第010章 找個(gè)加盟商
看著肖章走到近前,許孟平指了指街上:“你瞧一瞧、你看一看,這街上被朝廷那些官老爺搞得,哪里還有人呀!想辦法,你說(shuō)得輕松。這連個(gè)吃飯的人都沒(méi)有,讓我想什么辦法呀!”
依行當(dāng)并市,是當(dāng)今那位皇帝不知道聽(tīng)了那個(gè)狗官的讒言,在最近一年多搞出來(lái)的昏招之一。
按照朝廷并市的詔令,各種行當(dāng)被分出了等級(jí)、層次。
東市是錢(qián)糧專(zhuān)市,兼顧珠寶、首飾、布匹、絹茶等大宗生意,被稱(chēng)為“上市”。
南市是車(chē)馬漁農(nóng)、工匠和手藝人和鹽鐵貿(mào)易的專(zhuān)市,被稱(chēng)為“匠市”。
北市是則被劃分出來(lái),專(zhuān)門(mén)與胡人、異族做邊貿(mào)只用,稱(chēng)作京榷之市。
西市是低端酒肆茶樓、青樓小館,以及那些不入流的下三等專(zhuān)屬地帶,被稱(chēng)為“賤市”。
那道詔令一下,看似想讓原本三教九流交錯(cuò)的京城,變得井井有條。
可是那老皇帝忽略了一件事,那就是基本的民心所向。他忘記了老百姓的習(xí)慣不該被束縛,順其自然才好順?biāo)浦邸?p> 違背民心、民愿的詔令一下,結(jié)果就是火了東市和北市,苦了南市和西市。
南市的苦,是因?yàn)闊o(wú)論是車(chē)馬漁農(nóng),還是匠人和鹽鐵行的從業(yè)者收入不高,但老板都是以管吃管住籠住人心的。
知道許孟平生意慘淡的原因,肖章走到了他的面前。
駐足含笑,肖章道:“如果有一樣您一家獨(dú)創(chuàng)的吃食,而且這種吃食好吃不貴。不但新奇,還很實(shí)惠。您說(shuō),能不能把其他三市那些販夫走卒全都吸引過(guò)來(lái)呢?”
“獨(dú)創(chuàng)的吃食?”聞言側(cè)目、看著肖章,許孟平道:“我又不是你,沒(méi)正經(jīng)跟過(guò)師傅、學(xué)過(guò)廚藝,就會(huì)做這些個(gè)面呀、粥呀、包子什么的。你讓我獨(dú)創(chuàng)吃食,是不是太高看你許阿叔了!”
“您不會(huì)獨(dú)創(chuàng),我會(huì)呀!”俏皮地笑著,肖章從懷里掏出幾張紙:“我這獨(dú)創(chuàng)出了一種新吃食,名字叫做麻辣燙,這是配方以及做法。如果您愿意做我的第一個(gè)加盟商,我就將這配方和制作方法傳授給你?!?p> “麻辣燙?”略顯驚疑,許孟平道:“那是個(gè)什么玩意兒呀?你那配方好不好找尋,你那技術(shù)難學(xué)不難學(xué)?重點(diǎn)是,你那麻辣燙真得能我這小攤的生意重新好起來(lái)嗎?”
知其動(dòng)心,肖章道:“配方好找尋,切配料都不貴。技術(shù)很好學(xué),一教您、您就能學(xué)會(huì)。至于能否讓您的生意好起來(lái)嘛,嘿嘿、您看這兒……”
說(shuō)話間,肖章再次收入懷中、掏出了一個(gè)錢(qián)袋來(lái)。
打開(kāi)錢(qián)袋,在許孟平眼前晃了晃,肖章道:“這只是我正午時(shí)分,不到一個(gè)時(shí)辰時(shí)間里,在‘?dāng)堅(jiān)聵恰T(mén)口擺攤收到的。就那短短的時(shí)間內(nèi),我用本錢(qián)是四百二十五文,換回來(lái)九百七十五文錢(qián)?!?p> 本錢(qián)四百二十五文,卻收回來(lái)九百七十五文!
聽(tīng)得此言,許孟平一臉驚疑地道:“肖三郎,你不是在騙我吧?你這麻辣燙,真的那么讓人喜歡吃,真的有那么暴利嗎?”
