第5章 一天要忙18個(gè)小時(shí)!
轉(zhuǎn)身回到廚房,呂小偉將那個(gè)閑置的灶臺(tái)擦拭了一番。
呂小偉笑道:“這下,灶臺(tái)也有了,一切搞定!”
門(mén)外又傳來(lái)了腳步聲,比較雜亂,還有人說(shuō)話:“好香啊,好像是包子。”
“誰(shuí)在蒸包子啊,好香??!”
“就是啊,真香??!”
呂小偉聽(tīng)得出來(lái),過(guò)來(lái)的也是趙姐家的租戶,平日里也都是關(guān)系不錯(cuò)的鄰居。
“來(lái)來(lái)來(lái),來(lái)的正好,”呂小偉招呼道:“來(lái)嘗嘗吧,我蒸的包子,看看味道怎么樣?!?p> “呂小偉,這包子是你蒸的嗎?你不是賣(mài)雞蛋灌餅嗎?怎么蒸起包子來(lái)了?”一個(gè)胖胖的女人說(shuō)道:“喲……這包子,還挺漂亮!”
呂小偉笑道:“這不是餓了嗎,雞蛋灌餅天天吃,想換點(diǎn)新花樣。來(lái)來(lái)來(lái),一起嘗嘗?!?p> 剛進(jìn)來(lái)的三個(gè)人,加上呂小偉,立即把廚房擠得滿滿的。
“哇,好吃,好吃!”
“真好吃!香啊!”
“真香!我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的包子。”
幾個(gè)人豎著大拇指,大聲說(shuō)道。
呂小偉笑道:“好吃嗎,好吃就再吃一個(gè)!”
“那好,那我得再吃一個(gè)!”那個(gè)高個(gè)子男人說(shuō)道。
“對(duì)啊,呂小偉,你干脆別賣(mài)雞蛋灌餅了,你賣(mài)包子得了!”高個(gè)子男人說(shuō)道:“你的雞蛋灌餅啊……一般水平,這包子,倒是可以的!”
“對(duì)??!你可以出去賣(mài)包子!這包子,真的好吃!”眾人說(shuō)道。
“哈哈,我是準(zhǔn)備蒸一點(diǎn)包子賣(mài)賣(mài)試試,”呂小偉笑道:“你們……真的覺(jué)得好吃嗎?真的不是因?yàn)椴灰X(qián)才說(shuō)好吃的嗎?”
幾個(gè)人同時(shí)點(diǎn)頭,說(shuō)道:“真的好吃?!?p> 呂小偉將包子從鍋里都拿出來(lái),放在一個(gè)筐子里,隨手撿出兩個(gè),說(shuō)道:“這兩個(gè),我留著吃,還剩幾個(gè),你們誰(shuí)還想吃,你們分了吧?!?p> 忽然間,廚房里一陣安靜。
幾個(gè)人對(duì)視片刻,驟然間開(kāi)始行動(dòng),“我的,我的,我的……”
“哈哈,別搶,別搶,”呂小偉拿著兩個(gè)包子,走出了廚房。
一分鐘之后,幾個(gè)人每人手里捧著兩個(gè)包子,嘻嘻哈哈的向呂小偉道謝,回到了自己的房間。
呂小偉將廚房整理干凈,把剩余的材料拿回到了自己的房間。
剛剛拿的兩個(gè)包子,還熱乎乎的,呂小偉消消停停的,一口一口慢慢的品味著。
呂小偉微微瞇起眼睛,他感覺(jué)他的味蕾變得特別的靈敏,幾乎可以感受到包子中所蘊(yùn)含的每一個(gè)細(xì)小的味道。
“好吃,確實(shí)挺好吃的。”呂小偉微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,“今天下午準(zhǔn)備準(zhǔn)備,將攤位整理整理,騰出蒸包子的地兒,明天早晨就上包子?!?p> 看看時(shí)間,已經(jīng)將近4點(diǎn)鐘,呂小偉站起身,“今天就不休息了,現(xiàn)在就把東西都拉過(guò)去!”
