第一百零三章 冒牌米線

　　去年全村都賺到了點(diǎn)小錢，這年就過得挺滋潤的。

　　家里有余錢，許多家庭的孩子不用連續(xù)半個月的砍柴，可以到公社去和人買木炭。而賣木炭的集體干這個比較熟練，不會那么累，又可以多賺一筆。這就是商業(yè)活動帶來的“專業(yè)化分工優(yōu)勢”。

　　唐行之可以感覺得到，人們開始有了屬于自己的錢、糧、物，積極性在上升。

　　有錢人家殺豬過年，一般家庭殺雞殺鴨，再差一些也有生產(chǎn)隊(duì)分的豬肉。

　　因?yàn)槭盏搅嗽S多紅薯，他們這里就會燒紅薯窯。就是壘一個窯洞，燒火烤火，等小窯洞燒熱了，丟紅薯進(jìn)去，再把窯拍碎蓋上，這叫做“打窯鬼”。

　　唐行之不怎么愛吃紅薯，也跟著大家出門，但他是出去搞野菜。

　　他們這里今年下了點(diǎn)小雪，因?yàn)闆]有大棚技術(shù)，家家戶戶從之前一個月到之后一個月，是沒新鮮蔬菜吃的，都是吃腌菜、柚子來補(bǔ)充維生素。

　　現(xiàn)在唐行之琢磨著，應(yīng)該有綠色蔬菜了。

　　唐爸再過不久就要去兼愛讀書，之后見面就少了，所以這些天他都跟著唐行之，求教一些讀書的事。

　　唐行之根據(jù)自己野外求生的知識，往山里去……

　　“行之，山上有雪，沒有蔬菜的。”

　　“不，應(yīng)該有的。”

　　到了某處積雪處，唐行之翻開了薄薄的雪層，下邊是一抹綠色。

　　“這……”

　　“這些是頑強(qiáng)生長的野菜，即使是冰天雪地，它們也會蓄勢待發(fā)，等雪化了它們就會快速生長?！?p>　　唐行之這里挑挑，那里撿撿，大概搞了兩斤多的野菜苗。這種野菜苗特別嫩，也特別香。

　　接著唐行之又去搞地籠捕魚，這時(shí)候已經(jīng)不怕泄密了。

　　再過幾年，他們這里的人會用榨茶籽油剩下的那個茶餅來毒魚，河里的魚會成片的死亡。

　　茶籽餅里蘊(yùn)含茶皂素，這東西能使魚的紅細(xì)胞融化，所以可以用來殺魚、泥鰍、螺螄、河蚌、蛙卵，以及一些水生昆蟲。但這東西對人體無害，對蝦、蟹也無害，殺了魚和蟲子還能豐富水體，有助于水草生長，可以增加蝦苗、蟹苗的出苗率。

　　這會兒的魚都在深水區(qū)，有點(diǎn)樹葉遮著的地方，地籠一下一個準(zhǔn)。

　　唐行之收著地籠的時(shí)候，漫不經(jīng)心的說：“雖然之前是寒冬，但野菜還是頑強(qiáng)地生活著，魚也是靜靜待在一個地方等待。只要活下來，就會有希望?！?p>　　唐爸說：“這么辛苦活著的小野菜和魚……”

　　“哈哈，當(dāng)然要開心的吃它們??！生物必須掠奪才能生存繁衍，這是生物的原罪。只要保持可持續(xù)發(fā)展，適當(dāng)?shù)穆訆Z是允許的?！?p>　　唐爸似懂非懂。

　　總設(shè)計(jì)師應(yīng)邀前往米國，唐行之坐農(nóng)具屋看新聞。

　　這陣子又是和米國建交，又是和日國建交，國與國之間，那真的是利益第一。人和人之間其實(shí)也是。

　　唐行之在家給小山雞戴眼鏡，先要用針扎穿，再戴上后，雄性小山雞們就看不到前邊了，吃東西也比較憑感覺。

　　年后唐行之決定做一陣小買賣，練練手。最后決定做早餐，到懷群公社中學(xué)旁邊擺攤賣米粉。

　　餐飲是最暴利的行業(yè)之一，后來許多人創(chuàng)業(yè)首選餐飲。不過餐飲也有一個很大的問題，那就是門檻特別低，后期競爭會非常激烈。

　　在這時(shí)候么，只需要先設(shè)置一個門檻就行。

　　桂地米粉在后來是螺螄粉一枝獨(dú)秀，因?yàn)樗镞厸]有肉，容易生產(chǎn)和管理，再加上味道也獨(dú)特，打敗了許多競爭者。但在螺螄粉爆火之前，桂地南城最火的米粉是三品王、花溪王，這倆云省牌子的過橋米線。

