花了很大一會功夫李紫煙終于把兩個生煎包吃完了，確實是很美味，雖然很燙但是很好吃，比起包子李紫煙也更喜歡吃這個。

　　“這生煎包，只在這家店賣嗎？還是楊氏油條都賣！”李紫煙問道。

　　“當(dāng)然是每一家店都售賣，我做這個生煎包出來就是為了以后你們?nèi)蠹易彘_店，有了生煎包我們店鋪的產(chǎn)品就更豐富，對客人更有吸引力?！绷Q說道。

　　“柳公子，你到底是哪家的弟子？為何會這么多杭州城沒有的吃食？”李紫煙問道，不管是油條還是生煎包李紫煙很確定杭州城是沒有的，就連她現(xiàn)在吃的羊肉包子味道也是極好的，這些手藝都是需要傳承，需要師傅教的，李紫煙很好奇到底是誰教他的。

　　“紫煙姑娘過獎了，這小吃食都是我?guī)煾到痰?，我?guī)煾甘莻€山野游醫(yī)，這些吃食也是師父做過，所以我才知道?！绷Q撒謊說道。

　　“那你的師父一定是有名人士，很博學(xué)，不知名諱是？”李紫煙繼續(xù)好奇的問道。

　　“家?guī)熚丛嬖V我名諱，家?guī)熣f名諱只是一個符號，無實際意義”柳鶴說道。

　　李紫煙還是不相信柳鶴所說的，不管是油條還是生煎包，任何一樣手藝拿出來都可以在杭州城積累大量的財富，能夠做出前所未有的食物，肯定不止這兩樣，他炒的菜這么好吃，應(yīng)該也是他師父教的，這樣的人就算沒有名諱，天下人也會知曉，但是現(xiàn)在從來沒有聽說過！

　　李紫煙還要去李府的店鋪忙碌，吃完早餐，拿著柳鶴給她的十個生煎包走了，先回李府給娘親和小妹送過去，讓她們嘗嘗。

　　李梓晗對于吃的是來者不拒，見二姐帶著香噴噴的小包子過來，馬上咬了一口，舌頭都差點燙出了泡，疼的大喊。

　　李紫煙叫丫鬟端了一碗冷水，讓李梓晗含著，對著她說道：“叫你吃慢點，硬是不聽，這下知道厲害了吧！”

　　周氏在旁邊看著兩個女兒說道：“晗兒家里又不是沒吃的，每次看見新的吃食就不管不顧，以后要吸取教訓(xùn)了，你二姐剛才還特意囑咐你，不要吃那么快很燙，你又不聽。”

　　周氏也吃了一個生煎包，味道確實很好吃，里面濃郁的湯汁讓她非常喜歡，又香又脆的包子皮吃起來很香很有口感。

　　杭州城的十大家族今天都派了仆人去松山書院的楊氏油條鋪購買生煎包，昨天帶生煎包回來的族中弟子，每個人只帶了五個回來，族中這么多人，很多人都沒吃到，吃了生煎包的族長和長輩們都意猶未盡，一個根本就不夠吃。

　　于是天色一早就派了很多仆人前去購買生煎包，十文錢一個不便宜，但是對十大家族而言樊樓一頓一千多文都照樣吃，別說僅僅十文錢一個的生煎包了，一個仆人購買五個，族里那么多人派了五個仆人過去，但是依舊杯水車薪，二十五個還是不夠。

　　楊碧月也被店門口排隊購買生煎包的陣勢嚇到了，今天的人比昨天多了好幾倍，隊伍都排到西湖邊上去了，于是楊碧月趕緊去購買面粉，豬肉，香蔥，還好店里有四個學(xué)徒，否則三個人根本忙不過來。

　　面粉買回來之后，彭氏開始和面，楊碧月則開始剁豬肉，開始制作豬皮凍，公子說豬皮凍要提前一天做好，這么多人排隊昨天做的豬皮凍可能會不夠，只能先做一點出來備用。

　　四個學(xué)徒今天也忙得夠嗆，前廳負責(zé)的兩個年輕女子一刻都沒停，人實在太多，要一邊收拾碗筷，一邊招呼客人，還要負責(zé)幫客人打包，收錢。

　　何嬸煎了一鍋又一鍋，煎包子的動作也快了很多，但是公子說了要十五分鐘才能出鍋，不能太早，太早了里面豬肉可能沒熟，給客人吃了會鬧肚子，雖然宋朝沒有食藥監(jiān)局，但是吃壞了肚子對店鋪的名聲還是很不好的。

　　有些去的早的仆人很快就回來了，但是去的晚的等了兩個時辰才拿著生煎包回來，太多人了，每過五個人就需要等十五分鐘。

　　來西湖游玩的老百姓也被這個長龍隊伍震驚了，有人問正在排隊的人：“兄弟，你們排著隊干啥呢？”

　　“你不知道，楊氏油條鋪新出了一個名叫生煎包的吃食，杭州城各大家族都派人過來排隊了，一個人只能買五個，聽說味道超級美味，我想買五個回去給我兒子嘗嘗！”

　　“有這么好吃嗎？”

　　“你沒吃過你不懂，我聽前面吃過的人說，這是杭州城最美味的吃食，而且十文錢一個，可不便宜！”

　　“那兄弟你在排了多久了？”

　　“我已經(jīng)排了一個時辰了，再過一個時辰就到我了！”

　　“那兄弟等會輪到你了，能不能買一個我嘗嘗，我給你十二文，我在這西湖先逛著，等會過來找你”

　　“行，最多只能一個，我家里四口人呢，一人總得吃一個！”

　　宋朝歷史上第一次代辦買東西產(chǎn)生了，離黃牛又近了一步，第二天越來越多排隊的人開始進行私下交易，有花十五文一個高價購買排隊者買到的煎包，也有人花時間幫別人去排隊，也有人剛走出店門口就把買到的煎包轉(zhuǎn)手賣給了其他人。

　　有需求就會誕生交易。

　　杭州城吃過煎包的人畢竟很少，吃過晚飯后大家都在閑聊這一種叫做“生煎包”的吃食，聽說極其美味，很小一個，還撒了昂貴的芝麻上去，聽說這個生煎包不能咬，咬不得的生煎包怎么吃？

　　老百姓都很疑惑，都很好奇，越來越多的人，去楊氏油條排隊，對于這生煎包每個人只能購買五個，很多人也提出了異議，楊氏油條掌柜楊碧月回復(fù)道：“本店是祖?zhèn)髅刂粕灏?，為了保證它的美味，等待是值得的?！?