第六十一章 拜師

　　第二天柳鶴一放學(xué)回來就看到謝安和寇準(zhǔn)兩個人站在店門口等他，這兩個吃貨，昨天差點(diǎn)讓柳鶴沒菜吃了，今天晚上可不能讓他們二人先吃了，于是把楊碧月也帶回來了家里。

　　回到家就讓楊碧月負(fù)責(zé)燒火做飯，柳鶴陪著謝安和寇準(zhǔn)聊聊天。

　　“小子，今晚準(zhǔn)備做什么好吃的？”一坐下來謝安就問道。

　　“今晚的吃食，保證兩位大開眼界，二位絕對沒吃過！”柳鶴今天可是帶著楊碧月這個幫手來的，信心滿滿。

　　“那我和平仲兄就拭目以待了”謝安說道。

　　“哦，對了，小子，你賺大了，平仲兄想收你為弟子？”謝安又繼續(xù)說道。

　　“寇先生，真的嗎？太榮幸了？”柳鶴興奮的望向寇準(zhǔn)。

　　“老夫是有此意，只是老夫現(xiàn)在是被貶之人，還不知何時(shí)才能返還朝中？怕耽誤了你的前程！”寇準(zhǔn)看著眼前的少年說道。

　　“寇先生怎會耽誤晚輩的前程呢，能夠拜先生為師，也是晚輩的福氣，晚輩愿意拜先生為師！”這么好的機(jī)遇柳鶴可是不想錯過。

　　“不錯，此子可教也，我們也不需要那么多的凡夫俗禮，你就在這里給平仲兄磕三個頭，就算正式拜師了，老夫作為見證人！”謝安高興的說道。

　　楊碧月在一旁燒火煮飯，聽見公子要拜師了，很是奇怪，那個人也很普通呀，公子怎么會想向他拜師呢？莫非那個人將來會很厲害。

　　“那就按照謝兄所說吧！”寇準(zhǔn)看著柳鶴說道。

　　柳鶴自然愿意咯，磕三個頭嘛，雖說男兒膝下有黃金，但是找了個牛逼的師父也很不錯呀，于是立馬跪在寇準(zhǔn)面前，磕了三個頭，起來后說道：“師父，您看這弟子頭也磕了，是不是……”

　　看到柳鶴撓撓頭的樣子，謝安放聲大笑：“平仲兄，你這徒弟將來可有的你好受的！剛拜師就討要禮物了！”

　　“也罷，為師身上也沒啥值錢的，這個送給你吧！”說完拿出了一塊小玉佩，遞給你柳鶴。

　　“師傅，這個很貴重吧，那我不能要！”柳鶴說道。

　　“這是當(dāng)年我的先生給我的，今天傳給你，也合情合理！”寇準(zhǔn)拿著這小玉佩重新遞到了柳鶴手里。

　　“既然這樣，那弟子就收下了！”說完把這個玉佩放進(jìn)了口袋里。

　　轉(zhuǎn)頭望向了在一旁觀望的謝安說道：“師伯，你看這，我?guī)煾负貌蝗菀资諅€弟子，你也總得表示下吧？”

　　謝安沒有想到，剛剛還在嘲笑寇準(zhǔn)，現(xiàn)在就輪到他了，不給還真不行，但要是給吧，身上也沒什么特別有意義的東西，在身上摸了一遍，找出了一塊圓形的類似銅制勛章的東西給你柳鶴，說道：“身上也沒什么好東西，這個是當(dāng)年我離開皇宮時(shí)，陛下送的，就給你當(dāng)做個紀(jì)念吧。”

　　柳鶴也沒想要從謝安和寇準(zhǔn)手里拿到好東西，結(jié)果還是收獲到了驚喜，看著寇準(zhǔn)一直擔(dān)心他的仕途，柳鶴跟寇準(zhǔn)說道：“既然師傅送了弟子一份禮物，那弟子也不吝嗇，送先生一份禮物。”

