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花季是啥

第二十章 過年(1)

花季是啥 依山老農(nóng) 2799 2021-11-20 09:00:05

  期末考完試放假后,很快就迎來了小年。

  陸山家里開始籌備過年的事情,首先是大掃除,把屋子、院子打掃得干干凈凈、窗明幾凈,垃圾能賣得賣、賣不了的扔。

  陸山假期里,每天起來第一件事是看看大水缸里的水還有多少?一半以下,就要拿起扁擔(dān),挑著水桶去附近的自來水站挑水。

  自來水站其實(shí)是一戶人家,這家姓王,因?yàn)榈乩砦恢迷颍贿x定為自來水站,即從他家靠近街邊的房子里伸出一個(gè)自來水管,周邊的居民拿著水桶直接打開水龍頭免費(fèi)接水。

  這天,陸山挑著水桶直奔自來水站,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽到了叫罵聲。陸山加快腳本走了過去,看見李大勇正和自來水站王家的老九吵架呢,這戶王家的孩子家族排行,他家最小的孩子排行第九,所以叫老九,也是上初二。

  陸山放下水桶就準(zhǔn)備去拉架,畢竟都是鄰居,都相識(shí),拉偏架可不合適。還沒等過去,老九紅著眼睛掄起扁擔(dān)朝李大勇后腰就來了一下,李大勇氣急,左手一把抓住了扁擔(dān),右腳一腳踏上去,把扁擔(dān)踩在了腳下,接著上前又是一腳把老九踹了個(gè)跟頭。

  寒冬臘月,經(jīng)常接水,地上都是冰,老九剛爬起來,一急,腳步不穩(wěn),又是一個(gè)趴子。陸山和周圍挑水的人趕忙拉開了李大勇和老九,李大勇和老九相互瞪視著,也沒有了再打的意思了,老九回到了屋里,李大勇接完水也氣鼓鼓地回家了。

  陸山連續(xù)挑了三次水,才將大水缸灌滿,這水缸是有點(diǎn)大,幾歲的孩子掉進(jìn)去頭都露不出來。

  陸山家里除了有這個(gè)大水缸外,還有一個(gè)大缸和這個(gè)差不多大,只不過用于腌酸菜,酸菜不容易壞,且味道特別,秋天的時(shí)候,將白菜加工處理一下,腌一大缸,最上面用大石頭壓住,冬天的時(shí)候就可以吃了。

  此外,還有一個(gè)小缸和幾個(gè)小壇子,也是用于腌咸菜的,秋天的時(shí)候,將青椒掰片、芹菜切段、胡蘿卜切段、茄子撕成絲、大頭菜撕片、尖椒整個(gè)、豇豆切段,這些食材要么分開腌制,要么放在一起腌制。

  還有兩種特別的秋天加工處理的食物,一個(gè)是豆角,斜切成條,用線竄成串,掛在房檐下晾干,冬天的時(shí)候就可以用水泡一下,與肉炒,很香;另一個(gè)是菌類,東北的木耳非常肥厚,蘑菇多種多樣,一樣需要竄起來晾干,吃法和干豆角一樣。

  小年到除夕這幾天,需要準(zhǔn)備大量的吃的。

  首先是主食,什么豆包、棗卷子、饅頭、花卷、發(fā)糕、窩頭、肉包、豆腐包要蒸上幾袋子,整個(gè)正月都不用蒸了。

  其次是油炸食品,什么散子、豆腐丸子、蘿卜丸子、肉丸子、菱形面塊要炸上幾大盆。

  再有,就是買來幾板鮮豆腐,放到室外,很快就成了凍豆腐,言則也從白色變成了淡黃。

  臨近除夕,陸山和哥哥跟隨父親需要到集市上一次性采購?fù)昴曦?。市里長(zhǎng)長(zhǎng)的人行道上已經(jīng)擺滿了小攤,賣什么的都有。

  鞭炮和煙花是陸山非常感興趣的;手撕日歷,印著電影明星、風(fēng)景、建筑的掛歷,畫著大胖小子和丫頭、各種吉祥發(fā)財(cái)?shù)哪戤嬜钅茉鎏砉?jié)日氣氛;對(duì)聯(lián)、福字和壓在橫幅下面的剪紙菲邊是每家每戶必須要貼的;大紅燈籠陸山家已經(jīng)在小年挑了起來,十幾米高,紅彤彤照亮院子和屋頂,所以就不用再買了;剩下需要買的還是吃的,豬肉、肘子、牛肉、羊肉、香腸都要來一些,白條雞來兩只,各種魚來幾條,各種新鮮蔬菜小心地買一些,畢竟這玩意很貴,最后就是買一個(gè)豬頭回去,過年沒有豬頭哪能行;是不是還缺水果?只有凍梨和凍柿子;糖果和干果陸山喜歡,什么軟糖、大白兔、夾心糖、酥糖,什么松子、花生、毛磕、榛子;最后就是買幾瓶白酒和果酒。

  陸山一家裝了兩大袋子,放在自行車后座和腳蹬子上面的三角空隙里,父親推著車,陸山和哥哥后面左右扶著推著,冰天雪地,自行車走在地上都打滑,小心翼翼,回到家帽子和圍巾上呼出的氣體結(jié)成了霜,摘掉帽子,頭頂呼呼冒熱氣,耳朵一緩,那叫個(gè)疼那叫個(gè)癢,但心情好啊,這么多好玩的、好吃的、好看的。

