夏日夜晚清涼的風，卷著濃郁的香氣，越飄越高，越飄越遠。
“叮，撩值+250！”
“叮，撩值+500！”
“叮，撩值+1000！”
……
看著系統(tǒng)提示中，逐漸升高的撩值，任天一知道，自己等待的客人，馬上就要出現(xiàn)了。
“來客人了！”程一菲蹭地一下站了起來，就像生怕客人走錯門，轉眼就會消失一般，“三位里面坐。”
任天一笑著看了程一菲一眼，覺得她過于激動了。
“笑啥笑？”程一菲路過任天一身邊的時候，在他的腰間輕輕捏了一把。
程一菲不激動才怪了呢，好不容易來的客人，怎么著也得好好招呼不是？
“各位，我這里不點餐，”任天一說道，“東西烤熟我就會告訴大家，請排隊自取。”
這就是你的辦法？就連程一菲都愣住了，這服務不是太生硬了一些？
“這么霸道？”進門的三位小姑娘相互對視了一眼。
“是信心，”任天一笑道，“味道包你們滿意，而且不喜歡完全可以不用取?！?p> 人少有人少的玩法，這就是任天一獨特的經(jīng)營方式。
招不到人，總不能不開張不是？
任天一之前對餐飲業(yè)的業(yè)態(tài)做過研究，他知道，在華夏大地上，不是有很多很多的自助餐？
人家也沒有人專門送到桌上，不也經(jīng)營得很好？
“我喜歡……”出乎程一菲預料的是，這三個女孩，竟然異口同聲地叫道。
還不是因為，任天一太帥氣了些？當然還有，那就是院里的燒烤味道太香了。
下館子是為了什么？還不是為了吃到可口的菜品？
哪怕服務差一點，但味道足夠好，又有什么必要計較呢？
更何況，烤串的又是帥哥，豈不是秀色可餐？這可是味覺和視覺的雙重享受。
“菲姐，把那塊白板挪到門口?！比翁煲皇沽藗€眼色。
程一菲這才發(fā)現(xiàn)，任天一竟然提前備好了白板。
翻過白板，程一菲發(fā)現(xiàn)，上面整整齊齊的列了三條規(guī)矩。
“一、不要點餐，烤什么吃什么?！?p> “二、食物自取?！?p> “三、吃完請將餐具放到指定位置。”程一菲忍不住念了出來。
這哪里是開燒烤店啊，明顯是大學食堂嘛。
看到這么多規(guī)矩，客人會不會嚇跑？程一菲不由得捏了一把冷汗。
“大家都知道，餐飲歸屬于服務業(yè)。”任天一既是對程一菲解釋，也是對三個小姑娘解釋。
“很多飯店都推出上帝式的服務，把顧客都當成了手腳不靈活的嬰兒?！比翁煲徽f道。
確實，華夏有很多以服務著稱的企業(yè)，而且也經(jīng)營得相當好。
“不過我認為，”任天一并不是說，服務好是問題，而是自己現(xiàn)在沒法實現(xiàn)不是，“最好的服務，是為大家提供最好吃的菜品?！?p> “老板說得對！”三位姑娘還真是配合。
“羊肉烤好了?！比翁煲恍Φ馈?p> “老板，來30串?！蹦挲g最小的姑娘說道。
出乎程一菲預料的是，來的人越來越多，越來越多，很快院子里便盛不下了，在門外竟然還排起隊來。
“對了，剛才我的疑惑還沒解答呢？”程一菲可還惦記著洋蔥的事兒呢。
“洋蔥含有大蒜素，這種東西有很強的殺菌能力。”任天一解釋道。
“這樣能夠防止腹瀉?！标愓Z馨接話道，“我在書上學過?！?p> 夏天的細菌總是很多，稍不注意，就會食物中毒。
輕則拉肚子，重則上吐下瀉，甚至還會發(fā)燒。作為老板，任天一可絕對不想發(fā)生這種事情。
“洋蔥含有蔥蒜辣素，等加熱后，能形成濃郁的香氣，可以刺激胃酸分泌，增進食欲?！比翁煲焕^續(xù)說道。
“洋蔥本身，能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用。”
“太專業(yè)了！”程一菲忍不住給任天一點贊。
“叮，撩值+1000！”
“叮，撩值+1000！”
……
看著迅速增加的撩值，任天一不是覺得美滋滋？
這就是專業(yè)的力量！專業(yè)換來的必然就是撩值。
“雞翅烤好了?！?p> “我要5對！”
“我要10對！”
……
“韭菜烤好了！”
“來兩盤！”
“我要三盤！”
……
“腰花烤好了！”
……
“香蕉烤好了！”
……
“魷魚烤好了……”
……
院子里響著任天一和客人的一應一和。
“各位，你們可知道烤串的歷史？”烤串之余，任天一不還得再開辟新的撩值創(chuàng)收的途徑？
看著這么多送上門的小羔羊，任天一怎么可能不趁機撩起來？
再說了，人最重要的，是不能數(shù)典忘宗。
而且只有追溯到本源，才能對菜品投入更多的熱情和專注。
“不就是維疆來的嗎？”有顧客好奇道。
在人們的普遍觀念里，貌似只有XJ的羊肉串才正宗，才地道。
畢竟“羊肉串，羊肉串，正宗維疆羊肉串”的叫賣聲，可謂是華夏聞名。
“還真不是那么回事?！比翁煲恍Φ馈?p> “帥哥，你別賣關子了，趕緊地說吧?！庇泄媚锎叽倭似饋?。
畢竟大家的好奇心都很旺盛，更何況是年輕人。
有羊肉下肚，再聽些典故以佐美食，那不是兩全齊美的事？
“大家應該聽說相聲的老郭說過，”任天一烤串一敲，還真有說書人的氣派，“烤羊肉串是彭州人發(fā)明的?！?p> “那到底是不是??？”有顧客主動當起了捧哏。
任天一會心一笑，有對話才說起來更過癮，才更容易撩到別人不是？
如果自說自話，就像老師一個人在講臺上表演一樣，不是越說越覺得沒意思？
“老郭此話不但不假，而且還有圖有真相！”任天一聲如洪鐘。
在廚師的專業(yè)課上，專門有華夏飲食文化史，任天一幾乎全都背了下來。
“早在1800年前，咱們華夏就有了烤羊肉串?！比翁煲徽f得眾人心馳神往。
“《漢代畫像》全集中，就有烤羊肉串的石刻圖像，馬神堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子?！?p> “從目前的考古成果來看，東漢魯南民間飲食才是烤肉串的源祖?！?