一般來(lái)說(shuō)郝賢是不怎么會(huì)饞的，畢竟父親是大廚，自己也會(huì)做菜，如果看到點(diǎn)美食就沒(méi)出息地流口水，這么多年發(fā)育下來(lái)，早都能入選“猛男天團(tuán)”，不用當(dāng)街霸大賽的選手，可以直接去當(dāng)裁判了。
但無(wú)奈的是，有個(gè)肉嘟嘟圓乎乎的小胖子，一路在自己前面不停地吃，還越吃越香的樣子，哪怕郝賢對(duì)于美食的閾值再高，這會(huì)兒也有點(diǎn)要破防了。
就在他終于忍不住犯饞的時(shí)候，《彭祖廚經(jīng)》上溢出光芒，在郝賢面前組成了金色的文字：
【記憶珍珠記錄著一個(gè)人與美食有關(guān)的回憶中印象最深刻的一幕場(chǎng)景，在記憶珍珠中，你可以附身場(chǎng)景中的任何一個(gè)人，體驗(yàn)他們所經(jīng)歷的一切?！?p> “不愧是廚經(jīng)A夢(mèng)！輕易就做到了我根本不敢想象的事情！”郝賢激動(dòng)無(wú)比。
這可比他原以為的只能看看記憶給力多了！比濫觴任務(wù)時(shí)的一次性魂穿也方便許多倍！
他舉目四望整條熱鬧的街道，熙熙攘攘的行人手中是五花八門(mén)的美味早餐，兩旁的店鋪一眼望不到頭，而他現(xiàn)在可以任意附身在某個(gè)路人身上，品嘗他手中的美食，又或者附身在店里的廚師身上，練習(xí)他們做菜的全過(guò)程！
讓他在這記憶珍珠里多待上一段時(shí)間，什么賣(mài)雞小子雷德還不是手到擒來(lái)？
當(dāng)然，做菜什么的不急，先去好好吃一段再說(shuō)！
郝賢毫不猶豫地附身在了李鵬舉身上，發(fā)現(xiàn)自己立刻獲得了這個(gè)小胖子身體的控制權(quán)。
“靠，撐死了！”郝賢捂住肚子，難受地俯下身來(lái)。
這是當(dāng)然的，李鵬舉剛剛可是一口氣吃了幾人份的食物，為他未來(lái)的穩(wěn)重體型好好地添磚加瓦了一番。
好在他沒(méi)有難受太久，整個(gè)記憶中的世界就像被按了倒放鍵一樣，迅速倒流回了李鵬舉剛剛揣著200元巨款來(lái)到這條大街時(shí)的情景。
郝賢松了口氣，略作思考，就決定先按照李鵬舉剛剛的順序吃上一遍。
“老板，一碗熱干面！”
嗯……好像也沒(méi)比我做的熱干面好吃多少的樣子？
不過(guò)如此！
“老板，一個(gè)東坡餅！”
不錯(cuò)，吃上去酥脆香甜，雖然是油炸的，但因?yàn)槿隽颂堑年P(guān)系，感覺(jué)不是很油膩。
“老板，一份三鮮豆皮！”
這個(gè)好吃！外面脆脆的，里面的糯米很有嚼勁，咸口的豬肉炒竹筍，口感很好！
“老板，一個(gè)雞冠餃！”
好吃，但是好像有點(diǎn)油了……
“老板，一個(gè)糯米雞！”
好吃，就是又吃了一大口油……
“老板，一個(gè)面窩！”
外表很脆，里面筋道，挺有特色的，不過(guò)我快油死了……
“老板娘，給我一個(gè)紅薯面窩！”
吃起來(lái)甜甜的，美味極了，但是……
郝賢不行了。
他感覺(jué)自己滿(mǎn)嘴都是油，肚子也特別撐，不由有點(diǎn)佩服李鵬舉了，居然能一口氣吃下這么多油炸食品，太強(qiáng)了！
他現(xiàn)在嘴里就好像被轟炸機(jī)大隊(duì)用碳水炸彈轟炸了一遍一樣，整個(gè)味覺(jué)都被油膩感破壞了。
郝賢硬撐著讓自己挪向藕粉的攤位，但他發(fā)現(xiàn)自己實(shí)在是吃不下了，索性站在原地喘了會(huì)兒氣，一直等到記憶世界再一次回溯。
重新回到街道口，郝賢發(fā)現(xiàn)自己雖然肚子不撐了，但剛才那種膩歪歪的油膩感還是仿佛殘留在口腔一樣，久久難以散去。
“老板娘，一碗藕粉！”
嚯！非常奇妙的口感，滑順而又有嚼勁，味道酸甜可口，難怪小李鵬舉剛才吃完后又能開(kāi)了胃口再吃下一份碳水炸彈！
