第11章 鳳城魚皮角（完成）

　　為了品嘗美食，道爾頓飛遍了全球各地，自然也不會(huì)錯(cuò)過華國(guó)的吃貨大省廣東。

　　在廣東賣魚皮角的店其實(shí)不少，順德和雙橋都有著頗受好評(píng)的店家，甚至連超市里也是能買到的。

　　但嚴(yán)格按照古法只取魚青做出來的魚皮角太罕見了，他只在一家很難預(yù)約的私房菜吃過，大部分店都會(huì)把魚青下的其余魚肉也一起刮下來，有的還可能用機(jī)器打魚皮。

　　這并不單純只是成本問題，想要只用魚青和生粉烹飪出皮不會(huì)破的魚皮角對(duì)于技術(shù)的要求實(shí)在過高了，只有放寬一些標(biāo)準(zhǔn)才能避免這道菜因?yàn)殡y度太高而徹底失傳。

　　作為一個(gè)有錢有閑有追求的吃貨，道爾頓也是費(fèi)盡九牛二虎之力才尋覓到一位還能做出完美版魚皮角的老師傅。這么難得的美味他身體的每一個(gè)細(xì)胞都想再多吃一口。

　　此時(shí)聽黃斯斯再次提起這道料理，他不禁又犯了饞蟲。

　　道爾頓恨不得自己長(zhǎng)了對(duì)翅膀，能夠馬上飛到故鄉(xiāng)館。

　　不過他這個(gè)體重，一般的翅膀可能帶不動(dòng)。

　　好不容易靠近唐人街的拐角，能夠看清那家擋路的高麗烤肉店了，一旁的黃斯斯突然對(duì)著手機(jī)喊道：“呀，魚皮角做好了！郝心說做得和她老爸當(dāng)年一樣超級(jí)好吃，讓我趕緊過去！”

　　道爾頓仿佛被加了buff，腳下生風(fēng)，稍微走快了一點(diǎn)點(diǎn)，腳步聲沉重了許多，顯得聲勢(shì)浩大，逼退了一群打算進(jìn)烤肉店的高麗留學(xué)生，氣勢(shì)洶洶地饒過拐角，看到了大門緊閉的故鄉(xiāng)館。

　　郝心恰巧過來開門。

　　“誒？等等……”她看到道爾頓，有些出乎意料，立刻把另外半扇門也打開。

　　道爾頓終于踏進(jìn)了故鄉(xiāng)館的大門。

　　他一眼就看到了郝賢正在往餐桌上擺盤子，兩大盤皮薄餡靚賣相極佳的魚皮角！

　　道爾頓二話不說撲了上去，從筷筒抄起一雙筷子就開吃。

　　他閉上眼睛慢慢咀嚼美食，竟是仰著頭流下了兩行熱淚。

　　“在看到魚皮角的第一眼，就能透過幾呈透明的魚皮將里面的餡料觀察得一清二楚，這仿佛文學(xué)名著級(jí)別的劇情鋪墊，讓欣賞者瞬間就期待起之后會(huì)發(fā)生什么，所有的味蕾都做好了迎接美食的準(zhǔn)備；又好似一尾身披單薄紗裙的美人魚，令人口干舌燥呼吸急促。而當(dāng)真的與她糾纏于舌尖之時(shí)，鯪魚魚青制作的魚皮嫩滑鮮香，隨著不斷吸咬啃噬，遮掩住其中絕妙滋味的薄紗被撕開，鎖在豬肉蝦仁餡里的極致鮮味隨著魚高湯一起被釋放到整個(gè)口腔中，如久旱甘霖般滋潤(rùn)了我饑渴難耐的內(nèi)心！好吃，太好吃了，任何調(diào)味料對(duì)于這樣的珍饈都是多余的，一只魚皮角中就已經(jīng)蘊(yùn)含了無與倫比的鮮美！”