　　說完回到房間取出文房四寶，畫了一副畫，又在畫上面寫了幾個字，來到寇準(zhǔn)面前，交給了寇準(zhǔn)。

　　寇準(zhǔn)打開這幅畫只見里面畫的是一株植物，上面繁密的葉子還開了一朵小花，下面則是四五個像圓形一樣的東西，旁邊寫了兩個字：“土豆”，土豆旁邊還寫了幾個符號，但是寇準(zhǔn)看不懂，從來沒見過這些符號。

　　土字寇準(zhǔn)認(rèn)識，豆字寇準(zhǔn)也認(rèn)識，但是土豆兩個字合在一起，寇準(zhǔn)就不認(rèn)識了，從來沒聽過，謝安也把畫拿過來看了一下，也是一臉茫然，土豆是什么？從未聽說過。

　　“鶴兒，你這畫的是什么？”寇準(zhǔn)向柳鶴問道，總不能說他看不懂吧。

　　柳鶴解釋道：“這是一株很獨(dú)特的植物，叫做土豆，也叫馬鈴薯，這種植物不在我們大宋，而是在番外，在番外它的名字叫做potato（潑忒頭），這種植物也可以當(dāng)做菜品也可以做主食，這種食物畝產(chǎn)可達(dá)三千斤，最低不少于二千斤，只要找到它，我們大宋的老百姓就能夠至少不被餓死！”

　　什么？畝產(chǎn)最低兩千斤，謝安和寇準(zhǔn)都嚇了一跳，從來沒有聽說過哪種作物可以達(dá)到畝產(chǎn)千斤的，更別說兩千斤了，這小子莫不是在忽悠自己！但看他說的好像真有其事一樣。

　　“鶴兒，這可不能亂說！”關(guān)乎百姓生計(jì)的事情從來都不是小事，這點(diǎn)為官多年的寇準(zhǔn)自然知道。

　　“師父，你弟子怎敢亂說，只要師父找到這樣?xùn)|西，到時(shí)候我?guī)蛶煾冈囼?yàn)，師父就知道弟子到底有沒有亂說了”柳鶴說道。

　　“這東西現(xiàn)在在哪里？”寇準(zhǔn)又問道，有了這個東西，就算他現(xiàn)在被貶官了，只要能夠讓全天下的老百姓不餓肚子，他寇準(zhǔn)死也值了。

　　“現(xiàn)在番外，確切的說在南美洲，當(dāng)然也可能傳到歐洲了，也就是紅發(fā)綠眼睛的外族人那里！”柳鶴說道。

　　這下謝安和寇準(zhǔn)都聽懂了，原來這東西在海外那些人家里，來宋朝做生意的異族人很多，有一身裹著衣服的阿拉伯人，也有紅發(fā)綠眼睛的，也有黑色卷發(fā)的各種都有，宋朝可是當(dāng)時(shí)世界上最發(fā)達(dá)最先進(jìn)的朝代，宋人的瓷器、綢緞遠(yuǎn)銷海外。

　　“不過尋找這個東西確實(shí)需要很長的時(shí)間，也不能操之過急，總有一天會找到的?！绷Q說道，現(xiàn)在外國人來宋朝做生意不管是歐洲人還是南亞人都是坐船走海路，一趟來回得三四個月，確實(shí)急不得。

　　柳鶴有時(shí)候很郁悶的想，為什么好的東西都在南美洲附近，不管是土豆、玉米、辣椒、番薯、花生、番茄、菠蘿等等，最初的創(chuàng)始產(chǎn)地都在南美洲，僅僅是因?yàn)閷儆跓釒в炅謿夂颍苛Q想不明白。

　　希望歐洲的冒險(xiǎn)家們，能夠早日發(fā)現(xiàn)這些可愛的植物，柳鶴甚至在想等以后實(shí)力足夠了，就大力懸賞，不信沒人會去冒險(xiǎn)。