“老板，一份油餅包燒麥！”
哇塞，這也太好吃了吧？熱氣騰騰，吃下去滿(mǎn)嘴油香，外面的油餅酥脆，里面的燒麥軟糯，兩種奇妙的口感重合在一起，給味蕾帶來(lái)更多的味覺(jué)層次，得到的是夢(mèng)境一般美味的時(shí)間……
郝賢仰著頭，仔細(xì)回味著剛剛品嘗過(guò)的那一系列美食，然后長(zhǎng)長(zhǎng)地呼出一口氣：“難怪李叔只是邊走邊吃熱干面就那么滿(mǎn)足，那根本就不是一碗熱干面，而是為他喚起了童年時(shí)代每天泡在各種油炸食品里遨游的美好回憶?！?p> 這一次郝賢只吃了兩樣小吃，離下次回溯還有不少時(shí)間，他決定四處溜達(dá)一會(huì)兒，看看這條街上還有沒(méi)有別的什么好吃的。
大街盡頭拐角是一家賣(mài)沔陽(yáng)三蒸的店，也是整條街上少有的幾家堂吃客人比門(mén)外排隊(duì)人多的店，在大部分人都邊走邊吃著的這條街上，顯示出了一種不凡。
沔陽(yáng)三蒸乃是蒸菜之王，三生萬(wàn)物，萬(wàn)物皆可蒸之，有著無(wú)數(shù)不同的做法，是一種擁有無(wú)限可能性的美食。
郝賢很想去吃吃看，但考慮到現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急是提高炸這方面的技能，只好控制自己忍住。
這家店里還有不少人在喝蓮藕排骨湯。HUB省乃是千湖之省，WH市是百湖之城，湖北的蓮藕產(chǎn)量占到整個(gè)中國(guó)的三分之一，因此蓮藕是到湖北旅行之人一定要吃的食物之一。
蓮藕湯非常好喝，放入豬排骨后用蜂窩煤煤爐加熱瓦罐沙吊子，夠粉夠軟糯的蓮藕拉出的絲會(huì)很細(xì)，而與蓮藕一起長(zhǎng)時(shí)間文火熬煮的排骨沒(méi)有任何雜味，口感干凈到甚至分不出是豬肉還是牛肉。
郝賢也只能先忍了，街霸大賽沒(méi)有讓他做湯的機(jī)會(huì)。
他還看到一家賣(mài)小龍蝦的店，但此刻大門(mén)緊閉，應(yīng)該是到夜市時(shí)才會(huì)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
門(mén)外貼著的廣告上寫(xiě)著大大的“潛江小龍蝦”幾個(gè)字。郝賢不由覺(jué)得可惜，武漢長(zhǎng)江流域的潛江可是中國(guó)品質(zhì)最好的小龍蝦產(chǎn)地之一，嘗不到真是太遺憾了！
其他還有一些他原本就知道的武漢美食，比如糊湯粉配油條、魚(yú)頭泡飯、牛雜火鍋，而最讓他欣喜的發(fā)現(xiàn)，就是大街拐角的小巷里，竟然還藏著一家專(zhuān)門(mén)賣(mài)武漢炸炸的小店！
所謂武漢炸炸，就是“炸了又炸”，所以叫炸炸。
做法說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，全部油炸，統(tǒng)統(tǒng)油炸，但不是炸到酥脆，而是像焯水一樣炸到熟就好。
土豆、香菇、平菇、茄子、蓮藕、薄豆腐、豆角、里脊肉、雞排、雞皮、蝦丸、魚(yú)丸、韭菜、辣椒……任何食材都可以做成炸炸，配上自己喜歡的蘸醬，就是一頓豐盛大餐。
據(jù)郝賢所知，武漢當(dāng)?shù)厝艘膊皇嵌紣?ài)吃炸炸的，因?yàn)檎ㄕū旧砦幢匾?jiàn)得比燒烤好吃，只是創(chuàng)意在別的地方比較少見(jiàn)。不過(guò)對(duì)于現(xiàn)在的他來(lái)說(shuō)，所有和炸有關(guān)的菜他都充滿(mǎn)了興趣！
郝賢站在路口，眺望整條過(guò)早大街，頓覺(jué)躊躇滿(mǎn)志。
賣(mài)雞小子雷德是吧？擅長(zhǎng)炸雞？
等著吧，讓我教教你什么叫油炸！