  陸山正在暖暖的被窩里做著夢(mèng),“噼噼啪啪”的聲音把陸山叫醒,陸山晃了晃腦袋,才想起來,今天是除夕。

  “你倆去貼對(duì)聯(lián)”陸山的母親走了進(jìn)來說。

  陸山和哥哥穿好衣服,首先拿出一掛鞭炮在院子里“噼噼啪啪”地放完,再拿著母親用面粉做的漿糊,頂著寒風(fēng),拿著對(duì)聯(lián)、福字和剪紙菲邊出去,大門、房門、窗戶都要貼,貼完手已經(jīng)凍得通紅通紅了。

  陸山吃完早飯,距離非常重要的團(tuán)圓晚飯還很早,于是一個(gè)人揣著鞭炮和香煙出門,一邊漫無目的走,一邊放鞭炮玩,不知不覺,陸山溜達(dá)到了小河邊,河水已結(jié)冰,很多孩子在結(jié)冰的河上面玩耍。

  陸山遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到在河上玩醋溜滑的小學(xué)同學(xué)李石和李義雙胞胎哥倆,才想起來,這哥倆的家就在小河邊。陸山走過去向這哥倆打了個(gè)招呼,也加入其中玩了起來。

  玩累了,哥倆邀請(qǐng)陸山到家里打撲克,陸山心想:“閑著也是閑著,玩到中午就回家了?!?p>  李石和李義家的孩子比較多,這哥倆是最小的,上面還有一個(gè)哥哥,三個(gè)姐姐,大姐已出嫁,其他的孩子過年期間都在家。

  這哥倆和一個(gè)姐姐,以及陸山坐在炕桌旁邊玩撲克,這哥倆的哥哥李輝在旁邊看著。玩了一會(huì)兒,李輝說:“過年了,咱們玩贏錢的吧?”

  陸山聽了,心里打鼓,自己兜里只有2塊錢,怎么玩啊,于是說:“我只有2塊錢,一會(huì)兒不久輸沒了啊?!?p>  “沒事,咱玩一毛的,2塊錢也能玩一會(huì)兒呢,再說,都輸了,我先借給你,到再換我就行?!崩钶x看著陸山鼓勵(lì)地說。

  陸山想了想,感覺也行,2塊錢輸完就不玩了,回家吃飯正好。

  李輝替換掉了李石,4個(gè)人開始打贏錢的撲克。

  一晃1個(gè)多小時(shí)過去了,陸山已經(jīng)贏了3塊錢,李輝滿臉通紅,頭上都見汗了;李義很是不忿地瞅瞅陸山瞅瞅打出的牌;哥倆的姐姐眼神有些迷茫了,一旁觀戰(zhàn)的李石晃來晃去直搓手。

  陸山看了看墻上的掛鐘,已經(jīng)中午12點(diǎn)多了,于是說:“我該回家吃飯了?!?p>  “別!別!”李輝趕忙說:“中午飯就在這吃吧,咱一邊吃一邊打,李石,去拿點(diǎn)發(fā)糕、窩頭、咸菜來。”

  陸山掃視了一下李輝一家人緊張的表情,明白了,他們看自己贏了,不想讓自己走?!澳蔷徒又颍掩A得錢再輸給他們就是了?!标懮较胫c(diǎn)點(diǎn)頭同意了。

  不知怎的,陸山的手氣超級(jí)好,想輸,實(shí)力不允許啊,再說,陸山也不想故意輸,雖然是玩,但也得認(rèn)真對(duì)待。

  又玩了4個(gè)多小時(shí),陸山已經(jīng)贏了20多塊錢了,屋子里靜悄悄的,只聽得到滋滋的喝水聲和甩撲克牌的怒吼聲。陸山看著他們幾個(gè),感覺他們已經(jīng)快掀屋頂了,暗暗好笑,但也發(fā)愁,怎么撤出去,現(xiàn)在說走,他們肯定的急。

  外邊天已經(jīng)黑了,時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近地響起了團(tuán)圓晚飯前的鞭炮聲。

  李石李義哥倆的爸爸推門走了進(jìn)來,眼睛掃視了一下桌面上的錢,陸山面前的錢堆了一搭,其他幾個(gè)人的面前光禿禿的或稀疏有兩張,一看就是陸山一家獨(dú)贏切贏了很多。

  李石李義哥倆的爸爸臉色一下就不好看了,狠狠地看了看李輝、李義和李義的姐姐,然后又意味深長(zhǎng)地看了一眼陸山,平淡地說:“別玩了,吃飯了。陸山也回家吃團(tuán)圓飯去吧?!闭f完,頭也不回地走了。

  陸山趕忙站起來,穿上大衣,戴好帽子和圍脖,把錢揣到兜里,看著他們幾個(gè)說:“不好意啊,那我先走了,下次再玩?!?p>  他們幾個(gè)只是憤憤地看著陸山,沒有說話,陸山也不等他們幾個(gè)回答,快步走了出去。剛走出大門,陸山就一溜小跑,踩著“嘎吱嘎吱”的積雪狂奔,凜冽的北風(fēng)吹在臉上,涼涼的,很是舒爽。

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