　　看著兩人還在想問題，柳鶴就去跟楊碧月一起做飯去了，今晚柳鶴想做韭菜烙餅、炸雞塊，再來一個水芹菜炒豬肉。

　　把韭菜切細(xì)，加入三個雞蛋，一邊攪拌一邊加入少許面粉，加入少許鹽，拌成面糊狀靜置二十分鐘。

　　把買的雞肉去掉骨頭，切成條狀，加入少量鹽和醬油腌制，打兩個雞蛋，把蛋清和蛋黃打均勻，到處一些面粉在盤子中。

　　再把水芹菜切斷、豬肉切片放入少于鹽腌制。

　　做完這些準(zhǔn)備工作后，木桶里面的米飯也蒸熟了，柳鶴端起木桶放在一旁，鍋中的水舀干凈，讓楊碧月把灶里面的柴火減少，鍋里面水汽燒干之后放入少許油，倒入韭菜面糊，薄薄的一層就行，不用太厚，用鍋鏟攤平，等表面變透明時(shí)翻一面繼續(xù)煎，最后兩面成金黃色就可以了。

　　楊碧月看著放在盤子里面的韭菜烙餅，咽了咽口水太香了，沒想到公子既然還會做餅，這個餅她從來都沒有見過，不像街上賣的那種胡餅，看著公子又要倒入韭菜面糊了，趕緊上前示意公子讓她也試試。

　　柳鶴見楊碧月想試自然沒有意見，干脆讓楊碧月全部煎完，前前后后煎了五次終于把這些面糊都煎完了，楊碧月現(xiàn)在也是得心應(yīng)手，煎的韭菜烙餅一個比一個漂亮整齊。

　　韭菜餅煎完之后，柳鶴在鍋中倒入豬油，鍋中冒煙之后，把腌好的雞塊先放入蛋液里面，沾著蛋液的雞塊裹上干面粉，放入鍋中，頓時(shí)鍋里面沸騰了起來，雞塊炸制金黃色之后翻面繼續(xù)油炸，等兩面呈金黃色時(shí)撈起。

　　宋朝第一塊炸雞便誕生了，可惜沒有數(shù)星星的你，也沒有啤酒！

　　炸完雞塊之后柳鶴又讓楊碧月炒了一個水芹菜炒豬肉和白蘿卜炒肉，對于這兩道菜楊碧月是輕車熟路，已經(jīng)做過好幾次了。

　　看著桌子上香噴噴的四道菜，謝安和寇準(zhǔn)食欲大動。

　　特別是韭菜烙餅和這個炸雞塊，太香了，讓兩位吃過宮中御廚的人都垂涎三尺，看著就很好吃。

　　“好了，開飯！”隨著柳鶴的一聲令下，四個人狼吞虎咽的吃了起來，楊碧月用個碗給她母親夾點(diǎn)菜，等會帶回去給娘親吃。

　　寇準(zhǔn)夾起了一塊金黃色的雞塊，聽這小子說這個叫做炸雞，放在口中咬了一口，頓時(shí)香脆撲鼻，比平時(shí)吃的雞肉更香更美味，越吃越想吃。

　　“小子，你為什么很喜歡吃豬肉？這可與你讀書人的身份不符！”謝安看著桌子上的兩個都是豬肉炒的菜問柳鶴道。

　　“院長，食物本身是沒有低賤之分，就跟人一樣其實(shí)也沒有低賤之分，只是因?yàn)槟骋徊糠秩死鲜歉杏X高人一等所以就漸漸的分出了低賤與高貴，對于晚輩而言，沒有那么多的標(biāo)準(zhǔn)，只有喜歡與不喜歡”柳鶴邊吃邊說道。

　　“鶴兒說的很對，只有秉承自己的本性，才能在紛亂的世俗中看清自己，豬肉也好，羊肉也罷，都是食物而已。”寇準(zhǔn)贊賞的說道。

　　四人吃了一個小時(shí)才停下碗筷，謝安和寇準(zhǔn)又是吃的肚子圓鼓鼓的離開了柳鶴家里，楊碧月吃完飯搞完衛(wèi)生帶著給娘親的飯菜離去了。