“他掙了多少錢(qián)我不知道?!辈淮ふ麻_(kāi)口,跟在身后的龜三開(kāi)了口:“短短時(shí)間內(nèi),肖三郎的麻辣燙讓‘?dāng)堅(jiān)聵恰瘜?duì)面人聲鼎沸。小攤生意火爆到令周邊店鋪側(cè)目,這事兒我可以作證?!?p> 龜三與許孟平相識(shí),遠(yuǎn)比肖章更早。對(duì)于龜三這個(gè)人,許孟平的信任是絕對(duì)有的。
如今聽(tīng)到龜三作證了,許孟平頓時(shí)來(lái)了精神。
他站起身、疾行幾步走到肖章面前,探手便想來(lái)拿那幾張紙。
就在他手剛要碰到那幾張紙時(shí),肖章猛一抽手。
“您別著急呀!”將那幾張紙抽回,肖章笑著道:“您還沒(méi)成為我的加盟商,怎么就要拿我的配方和制作方法了呢?”
“加、加盟商?”許孟平再次愕然,盯著肖章問(wèn)道:“加盟商是何意?我要怎樣做,才能成為你的加盟商?”
將配方塞回懷中,肖章抱著肩膀道:“我用配方、技術(shù)入股、包配料和食材。您用攤子入股,每天您給我一百文的加盟費(fèi),雨天、雪天出不了攤的時(shí)候,無(wú)需繳納。我負(fù)責(zé)幕后一切,您負(fù)責(zé)擺攤賣(mài)我的麻辣燙?!?p> “一天一百文?”再次大驚,許孟平道:“你那配方是什么寶貝呀?你小子好黑的心,一個(gè)月要我給你三兩銀子?”
知其驚訝的是加盟費(fèi),肖章淡淡地道:“掙錢(qián)的寶貝,能讓咱爺倆很快咸魚(yú)翻身。能讓咱爺倆異軍突起,快速地成為京城餐飲行翹楚的寶貝?!?p> “阿爹,如果肖三哥的麻辣燙,真的可以那樣賺錢(qián)。這一天一百文錢(qián),給的絕對(duì)值得?!辈坏仍S孟平再說(shuō)話,他的兒子許三貴走上前來(lái):“不到一個(gè)時(shí)辰,肖三哥就能凈賺五百多文錢(qián)。您算一算,我們給的一百文那算什么呢?”
年輕人之所以年輕,那是因?yàn)闆](méi)被歲月的洗禮過(guò),沒(méi)經(jīng)歷過(guò)太多的社會(huì)磨難。
年輕人的最大特點(diǎn),就是氣盛、愛(ài)沖動(dòng),有拼勁、敢于挑戰(zhàn)新生事物。
無(wú)論是那個(gè)年代,年輕人都是一樣的。
這一點(diǎn),在十六歲的許三貴身上得到了驗(yàn)證。
許三貴年輕,許孟平卻是早已被現(xiàn)實(shí)打磨得異常油滑。油滑到遇事總是喜歡瞻前顧后、更加懂得什么叫做三思后行。
三思后行的同義詞叫做謹(jǐn)慎,謹(jǐn)慎過(guò)度往往使人膽小。許孟平就屬于有些膽小,典型的市井小商小販。
這種膽小,讓許孟平側(cè)頭惡狠狠地瞪了許三貴一眼。
再次看向肖章,他說(shuō)道:“就算你那配方和技術(shù),真的能讓我們爺倆掙到很多錢(qián)??墒?,如果生意不好,一天一百文、我不是白給你了嗎?如果生意不好,那我豈不是每天什么也不做,先虧掉一百文錢(qián)給你嗎?”
“如果沒(méi)生意,分文不取。”知其顧慮,肖章說(shuō)道:“而且為了確保生意一直好,我會(huì)不定期推陳出新、創(chuàng)新配方?!?p> 眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),許孟平道:“那這一百文,我多久交一次錢(qián)?”
“十天交一次錢(qián)。”察言觀行,知其徹底動(dòng)心了,肖章道:“如果上一次的加盟費(fèi)交完,下一個(gè)十天您賠錢(qián)了,我負(fù)責(zé)回收全部食材、配料,幫你找回一些虧掉的本錢(qián)?!?p>