第十五章 開水白菜
“夫人，以前從未見過你下廚，沒想到做出來的東西這么好吃！嬌...什么來著？”
吃飽喝足，主仆二人在林蔭下散步，余堯住的院子外有一顆粗壯的銀杏樹，入秋時(shí)節(jié)一樹金黃，十分好看。
“那叫嬌耳，簡稱餃子?！?p> 錢家大院里種的最多的便是銀杏樹，可能是那重重疊疊的金蝶看著就富貴，恍如一樹金葉子，商賈人家都愛黃白之物。
錢氏入門之后，住的不是原國公夫人的院子，而是這一處琉金軒，院子不大但是十分精致。也看得出來傅國公用了一點(diǎn)心思，除了不愛其他方面都沒有苛待到錢氏。
“那斷手的哪里來的??？夫人回來會不會怪罪我們？”
“你去將他趕走，”
“你怎么不去，那人看著兇悍，怕是什么歹人。”
“去叫護(hù)衛(wèi)來吧?！?p> 主仆二人還未走進(jìn)院子，就聽見竊竊私語的聲音，斷手的人？難不成是龔余歡？
余堯制止了作勢開口的元寶，不動聲色的走進(jìn)院子，幾個丫鬟看見錢夫人走了過來，連忙行禮。
余堯擺了擺手：“都下去吧，”
目光望向院內(nèi)，果見一個灰布身影立在院中，腳邊還有麻繩和木樁。
“夫人，我來立樁?！?p> 看見余堯走近，龔余歡低著頭，忙著手上的活，小聲說道。
余堯點(diǎn)了點(diǎn)頭，帶著元寶走進(jìn)屋子，并沒有特別關(guān)注，讓他自在一些安心做活。小憩了一會，院子了傳來咚咚敲擊木樁的聲音。
每日午后余堯都會看一會書籍，了解這個時(shí)代的民俗風(fēng)情，唯一慶幸的是這個穿書的朝代文字是相通的，有些繁體看不懂也不違背原主半個文盲的人設(shè)。
“夫人，你要的東西管家差人送過來了?！?p> 元寶推門而入，指揮著小廝將兩籮筐的書搬到隔間的書案邊，她也不明白為什么夫人突然想看書，未出閣前錢大小姐可是與她一樣，看到密密麻麻的文字就頭暈。
余堯點(diǎn)了點(diǎn)頭，她讓管家搜羅的是一些名家夫子的詩集字詞，以及坊間流傳經(jīng)典的文章作品。伸手拿起最上面的一本名冊，記錄的都是京都以及各地享有名聲的夫子文人。
從她決定給傅琛找一個良師益友，便是要從現(xiàn)在起就開始物色適合的人選。
不知不覺天色漸晚，院子中那顆銀杏樹下新立了兩處木樁和拳腳架子。龔余歡朝著主屋看了一眼，透過半合的窗扇，可以看見余堯在書案后執(zhí)筆勾畫的身影。
收拾完剩下的工具，他便默默的出了院子。
院子中的動靜已經(jīng)消停了好一會兒，元寶發(fā)現(xiàn)人已經(jīng)走了，跑過去拍了幾下木樁，驗(yàn)收成果。隨即又屁顛屁顛跑回來。
“夫人，那個斷手的已經(jīng)走了，樁子還挺結(jié)實(shí)?！?p> 余堯點(diǎn)了點(diǎn)頭，看了這么一會也累了，看著桌上的草圖，抬手扭了扭脖頸。
“走吧，去廚房準(zhǔn)備晚膳，我的高湯應(yīng)該已經(jīng)煲好了。”
主仆二人朝著小廚房走去，一提到吃，元寶顯得異常興奮，她以前還真不知道小姐會下廚。
“夫人~”
再次來到小廚房，一眾婢女見到余堯紛紛行禮，余堯讓大家各忙各的，只留下元寶一人打個下手。
來到燉湯的灶臺前，掀開鍋蓋，一股濃郁的鮮香飄散開來。