　　道爾頓任憑自己的想象馳騁，閉著雙眼說完了這一大段話。

　　在他說到“美人魚”時(shí)，黃斯斯早就已經(jīng)捂住了郝心耳朵。

　　郝賢畢竟還年輕，頭一次聽到這種仿佛美食文龍?zhí)装憧鋸埖囊缑乐~，竟是有些飄飄然了。

　　一旁的李鵬舉也是滿臉呆滯。這就是帶美食家的實(shí)力嗎？我當(dāng)年要是有這口才，何愁不能在郝老板這里多蹭到些好吃的??！

　　說時(shí)遲，那時(shí)快！

　　道爾頓猛地睜開眼，手中竹筷如閃電般劈向廚臺(tái)上的盤子，將下一顆魚皮角撈起！

　　吃！

　　吃！

　　吃吃吃！

　　道爾頓狼吞虎咽起來，什么家族教養(yǎng)，什么用餐禮儀，他才不在乎呢，大不了多給億點(diǎn)點(diǎn)錢，絕世珍饈當(dāng)前，他的想法只有：多吃一口、再多吃一口……

　　眨眼間，半盤魚皮角下肚，他氣勢(shì)很足地準(zhǔn)備把剩下的也全部掃蕩一空，卻發(fā)現(xiàn)盤子沒了。

　　“我魚皮角呢，我那么大兩盤魚皮角呢！”道爾頓急忙抬頭。

　　只見黃斯斯一手端著一盤魚皮角：“道道，美食要和大家一起分享才更好吃?！?p>　　“那你們快一人吃一個(gè)，剩下的我包了。”道爾頓小眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。

　　“噗……你倒是挺賊啊?！秉S斯斯笑罵道。

　　“沒事，這盤就給道爾頓先生吃完吧，感謝他幫我們弄到參賽名額?！焙沦t終于從彩虹屁中尋回了自我，“斯斯姐你們仨吃另外一盤，我再去多做點(diǎn)，李叔這次給我弄了兩條魚呢，食材還夠?！?p>　　“食材！”道爾頓小眼睛有神地瞪了起來，“這菜屬于非賣品是因?yàn)槟闳笔巢?？那我?guī)湍闾峁┦巢氖遣皇蔷湍茈S時(shí)吃到了？”

　　“行了，快吃吧，吃完你不還要趕去和之國(guó)？”

　　黃斯斯把道爾頓吃過的那盤魚皮角還給了他，他立刻手臂環(huán)住盤子，一邊護(hù)食一邊繼續(xù)大快朵頤。

　　今天對(duì)他來說真是意外驚喜，居然能在妙國(guó)吃到這么正宗美味的魚皮角，不用再坐十個(gè)小時(shí)飛機(jī)趕去華國(guó)了！

　　十個(gè)小時(shí)夠他吃多少好東西呀！

　　雖說私人飛機(jī)上也不是不能享受美食，但……

　　他暈機(jī)??！

　　也只有壽司之神這種級(jí)別的大宗師才有讓他為了吃一頓飯坐那么久飛機(jī)的價(jià)值。

　　本來只是聽說郝老板的事情后，想來關(guān)照下他的孩子還當(dāng)年那一飯之恩，結(jié)果沒想到他兒子居然還有這本事，真是撿到寶了！

　　下半輩子要吃的中華美食說不定都有著落了。

　　美中不足的是，今天這魚皮角原材料的鯪魚似乎是冷凍的。

　　等從和之國(guó)吃完壽司回來，他得給故鄉(xiāng)館運(yùn)一批活魚才行！

　　不，等下去機(jī)場(chǎng)的路上就安排！

　　郝賢還不知道自己家有新的食材供應(yīng)商了，他回到廚房拿出《彭祖廚經(jīng)》，滿懷期待地翻到任務(wù)頁——

　　【廚園任務(wù)】父子傳承（已完成）

　　任務(wù)目標(biāo)：重現(xiàn)出父親拿手菜中最難做的那道菜。

　　任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：初始廚師稱號(hào)。

　　“呼，還好粵食珍錄收錄了魚皮角，不然我不知道多少年后才能完成這個(gè)任務(wù)呢……”郝賢松了口氣，然后就看到【廚園任務(wù)】部分的文字開始變化，“不知道初始稱號(hào)會(huì)是什么，希望來個(gè)厲害點(diǎn)的！”

　　【恭喜完成任務(wù)，即將根據(jù)廚師的初始狀態(tài)生成第一個(gè)稱號(hào)……】

　　【稱號(hào)生成成功！】

　　【由于廚師最高級(jí)技能為“買菜”且達(dá)到“廚師長(zhǎng)級(jí)”，獲得初始稱號(hào)——】

　　【菜場(chǎng)的王者】

　　“哈？”郝賢歪了歪腦袋。