第一百一十四章 給你銀子買酒呀~
季昭不自在的別開了視線,“不用問我也知道你喜歡啊,要不然你也不會(huì)連吃三碗吧?”
噗嗤——
沈二嫂被逗笑了。
“咳咳,”沈曜假意咳嗽了兩聲,隨后面朝季宸說道,“季宸,時(shí)間不早了,我們?cè)撊ゾ氉至恕!?p> “好?!奔惧饭郧傻狞c(diǎn)頭,然后跟在沈曜的身后,走出了堂屋。
早飯結(jié)束后,沈大山出門去找村長(zhǎng)打聽工匠的事情;趙蘭花和沈二嫂將針線籮搬到了院子里面,開始做衣裳;西邊屋子里傳來了季宸那稚嫩的讀書聲。
站在院子里的季昭,眉眼彎彎,無(wú)聲的翹起了唇畔。
她喜歡這樣溫馨的氛圍。
來到廚房后,季昭擼起了袖子,開始收拾那只小羊羔。
其實(shí)烤全羊的做法并不難,只是將小羊羔架在炭火上烤之前,一定要將準(zhǔn)備工作都做好,為了方便入味,所以要在小羊羔的腹腔以及后腿內(nèi)側(cè)等肉厚的地方,開花刀。
因?yàn)檠蛉獗旧碜詭щ?,所以配料至關(guān)重要。
不僅要在羊羔的腹內(nèi)放入蔥段、姜片、花椒、大料以及小茴香末之外,還要將碾碎的鹽末全部都擦入味,否則烤出來的小羊羔味道會(huì)不夠美味;
等季昭將這一切都處理妥當(dāng)?shù)臅r(shí)候,已經(jīng)過去了一個(gè)時(shí)辰了。
好在尤二掌柜讓人送過來的工具很齊全,只是季昭似乎高估了自己的力氣,她使出了吃奶的力氣,想要用鐵簽插入小羊羔的腹內(nèi),可嘗試了好幾次都失敗了。
季昭深深地呼了一口氣,再次使勁的時(shí)候,臉都憋紅了,可還是沒成功——
“小羊啊小羊,你是不是不樂意被我們烤著吃???”有些氣餒的季昭無(wú)力的嘆息了一聲。
恰好走到了廚房門外的沈曜,沒忍住笑出了聲。
“額……你笑什么?”
“這只小羊羔早已魂歸西天,你問它問題,它怎么可能會(huì)回答你呢?”沈曜挑眉笑道。
“我……我也沒指望它回應(yīng)我呀……我又不傻……”季昭甕聲甕氣的說道。
沈曜笑了笑,走到了她身邊,“需不需要我?guī)兔???p> “那你試試?”季昭立刻將手上的大鐵簽遞了過去,“你小心些?!?p> “嗯?!?p> “你得用巧勁兒,不能將小羊羔穿爛了……你……”
季昭絮絮叨叨的叮囑著,不過數(shù)秒,沈曜已經(jīng)將小羊羔穿好了。
“你……”季昭默默地豎起了兩只手的大拇指,“你真厲害!”
沈曜微微一笑,沒再說話,其實(shí)他還有更厲害的絕活——
“吃烤全羊的時(shí)候,得配上燒刀子喝才得勁兒,”季昭想了想又說道,“尤二掌柜幫了我們不少忙,既然他今天中午要來咱們家吃午飯,那咱們也該招待的更加熱情些。”
季昭一邊說話一邊從懷里掏出了二兩碎銀,直接遞到了沈曜的手心里。
“你這是要做什么?”沈曜不解的挑起了眉梢。
“給你銀子買酒呀~”季昭笑瞇瞇的說道。
“不用,”沈曜不由分說的抓住了她的手,將那二兩碎銀放進(jìn)了她的手心里,然后盯著她的眼睛,臉上的笑容溢滿了溫柔。