第四十六章：名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州
在尚大姐開店這些年的日子中，遇見過不少奇葩的客人。
有故意逃單的。
也有趁自己忙不過來，故意少給錢，或是給假幣的……
總之，
各式各樣的人都有，自己也算是司空見慣了。
甚至，就連常來早餐內(nèi)購買早餐，或是就在店內(nèi)用餐的客人，也有幾個“老鼠屎”，去想一些損招，給自己節(jié)省點“棺材本”。
反正，左右不過只是少數(shù)，也沒有太多人，自己就沒有計較。
就當(dāng)是行善了。
沒想到……
還會有人在發(fā)現(xiàn)自己少給錢后，特意來補上的。
不像是有的人，即便自己委婉提醒了，也只會吹胡子瞪眼的看著自己。
一遍遍的強調(diào)說，肯定已經(jīng)給錢了。
是自己黑心，想要他多付一份錢.
以后再也不來這樣的黑店了。
大抵正是因為這樣的對比，讓尚大姐對許志覺的一個小舉動，覺得感動不已，因此信賴自然就多上了幾分。
要是哪天，許志覺一不小心忘帶錢了，或是實在拿不出錢，吃不上飯，尚大姐說不定會愿意“賒賬”。
還能請他吃上幾頓，度過那最艱難的時期。
這或許……
就是人與人之間，善的力量。
許志覺也不是什么，有著壞心思的人。
因此聽見尚大姐這么說后，他也還是老老實實的，掏出了一張十元面值的紙筆，壓在了操作臺上的一個調(diào)料碗下面，免得被風(fēng)吹跑了。
在放好后，許志覺還不忘朝大姐交代道：
“大姐，錢已經(jīng)放調(diào)料碗下面了——”
“行，好嘞！謝謝小許?。 ?p> 尚大姐特意扭頭望向了許志覺，笑著點了點頭。
說完，
她又連忙將視線，放在了洗碗池中，埋頭認(rèn)真清洗著，池中的碗筷。
今年，自己的一雙兒女就要高考了。
自己得早些將店內(nèi)的事務(wù)忙完，然后去菜市場，給孩子他們買上好吃的，做著補一下身子。
好去有足夠的精力，去學(xué)習(xí)，以及應(yīng)對接下來的高考。
此時的尚大姐，一門心思的想著之后，自己需要去做的事。
而許志覺，在結(jié)賬后，也履行了自己的承諾，帶著王大爺一同，前去“秦家小面”。
在路上，他也征求了對方的意見，能否開直播。
“大爺，我可以直播嗎？”
“直播？那是個什么東西？”
“直播……大概就是，相當(dāng)于在看新聞節(jié)目時，右上方顯示的‘直播’吧。讓大家都能夠?qū)崟r看見，到底發(fā)生了什么?！?p> “哦……這樣啊……”
王大爺聽完后，似乎了然。
沉吟片刻后，他終于做出決定，道：
“我對那什么直播不感興趣，還是算了吧?！?p> “好的?！?p> 許志覺應(yīng)聲答道。
對方都已經(jīng)這么說了，那自己自然沒有強求的道理。
“大爺您稍等，我先給直播間內(nèi)的觀眾，說聲‘再見’?！?p> 先對一旁的王大爺這么說了后，許志覺方才看向了手機屏幕，揮揮手對直播間內(nèi)的大家說道：
“好了，今天的早間直播就在這里?！?p> “如果想看我中午吃什么，可以在后臺私信留言?！?p> “那么各位，再見！”
揮手告別后，
許志覺在下一秒，就關(guān)閉了直播。
【收益：5元】
【粉絲增長：626人】
嗯……
看來今早的直播效果還不錯，竟然都已經(jīng)出現(xiàn)直播收益了。
許志覺很容易就被滿足。
不過表面上，還是做出了一副波瀾不驚的模樣，以免引來了大爺狐疑的視線。
關(guān)閉直播，將設(shè)備還有手機，都收好放進牛皮紙袋后，許志覺就看向了一旁等待著自己的王大爺，微笑著說道：
“大爺，咱們走吧。再往下面走幾分鐘，就是車站。坐公交車去碧景公園的話，要方便快捷許多?！?p> “不要帶路費了？”王大爺挑眉道。
聽著這話，許志覺不好意思的笑了一下。
解釋道：
“大爺，我剛才那么做，純粹也是為了直播效果。就這么老老實實的播，沒有點互動，或是噱頭什么的，直播間的人氣值也不高?！?p> “我就是靠這個吃飯的，沒辦法?！?p> 許志覺盡自己可能，向大爺解釋起了，什么是“直播效果”。
至于對方到底能明白多少，不在他可以負(fù)責(zé)的范圍內(nèi)。
好在，
王大爺算是一個聰明人。
在聽完了許志覺的一番解釋時候，他若有所思的點點頭。
緊接著，
對許志覺做出了評價，道：
“我一開始跟你對話的時候，還有看你的樣子，也不像是什么太貪財?shù)娜恕，F(xiàn)在看來，我這看面相的能力，還沒有退步……”
最后一句話，倒像是在自言自語似的。
此話一出，許志覺的好奇心不禁被勾了起來。
走在路上，
他忍不住問道：“大爺，您還會看面相呢？難道您是干這行的？”
“以前自己瞎琢磨了點，半吊子水平。”
王大爺沒有端什么架子，很隨和的回答了。
說完，
似乎是為了，讓許志覺知道，這“看面相”的能力，給自己帶來的幫助，還特意在接下來補充道：
“我以前，是開飯館的。這每天人來人往的，會遇見什么脾性的客人，其實都沒辦法預(yù)料?！?p> “不過，如果學(xué)了一點看相的能力，猜測出對方是怎樣的性格，也好對付許多?！?p> “還記得飯館尚在的時候，有一個滿臉潮紅，喝得爛醉如泥，一身酒臭氣的男人，從外面走了進來，指名要點店里的招牌菜‘白斬雞’。”
“還說如果做得不好吃的話，就砸店……”
王大爺就這樣，訴說起了往事。
提起“白斬雞”，很多人或許腦海中，首先浮現(xiàn)出來的，就是粵菜的“白斬雞”，同時也被稱之為“白切雞”。
在渝州、巴蜀兩地，也同樣有“白斬雞”的存在，只是做法與粵菜的“白斬雞”有著區(qū)別。
現(xiàn)如今，
若是在網(wǎng)上搜尋川菜的“白斬雞”，或許跳轉(zhuǎn)出來的詞條，就是“口水雞”。
可實際上，在渝州、巴蜀兩地的人，尤其是老一代的人，更喜歡稱作“白斬雞”。
心里也跟明鏡一樣，明白與粵菜“白斬雞”的區(qū)別。
——名震塞北三千里，味壓江南十二樓。
這是乾隆在吃完“叫花雞”后，提筆寫下的一副對聯(lián)。
到了蜀地，這副對聯(lián)就被化用成了“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”，用來形容川味“白斬雞”。