呂小偉將從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的材料重新搬上三輪車,又將廚房里自己的蒸鍋、菜刀、案板、瓷盆等等,連同房東趙姐借給他的灶臺(tái),都搬上了三輪車。
三輪車被塞的滿滿登登,呂小偉怕東西掉下來(lái),又用繩子在上面拉了幾圈,用手試了試力道,“嗯,可以了?!?p> 看著這滿滿一車蒸包子用的東西,呂小偉深吸一口氣,手心微微有點(diǎn)出汗,“希望包子能賣(mài)起來(lái),如果包子賣(mài)的不錯(cuò),每天就會(huì)增加不少的收入。”
呂小偉擰動(dòng)三輪車,一路上很順利,十幾分鐘之后,將三輪車穩(wěn)穩(wěn)的停在了攤位前。
打開(kāi)店門(mén),呂小偉先將雞蛋灌餅的鐵板車推了出來(lái),然后將里面的七七八八的雜物清理一遍,騰出空間。
“鐵板車占據(jù)的空間大小是固定的,灶臺(tái)的空間大小也是固定的,其他的,都可以合并壓縮?!?p> “案板,可以在用的時(shí)候拿出來(lái),不用的時(shí)候就收起來(lái)。”
“那些暫時(shí)用不到的東西可以放在三輪車上,收攤之后,再?gòu)娜嗆嚿习徇M(jìn)去!這樣,可以最大程度的利用店面的空間。”
“固定空間只要能放下灶臺(tái)和鐵板車,再有一些切菜、和面的空間,就可以了!”
呂小偉先將灶臺(tái)搬進(jìn)去,用凳子墊起來(lái),裝好燃?xì)?,試著點(diǎn)著了火。
“嗯,可以!”看著火苗,呂小偉很滿意。
確定了灶臺(tái)的位置,呂小偉關(guān)上燃?xì)?,又將鐵板車推了進(jìn)去。
鐵板車和燃?xì)庠?,占?jù)了一半的空間,呂小偉站在自己平時(shí)制作雞蛋灌餅的位置,設(shè)計(jì)著剩余的空間。
“扣除我自己站的位置,剩下的地方,剛好再放一個(gè)案板,哈哈,這就夠了!其他的東西,都可以放在三輪車上。”
“不過(guò),”呂小偉看了看身邊的燃?xì)庠睿执蛑嘶饍骸?p> “嚯……好家伙!”燃?xì)饣鹈缬悬c(diǎn)烤得慌,呂小偉往旁邊讓了讓,“一旦點(diǎn)著火兒,我就不能在里邊站了。就這開(kāi)的還是小火兒,等到蒸包子的時(shí)候放上鍋,開(kāi)上大火,還不得把我烤熟了啊!”
呂小偉摸摸下巴,想了一會(huì)兒,緩緩的搖了搖頭,“巧婦難為無(wú)米之炊??!就這么大的地方,實(shí)在是沒(méi)有別的辦法了!”
“只能這樣,蒸包子的時(shí)候,我就站到店門(mén)口外面。”呂小偉關(guān)上了燃?xì)庠?,琢磨著:“也就是說(shuō),我蒸包子的時(shí)候,就不能做雞蛋灌餅。”
呂小偉緩緩的走出店門(mén),唯一的凳子用來(lái)墊上了燃?xì)庠睿瑳](méi)有了座位,呂小偉只能騎坐在電動(dòng)車上。
“雞蛋灌餅的主要在早中晚的吃飯時(shí)間賣(mài),早晨7點(diǎn)到9點(diǎn),中午11點(diǎn)到2點(diǎn),下午5點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。那么,我要在這些時(shí)間之前,把包子蒸好?!?p> “從早晨9點(diǎn)到中午11點(diǎn),這中間是2個(gè)小時(shí),可以蒸包子!從下午2點(diǎn)鐘到下午5點(diǎn),這中間是3個(gè)小時(shí),也可以蒸包子。還有,就是早晨7點(diǎn)鐘之前,也可以提前把包子蒸好?!?p> “呵……”呂小偉撇了撇嘴,“我今天早晨四點(diǎn)多鐘起床的,就這還只是忙雞蛋灌餅的事兒,再加上蒸包子,我怕是得凌晨2點(diǎn)就起床!”
“晚上再忙到8點(diǎn),好家伙,我這一天要忙18個(gè)小時(shí)!睡覺(jué)還睡不夠6個(gè)小時(shí)?!?