第51章 尋香齋開張
十五天后,尋香齋就裝修好了。
這一天,揚(yáng)州城的大大小小的官員,還有員外等,都收到了錢三爺發(fā)的請?zhí)?p> 邀請眾位官員、士紳到場品嘗美食。
這也是一個(gè)你捧我,我捧你的事情。就算是家里也開酒樓的,也一樣會光臨。
一個(gè)是來探聽虛實(shí),還有就是多少要給點(diǎn)面子。
錢家,到底也是揚(yáng)州城的名門望族。那可是有著爵位的!
雖然錢老爺對錢三爺沒有對錢四爺那么寵愛,但到底是嫡子,不愛,也不會打壓。
何況還有錢三爺母族那邊的勢力,錢家也要忌憚一二。
錢三爺坐著馬車,管家老錢坐在對面,揚(yáng)起窗簾,對錢三爺說道:“爺,您看看這好好地百珍樓。這才多久?就已經(jīng)門可羅雀了?!?p> 百珍樓原本是錢三爺在打理,雖然不是冠絕揚(yáng)州吧,但也是揚(yáng)州一等一的酒樓。
就算是在東京城,那也是七十二名樓之一!盡管是排末尾的存在。
離那什么樊樓,可是天差地別的。
但到底也是名樓啊!
如今,這才多久,不過是抽了骨干,就變成這樣!
錢三爺笑道:“沒有廚子,跑趟和小二也都不上心。老四能做個(gè)什么?”
沒有錢老爺?shù)哪鐞?,錢四爺能做成什么?
不過是一個(gè)不斷投錢,往里面塞的無底洞罷了。
馬車緩緩地駛過,錢四爺有些氣悶,這酒樓非但沒給他帶來銀子,反而讓他虧了不少。
看到面前的馬車,錢四爺狠狠地吐了口痰。
heitui!
想到不久后就是錢老爺?shù)膲鄢?,到時(shí)候萬一問起這酒樓的營業(yè),那可就糟了。
錢四爺不知道怎么說?。骸斑€是要讓娘從爹那里掏些銀子出來。”
掌柜出來,問道:“四爺,咱們這該怎么辦啊?”
錢四爺要不是在錢老爺面前放了狠話,此時(shí)都有一種把這些掌柜廚子都給弄死的想法。
“你們都不知道,我能知道?”
掌柜的癟癟嘴,人家以前三爺掌管的時(shí)候,業(yè)績蒸蒸日上。
輪到你了,就是個(gè)弟弟!
錢三爺可不管錢四爺怎么想的,又要如何辦。
反正都是老一套了,自己有班底,又有錢,加上沈煙菱的廚藝,還不能騰飛?
想到當(dāng)日,沈煙菱說的,就算是天下第一名樓,那也是可以想想。
樊樓背后背景是強(qiáng),可也不能阻止自己的酒樓營業(yè)吧?
到了門口,錢三爺問道:“怎么樣?人都來了么?”
錢峰點(diǎn)點(diǎn)頭:“爺,來了不少。您讓我關(guān)注的那位通判大人,也已經(jīng)來了?!?p> 錢三爺笑道:“那就帶爺去看看?!?p> 這位生了個(gè)聰明女兒,卻明珠蒙塵的通判,他也是久仰大名呢。
當(dāng)然,以前在公共場合或許見過,但交情卻是很少。
想到沈煙菱想要保密的想法,當(dāng)時(shí)錢三爺就覺得有些奇怪。
后來查詢了一下,才知道,原來沈煙菱的母親衛(wèi)小娘不會爭寵,所以不受待見。
兩個(gè)女兒,都是聰明伶俐,但盛纮那可是很少關(guān)注的。
嫡庶之別,錢三爺其實(shí)不太看重。當(dāng)然如果是錢四爺這種爛泥扶不上墻的,錢三爺也看不上。
像是沈煙菱這種,自己聰明,卻被家族桎梏的,錢三爺也覺得沈煙菱委屈。
不過即使有著種種桎梏,沈煙菱還是找到了破解的辦法。
對于那個(gè)女孩,錢三爺很是佩服。
他自己雖然聰明,但也是靠著母族,還有大哥的關(guān)照,才發(fā)展起來的。
沈煙菱可是自己尋到的辦法,即使靠了自己,但沈煙菱自己也是付出了很多。
自己的收獲比沈煙菱多,這一點(diǎn),錢三爺還是承情的。
錢三爺進(jìn)入到尋香齋,就開始和人一個(gè)一個(gè)的應(yīng)酬過去。
做生意就是如此,靠著硬實(shí)力,就是廚藝和味道。還需要一些軟實(shí)力,就是交際手段。
名聲的打開,還是需要交情的。
“李員外,多吃些!”
李員外是一個(gè)大腹便便的中年男子,此時(shí)夾著一筷子魚肉,笑著打招呼:“錢三爺!”
放下筷子,握手,李員外稱贊到:“你這新菜式,果然是甚和我心啊。這味道,十分不錯(cuò)。”
炒菜的事情,還沒有傳出去。
錢三爺都是保密的,沒有說出來,到底是怎么烹飪的。
加上原本百珍樓的廚子陣營,這尋香齋一開張,就是爆滿了。
一路應(yīng)酬過來,錢三爺進(jìn)入到里面的包廂,這里面的人,就有來頭了。
“知府大人……”
一圈下來,錢三爺給每一個(gè)官員打招呼,都能說笑幾句。
錢三爺雖然不混官場,可錢家大爺在朝廷的官位還是很高的。
吏部侍郎,正三品!
吏部本來就是一個(gè)特殊的部門,掌管百官考績,掌升遷,掌管的就是百官的命運(yùn)。
所以,吏部的權(quán)利很大。
這些官員,多少要給些面子。
再加上,錢家還有爵位,有配享太廟的祖先。
在朝廷,錢家的關(guān)系網(wǎng)可是很大的。
錢三爺雖然不入官場,可在場的,都要給一些面子。
“嗯,盛大人,久仰了!”
盛纮也是笑著和錢三爺打招呼,在錢三爺面前,盛纮其實(shí)沒什么牌面。
宥陽的盛家雖然財(cái)富不小,但和錢家相比,那就太渺小了。
老太太借地方給沈煙菱,宴請錢三爺,其實(shí)也有這方面的考慮。
就算是清流,也不好得罪權(quán)貴不是。
錢三爺熱情的和盛纮交談:“我和令公子可是一見如故。我倆在很多方面,都有共識。盛大人教養(yǎng)的好?!?p> 對于這一點(diǎn),盛纮還是很自豪的。
雖然他不知道,其實(shí)錢三爺更看重的,還是沈煙菱。
這雖然是個(gè)女子,但錢三爺還是覺得,未來沈煙菱肯定能自己闖出來一片天。
晚上,盛纮回來的時(shí)候,臉上都是帶著光的。
林噙霜讓人去截盛纮,都沒有得逞。
盛纮拒了林噙霜,到了王若弗的院子里,滿面紅光啊。
王若弗接連好幾天,都是開心的不得已。
盛纮好幾天都沒有去林噙霜那里,給了她很大的面子。
林噙霜據(jù)說氣死了,摔了好多東西。
“真是過癮,我的柏哥兒就是爭氣。林噙霜那個(gè)小賤人,以為生了兒子,就能翻身?也不看看她那兒子是個(gè)什么貨色!”