清晨時分，料理部的活動室內壓根就沒有一個人。
“我看一看啊，小麥粉、砂糖、雞蛋......”
水原瞳打開儲物柜，開始一樣一樣清點起需要的食材。
“嗯，確實都還有不少，”
說著起身沖旁邊的劉承澤說道：
“劉君，東西基本上是齊全的，然后機器的話，咱們一會再來搬就行?！?p> “嗯?！?p> 劉承澤點頭失笑，“沒想到還真的挺齊全的，我之前還尋思是不是需要再額外準備些什么，看來是我多慮了。”
“嘛，我們社長確實很喜歡料理嘛，而且也確實很厲害，去年參賽的時候還獲了獎。”
水原瞳笑瞇瞇的回應著，伸出手指了指墻上的一張照片。
上面是一個個頭不高的少女，面相讓劉承澤覺得有些眼熟，手中則捧著一張獎狀，小字的部分劉承澤看不清楚，不過“青玉賞_銀賞”幾個字，還是能清清楚楚看到的。
青玉賞這個名字，劉承澤在和張震閑聊之時聽張震說過，好像是大阪這邊的一個什么日本傳統(tǒng)料理比賽，規(guī)格和地位還不低。
“中村社長家里做傳統(tǒng)料理，在大阪很有名的，主攻懷石料理和本膳料理，然后中村社長也對這方面很有天賦，她還跟我們說，以后應該會找個人入贅，然后繼承家族產業(yè)的那種。”
水原瞳如是介紹道。
“順帶一提，社長做的手握壽司是真的非常非常美味哦?！?p> 水原瞳說完頓了一下，微微吞咽了一口口水。
自我察覺到之后，少女臉一紅，似乎對剛才自己失禮的舉動感到有些不太好意思。偷偷看了一眼劉承澤，發(fā)現(xiàn)他沒有注意到自己，這才放下心來。
懷石料理，原為日本茶道招待客人的飯菜，不過現(xiàn)在一般代指傳統(tǒng)的高級料理；而本膳料理的話，一般是在紅白事或者宴席上才會出現(xiàn)的傳統(tǒng)菜品。
這些劉承澤當然是知道的，不過他卻在一旁感到奇怪。
中村？總感覺這個姓......有些印象啊。
而且......
“水原同學，我有個問題?！?p> 水原瞳眨眨眼睛。
“請講。”
“你們社長不是學的傳統(tǒng)料理嗎，怎么學園祭上卻要開什么咖啡店啊?！?p> 劉承澤問出了自己的疑惑之處。
水原瞳搖搖頭，“這我也不知道啊，雖說以前社長就對各式各樣的美食都略有研究，但主要還是在主攻他們家的長處，但半個月前她就突然開始對甜點什么的非常的感興趣，然后這次的料理部主題也是咖啡館?！?p> 說完又十分可惜般地癟嘴說道：
“明明去年據(jù)說就是開的壽司屋，聽前輩們說可好吃了?！?p> 說完又瞇起了眼睛，回味起了自家社長所做的美食。
劉承澤的兩個問題最終也沒有得到回答，不過這并不重要，目前兩人最需要做的事情只有一件——將這一大堆東西搬運回教室。
料理部需要搬運的東西很多，水原瞳又是個女生，力氣不大，搬運不了什么重物，這又是食材又是器具的，其中甚至還包括了一個小型的燃氣罐，真要是他一個人來搬運的話，估計這上午也就這么過去了。
無奈之下，劉承澤叫來了黑谷三人，這才順利將所有的物品搬回教室內。
根據(jù)水原瞳的說法，這些東西學園祭結束前還回去就行，也就是說，這些東西需要在一年C班待上整整七天。
C班的教室算得上是比較大的，占地面積大概在九十平米左右——這已經是個相當寬敞的數(shù)字了，要知道，國內的普通教室，面積只有六十平米左右，只有C班的三分之二。
但作為一個咖啡館，這個面積卻是肯定是偏小的。
因此教室只能放下十余套的桌椅。
“女仆”和“管家”的休息室設置為了講臺——其實就是放上幾張椅子，在用一塊黑布把講臺整個罩起來。
而至于劉承澤的“后廚”，則設置在了班級的后門，以課桌做為支撐，擺放各種器具的案板，外圍四周用紙板包裹起來——當然，這還只是計劃，并沒有實施。
看著同學們蹲在地上，自行發(fā)揮想象力裝飾著的“后廚的外墻”，劉承澤已經能夠想象到它建立起來的寒酸樣了。
而且還有安全隱患——萬一火苗一躥，或者油滴一崩，引燃了紙板，那樂子可就大了去了。
不過這也是沒有辦法的事情，畢竟c班分配到的并不充足的預算，不允許他們大手大腳的花錢。
課桌搭成的案臺、簡陋紙板做的外墻、還有用本來的桌椅做成的餐桌和餐凳......如此簡陋且不專業(yè)的環(huán)境，估計也就在學園祭這種特殊的時刻，才會被眾人所包容，所接受吧。
嘛，這多少也算是其的魅力所在之處。
看著熱火朝天的“施工現(xiàn)場”，劉承澤笑了笑，轉過身來，水原瞳早已系好了圍裙在旁邊等待。
“咱們也開始吧，水原同學?！?p> “嗯，”
水原瞳忽閃著眼睛，雙手背在身后，看著劉承澤開玩笑道：
“需要我稱呼劉君大將......或者主廚之類的嗎？”
“別，別。”
劉承澤擺了擺手，笑著回應：
“太正式了些，我不太習慣，還是叫我劉君就好?！?p> 然后便是咖啡沖泡的教學。
咖啡館，咖啡館，咖啡自然是期的重中之重，一個好的咖啡店，可以沒有好的裝潢，可以沒有好的甜品，甚至可以沒有好的服務，但一定要有一杯好的咖啡。
參考了性價比和口味等諸多因素，劉承澤這次一共選擇了三款咖啡豆做為手磨咖啡的參考：
水洗耶加雪啡（G2)、巴西水洗（NY.2/3）以及濕刨曼特寧(G2)。
水洗耶加雪啡是標準的果汁咖啡，有著獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。G2等級較為常見，性價比最高。；
巴西水洗則是經典的咖啡之一，典型的堅果黑巧風味咖啡，大部分人對咖啡的風味印象之一就是這款。NY2/3是南美分級方法，選擇原因同上；
至于濕刨曼寧特，印尼產咖啡，中深度烘焙可以帶來極其濃烈的炭燒風味，而濕刨處理較水洗和日曬更加的能夠突出其的特點。
三款咖啡，分別來自埃塞俄比亞、巴西、和印尼，三個不同洲的不同國家，同時也代表了三種不同的風味。
其實張震的咖啡店里有著以上三種咖啡的最高級別，既G1級別的水洗耶加和濕刨曼寧特（也就是黃金曼寧特），以及NY.1級別的巴西水洗，不過由于價格過于高昂，并不適合學生群體消費，劉承澤又不可能說低價售出，然后由自己或者張震承擔損失，因此只得使用這些價格更為便宜的咖啡豆。
不過劉承澤認為，影響應該不大。
PS：感謝“血之蓮花”以及“書友20200106062431153”的打賞，愛你們呦，mua~