開水白菜是晚膳的壓軸菜品，除此之外余堯又做了宮保雞丁，蒜香茄子，肉沫豆腐，雞蛋羹。
在炒最后兩個菜時(shí)，余堯派婢女再去一趟棠松園，如若傅琛不愿意去前廳用膳，那便問問能否去棠松園吃飯，左右不過換個地方，余堯也是愿意遷就一下孩子腿腳不便。
眼看著做好的飯菜都裝進(jìn)食盒，此時(shí)婉菱也回來了。
“夫人，世子已經(jīng)去前廳等候了。”
余堯凈手擦拭干凈，微微笑了，“走吧?！?p> 少年身著一身銀衫，墨玉般的發(fā)絲垂在腦后，坐在前廳的膳桌前有幾分恍惚和陌生，他已經(jīng)多久沒有出過院子了，在他的印象中坐在這張桌子前與爹爹一起用膳，次數(shù)也寥寥無幾。
余堯進(jìn)門時(shí)，正看到傅琛側(cè)對著燭光，一向蒼白的臉色在陰影下顯得幾分柔和，四目相對，少年顯得幾分茫然和無措，這種場景十分尷尬，他可能從來也沒有想過會跟她一起同桌吃飯。
余堯從容落座，招呼婢女們將食盒里的菜肴都擺上餐桌，便讓元寶也一起跟著下去用膳。一來她自己吃飯時(shí)不喜歡別人在一旁伺候圍觀，一般都是與元寶兩人一起用飯，二來也是怕傅琛尷尬，緩解一下氣氛。
傅琛腿腳不便，很少走出院子，除了貼身近侍亦青，也沒見有其他人在身邊伺候，不是個喜歡人多的性子。
“傅琛...琛兒，這幾樣菜都是我親自做的，不知道你可有忌口。”
她好像還是第一次當(dāng)面稱呼他琛兒，作為長輩如此稱呼也是為了彰顯親近，只要不代入原文男主的影子，也...不應(yīng)該尷尬，更何況他還喊她一聲姨娘，四舍五入也算是他娘。
余堯也在嘗試克服自己心理關(guān)卡，她需要代入一個八歲孩子娘親的角色，別說母親了，現(xiàn)實(shí)中她連戀愛都沒談過，著實(shí)也算一個考驗(yàn)。
為了緩和關(guān)系，她主動邁出第一步，第二步，第三步...而付出的真心的確會帶來回報(bào)，這一頓飯雖然傅琛開口不多，卻也吃的津津有味，對余堯的叨叨也沒有顯現(xiàn)出排斥。
傅琛食量不大，可能跟他運(yùn)動量成正比，不過每道菜都嘗了兩口。
看出傅琛已經(jīng)沒有多少食欲，余堯端上一旁的白玉盅放在傅琛面前，這正是今晚的壓軸菜品。
“吃飽了喝點(diǎn)湯吧，這道菜我燉了足足半天的時(shí)間?！?p> 聽到是湯品，傅琛本有點(diǎn)排斥，不過余堯熱情高漲，對于這道菜充滿自信。
盅蓋揭開，一朵白色蓮花的呈現(xiàn)在清澈的湯汁之中，濃郁的鮮香飄散，一旁的亦青也眼前一亮。
傅琛湊近看了看，開口道：“這是白菜？”
余堯點(diǎn)了點(diǎn)頭，將高湯的熬制，到白菜梆子的雕刻，只取菜心部分食用，徐徐道來。
在余堯的講述下，傅琛也動了勺子品嘗了這道看似清湯寡水，實(shí)則費(fèi)時(shí)費(fèi)力的開水白菜。
“姨娘有心了?！?p> 不管真心假心，這頓晚膳雙方都吃的挺高興，余堯的目的便是達(dá)到了。
“琛兒，那我們以后就一起用膳吧，你看我廚藝也不錯，你吃的多些也能調(diào)養(yǎng)調(diào)養(yǎng)身子?！?p> 少年身形微楞，顯得有些僵硬，顯然這個提議有些過了...每天在一起用膳，對于一家人來說是再正常不過的事，不過他們顯然不在一家人這個層次。