第016章 蒸饃大會(huì)5
母親郭氏離開(kāi)后,吳詠懷著愧疚的心思開(kāi)始配菜,他一會(huì)要讓大家伙嘗嘗菜夾饃的美味。
大約小半個(gè)時(shí)辰后,廣場(chǎng)這邊陸續(xù)開(kāi)始有人聚集,各家都是喜氣洋洋地抬著搓好的解憂饃面團(tuán)過(guò)來(lái)。
吳詠看著他們抬著的東西,五花八門(mén),不禁有些頭大。
有的是很大一塊木板,有用竹片臨時(shí)搭建的篦子,甚至有的家戶直接把案板抬過(guò)來(lái)……
吳詠心里暗道:有機(jī)會(huì)一定要教大家制作高粱鍋拍,這才是面食制作的最佳搭檔。
一邊想著這些有的沒(méi)的,一邊急忙安排婦人將這些面團(tuán)挪放在蒸籠里,同時(shí)吩咐兩名婦人燒水。
不大一會(huì),水開(kāi)了,吳詠和一位婦人將蒸籠一層一層堆放在開(kāi)水上,然后合上蒸蓋。
剛要松口氣,吳詠看到不斷被鄉(xiāng)親們抬來(lái)的面團(tuán),這才一拍腦袋,苦惱道:“壞了,這一籠剛好蒸一戶人家的面團(tuán),一次只能蒸八籠,蒸一次至少需要三十分鐘,等把百戶人家的面團(tuán)全部蒸完,不知要等到何時(shí),而且這面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)了,不僅表面開(kāi)裂,而且口感還會(huì)發(fā)酸?!?p> 朱里典恰好路過(guò),聞言,哈哈一笑:“賢侄,勿要擔(dān)心,區(qū)區(qū)小事耳?!?p> 吳詠還以為他想到什么妙招,卻沒(méi)想到朱里典往高臺(tái)一站,大喊道:“諸位鄉(xiāng)親,蒸籠現(xiàn)在不夠用的,麻煩各位通知還沒(méi)送來(lái)的鄉(xiāng)親們,讓他們不用急著往這里趕了,在家里蒸好解憂饃再送過(guò)來(lái)?!?p> 底下眾人轟然應(yīng)諾,開(kāi)始奔走相告。
吳詠感覺(jué)自己的智商今天被按在地上摩擦了兩次,當(dāng)然這不是他智力不夠,要怪就怪他那習(xí)慣性的后世思維,現(xiàn)世的生活經(jīng)驗(yàn)明顯不足,心里不禁暗道:看來(lái)以后還是不要遇事就從后世的角度想問(wèn)題,要多聽(tīng)當(dāng)世之人的意見(jiàn)。
接下來(lái)的事情就簡(jiǎn)單了,在一位婦人燒火的幫助下,吳詠開(kāi)始起鍋燒油。
當(dāng)豬肉下鍋的一瞬間,聞到香味的眾人便感覺(jué)自己身體里面像似有無(wú)數(shù)的饞蟲(chóng)要爬出來(lái)一樣,呆呆看著不斷冒出香氣的鐵鍋,直咽口水。
吳詠專(zhuān)心炒菜,這次他完全不考慮菜品了,直接把所有的配菜都倒入鍋中,來(lái)一個(gè)亂燉。因?yàn)橹庇X(jué)告訴他,與其費(fèi)心費(fèi)力研究做菜品,不如讓鄉(xiāng)親們吃的開(kāi)心實(shí)在。
半小時(shí)后,肚子咕咕叫的吳詠?zhàn)寖晌徽跓鸬膵D人都撤掉柴火,抽空看了一眼系統(tǒng)時(shí)間,已經(jīng)中午十點(diǎn)多了。這時(shí)開(kāi)始有家戶抬著蒸好的解憂饃陸續(xù)到來(lái)。
又過(guò)了一會(huì),當(dāng)所有家庭都到齊時(shí),這邊的蒸籠里的解憂饃也剛好都取出來(lái)。
這時(shí)一群壯漢抬來(lái)一張半人高的供桌,朱里典找來(lái)一個(gè)陶盆,裝滿蒸好解憂饃,李田典找來(lái)一個(gè)陶罐,裝滿燉好的菜肴,兩人分別將陶盆和陶罐擺放在這供桌兩端。
隨后卓文宣端著一碗麥子放在供桌中央,又將三支香點(diǎn)燃后,交給吳詠,并示意他插到麥子上。