　　為什么外來的和尚好念經(jīng)？因?yàn)槎虝r(shí)間內(nèi)難破譯秘方，那時(shí)候桂人很少使用“花椒”這個東西。

　　唐行之先到藥店買了些花椒，還有別的一堆掩人耳目的東西，自己偷偷在家碾磨成粉……

　　然后他到一些人家里收米粉干，他自己不會做。

　　這目前算是個體戶做法，但他給的價(jià)格高，也算是讓利。而且同樣是米粉，質(zhì)量是有差距的，他選了最好的，一定程度可以規(guī)范這一行的行規(guī)。

　　公社后來是“鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，現(xiàn)在城鎮(zhèn)化還沒開始，人并不多，地很大，隨便用。

　　當(dāng)然，人流量也是基本沒有的。

　　這次唐行之可以做“學(xué)生經(jīng)濟(jì)”了。想從學(xué)生的父母身上賺到錢，那真是千難萬難，但從學(xué)生身上賺他們父母的錢，那真是特別容易。

　　過年沒多久，還沒開學(xué)，但陸陸續(xù)續(xù)有老師和學(xué)生回了學(xué)校。

　　唐行之開著他的二手摩托車，拉著小爐子，一個煤球爐、一堆煤球、米粉、配料，還有兩桶水、小桌子小凳子，早早的就在公社學(xué)校門口待著了。

　　木板子黑炭寫著字：二兩粉云省過橋米線2毛，三兩3毛。

　　有個戴眼鏡的，估計(jì)是學(xué)校的老師，看了看這輛摩托車，問：“你是覃家村的唐行之吧？”

　　“對，是我，你是學(xué)校老師嗎？”

　　“是的。”

　　“要來碗米線嗎？”

　　“這過橋米線是什么東西？和我們的米粉有什么不一樣？”這年頭的老師懂的東西也不多。

　　唐行之就大略的講了一下那個故事。

　　大概是覺得新鮮，這老師就坐了下來：“給我來個3兩的?！?p>　　唐行之做的肯定不是米線，就是放了花椒的煮米粉。當(dāng)然，為了搭配故事糊弄人，他會放一勺雞油。這雞油還是之前過年殺雞，挨家挨戶買來的。

　　雞油真的是特別香，火一升起來，沒多久就有兩個人尋香而來，一會兒唐行之得一個鍋?zhàn)又髢赏搿?p>　　那老師吃到了這米粉的第一口，眼睛就亮了，被花椒麻麻的感覺驚艷了。

　　他舀了一勺辣椒拌上，繼續(xù)吃。

　　到最后，他留著一夾粉沒吃，先把湯給喝完了，然后用這夾粉把碗里的油給刮了干凈，一起吃下。

　　陸陸續(xù)續(xù)有人來吃，唐行之準(zhǔn)備了30個碗和30雙筷子，等全用完了他就要閃人了。

　　“我沒錢，可以用米來換粉吃嗎？”一個年輕的學(xué)生問。

　　“可以?！眰€人創(chuàng)業(yè)就是要講究靈活，只要利潤夠高，唐行之就會接受。

　　這一周沒事干，唐行之?dāng)[攤賣了一周的粉。

　　做生意其實(shí)有一個隱形門檻，就是店老板要會說話，和誰都聊得來。唐行之挺擅長侃大山的，特別是經(jīng)過了1040、德云社、脫口秀、吐槽大會的培訓(xùn)后，嘴皮子比這時(shí)代的人利索多了。

　　就這么一周，賺了50來塊錢。

　　當(dāng)然，那老師問他賺多少，他就說：“比上班多一點(diǎn)點(diǎn)，但比較辛苦?！?p>　　對方點(diǎn)點(diǎn)頭，表示理解。

　　做生意不能什么都實(shí)話實(shí)說，唐行之中學(xué)的時(shí)候愛吃麻辣燙，這就是攤主告訴他的原話。后來才知道，對方十來年掙了三百多萬。

　　一周后，唐姓早上剛把摩托開到中學(xué)，就看到他經(jīng)常擺攤的地方不遠(yuǎn)處，已經(jīng)有人開業(yè)了，也是賣米粉。

　　木板上：米粉二兩1毛5，三兩2毛。

　　唐行之笑了：“有意思?！?p>　　……

　　……