吳詠上完香,轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)人群已經(jīng)排好了隊(duì)形,大家都很安靜,顯得有些莊嚴(yán)肅穆,他在卓文宣的示意下,站在朱里典身旁。
隨著朱里典一聲“跪”,大家不分男女老少都跪在地上,跟隨朱里典的聲音進(jìn)行了三次跪拜。
“這第一拜,感謝蒼天賜福之情,佑我復(fù)望里年年風(fēng)調(diào)雨順?!?p> “這第二拜,感謝大地養(yǎng)育之恩,保我復(fù)望里歲歲豐衣足食?!?p> “這第三拜,感謝祖宗庇佑之義,護(hù)我復(fù)望里子孫繁榮昌盛?!?p> 簡(jiǎn)單祭祀一下后,隨著朱里典一聲‘禮畢,開(kāi)始分食’,人群頓時(shí)又恢復(fù)吵鬧。
這時(shí)李田典又說(shuō)話了,“各位鄉(xiāng)親,今天我來(lái)為大家分食,想必大家等迫不及待想要吃到解憂饃了吧,閑話不多說(shuō),此次分食,成年男子每人分六個(gè),婦孺每人得四個(gè),下面請(qǐng)各家戶主上來(lái)領(lǐng)各家的吃食?!?p> 眾人轟然叫好,各家戶主喜氣洋洋地拿著竹篩和陶碗走過(guò)來(lái)。
吳詠完全不知道接下來(lái)該怎么做,他記憶中有類(lèi)似的事情,都是卓叔父去領(lǐng)。
恰在這時(shí),成昭小跑過(guò)來(lái)把竹篩和陶碗遞給他,又快速跑了回去。
盞茶功夫,各家主陸續(xù)領(lǐng)完解憂饃,吳詠這才上前。
李田典看了不遠(yuǎn)處的吳家眾人一眼,笑著說(shuō):“你家的情況,汝卓叔父已經(jīng)同我講了,今日這解憂饃由你發(fā)明,你家多出四人,我分食與你家,各家都不會(huì)說(shuō)什么,你盡快將汝母親和姐妹的戶口移過(guò)來(lái),勿要讓外人說(shuō)了閑話?!?p> 吳詠急忙道謝,隨后端著三十二個(gè)解憂饃和一碗燉菜來(lái)到吳家眾人歇腳處,剛放下東西就被祖母一把抓住手,兩眼含淚看著他,不停喊著‘乖孫長(zhǎng)大了’。
吳詠?zhàn)钍懿涣诉@樣的親情,一時(shí)有些手足無(wú)措,還好母親郭氏遞來(lái)一個(gè)蒸饃,插話道:“姑母先嘗嘗詠兒做的解憂饃?!?p> 老人家早就有些餓了,當(dāng)下也沒(méi)推辭,品嘗了一口,然后夸贊道:“詠兒做的解憂饃味道真好,又軟又糯,你們忙活了一早上,也都餓了,都分吃了吧!”
任氏答應(yīng)一聲,按照吳詠的吩咐,將解憂饃掰開(kāi),將燉菜夾在中間。
眾人早已知道了吳詠的手段,也沒(méi)有覺(jué)得太過(guò)神奇,兩位妹妹接過(guò)菜夾饃,更是迫不及待咬一口,頓時(shí)雙眼睜大了一圈,一邊吃一邊含糊不清的說(shuō)著:“嗚嗚,好吃好吃……”
何蓮和成昭接過(guò)菜夾饃,也顧不上淑女風(fēng)度了,兩人從吃第一口開(kāi)始,櫻桃小嘴沒(méi)停下來(lái)過(guò),張開(kāi)露出整齊的貝齒,看似細(xì)嚼慢咽,實(shí)則速度卻并不慢,一會(huì)功夫就吃完四個(gè)。
等最后一個(gè)菜夾饃被任氏吃完,她才發(fā)現(xiàn)眾人早已吃完,現(xiàn)在都看著她吃,不由臉上一紅,尷尬道:“詠兒做的解憂饃太好吃了,讓人不知不覺(jué)沉浸其中,只是可惜今日分到的解憂饃有些少了!”
吳詠吃完四個(gè)解憂饃也感覺(jué)完全沒(méi)吃飽,于是笑著說(shuō):“那還不簡(jiǎn)單,等會(huì)回到家,咱們繼續(xù)做!”
兩位妹妹聽(tīng)完,連聲叫好起來(lái),就連何蓮和成昭都雙眼放光,兩人俏臉上不約而同地露出一抹驚喜。
恰在這時(shí),里門(mén)被拍的砰砰響,更有人大喊道:“太守大人巡查,此地里典何在,還不趕緊開(kāi)門(mén)迎接?!?