陳子瑜和柳靜姝圍繞著‘系列視頻’的問(wèn)題進(jìn)行探討,從宣發(fā)聊到運(yùn)營(yíng),又聊到該制作那些菜品。
二人就這樣聊到接近午夜十二點(diǎn)才結(jié)束話題。
這個(gè)點(diǎn)結(jié)束話題,不是沒(méi)有話可聊了,而是不能再繼續(xù)聊下去了。
大半夜的,孤男寡女共處一室,傳出去有辱清譽(yù)。
最關(guān)鍵的是,柳虹就住在對(duì)門!
要是讓她知道柳靜姝大半夜在自己家,估計(jì)會(huì)手持兩把菜刀直接殺過(guò)來(lái)。
柳虹是房東,她是有備用鑰匙的!
陳子瑜掐好時(shí)間摸出手機(jī),看了眼屏幕后起身說(shuō)道:“時(shí)間也不早了,先回去休息吧?!?p> 柳靜姝將記滿細(xì)節(jié)的筆記本合上,跟著起身問(wèn)道:“那我就按照剛才敲定的計(jì)劃來(lái),明天就聯(lián)系運(yùn)營(yíng)做第一期視頻的預(yù)告?!?p> “沒(méi)問(wèn)題?!?p> 陳子瑜將門打開,拎起門邊的一大袋子水果問(wèn)道:“要不要我?guī)湍闾徇^(guò)去?”
“不用不用。”
柳靜姝擺了擺手,有些尷尬的說(shuō)道:“這些水果本來(lái)就是要送給你的,剛剛在路上看你一直提著,我就沒(méi)好意思說(shuō)……”
陳子瑜無(wú)奈一笑,將水果放下后側(cè)身將位置讓出來(lái),“我晚上下班時(shí)間不定,明晚就不用來(lái)美食街等我了,我到家后給你發(fā)消息,你過(guò)來(lái)就行。”
“好嘞!”
陳子瑜目送柳靜姝走回對(duì)門后,就將門關(guān)上,把水果整整齊齊堆放進(jìn)了冰箱中。
到盥洗室洗了個(gè)澡后,他洗了串葡萄回到臥室,拿起床頭的筆記本陷入了沉思。
明天該推出哪兩款新菜呢?
陳子瑜嗦著葡萄,口齒不清的嘀咕道:“有李好幫忙打點(diǎn)店里,我的壓力小了不少,可以推出兩款熱菜?!?p> 但是選什么熱菜,這就讓人犯了難。
有了!
陳子瑜眼前一亮,拔開筆蓋,拿著筆在筆記本上寫下了兩個(gè)菜名。
新菜式:【水煮魚】、【回鍋肉】
陳子瑜打量著兩個(gè)菜名,滿意的點(diǎn)頭道:“剛剛好,這兩道菜的制作周期都不長(zhǎng),我一個(gè)人也能忙得過(guò)來(lái),等在招兩個(gè)打下手的廚師或者學(xué)徒,就可以推出一些比較復(fù)雜的菜了。”
這兩道菜也是經(jīng)典的川菜,其中以回鍋肉的知名度最高,幾乎符合所有人的口味。
……
次日早上八點(diǎn)。
陳子瑜比往日提前了兩個(gè)小時(shí)到店,拿著單據(jù)在店內(nèi)盤點(diǎn)庫(kù)存。
今天要推出兩款新菜,食材、輔料、配料都要進(jìn)行補(bǔ)充。
陳子瑜將缺少的部分通過(guò)微信,報(bào)給了老板們。
不出半個(gè)小時(shí),所需的東西就被送了過(guò)來(lái)。
“老板人還挺好,把魚都清理干凈了?!?p> 陳子瑜打開裝魚的塑料袋看了眼,這些魚的臟器和鱗片都已經(jīng)清理干凈了。
他把魚的數(shù)量清點(diǎn)一遍后嘀咕道:“二十條魚,今天中午應(yīng)該夠了。”
一款新菜,第一天能賣二十份已經(jīng)很不錯(cuò)了。
將送達(dá)的貨物清點(diǎn)好,在放到應(yīng)有的位置,時(shí)間也快到十一點(diǎn)了。
正當(dāng)陳子瑜擦干汗水,擼起袖子準(zhǔn)備把‘水煮魚’和‘回鍋肉’的樣品烹飪出來(lái)時(shí),兩位客人已經(jīng)走進(jìn)了店里。
帶頭那位還很面熟。
陳子瑜定睛一看,正是一口氣買了六份‘佛手香酥骨’的大客戶,言和重工的高管游金成。
游金成弓著腰走在前方引路,臉上掛著和善的笑容。
跟在后面那位是個(gè)五十歲左右的中年男子,國(guó)字臉,戴著金絲眼睛,留著一頭,白襯衫和西裝褲看起來(lái)很是干練。
這人看上去也有些眼熟。
陳子瑜仔細(xì)一想,果然從記憶中檢索出了線索。
之前他路過(guò)工業(yè)園的時(shí)候,有一張宣傳圖,圖上就是中年男子的模樣。
言和重工的第三大股東,余康平!
陳子瑜內(nèi)心嘖嘖稱奇,這種身價(jià)的人物,居然會(huì)到自己店里來(lái)吃飯,奇了!
游金成用濕紙巾將板凳、桌面擦拭干凈后,趕忙退到旁邊說(shuō)道:“余董,您先坐,我去點(diǎn)菜?!?p> “不著急,先看看菜單?!?p> 余康平坐下后,看著貼在灶臺(tái)上的手寫菜單問(wèn)道:“小老板,菜單上怎么沒(méi)有佛手香酥骨的名字?”
原來(lái)是被這道菜吸引過(guò)來(lái)的。
陳子瑜算是想明白了,原來(lái)昨晚游金成打包那么多份佛手香酥骨,是借花獻(xiàn)佛去了。
他含笑答道:“佛手香酥骨是本店的限量特供,每天限量供應(yīng)五份?!?p> “原來(lái)如此?!?p> 余康平點(diǎn)頭道:“這樣吧,今天五份佛手香酥骨我全要了,四份打包帶走,一份現(xiàn)場(chǎng)吃?!?p> 今天的日常任務(wù)可以直接完成了。
陳子瑜打開冰柜,邊拿烹飪用的食材邊推銷,“對(duì)了,今天店里新推出了兩款菜,兩位老板要不要嘗嘗?”
“哦?”
余康平來(lái)了興趣,問(wèn)道:“不知道今天貴店新出了哪兩款菜?”
陳子瑜將豬肋排放在案板上答道:“水煮魚和回鍋肉,都是家常菜。”
“還是蜀地的菜!不錯(cuò)!”
余康平頗為驚喜的說(shuō)道:“都來(lái)一份試試!”
“好的,稍等片刻,菜肴馬上就來(lái)?!?p> 陳子瑜回答一句后,就著手忙碌起來(lái)。
余康平端起茶水,目光在店內(nèi)打量一圈后問(wèn)道:“小游,你去過(guò)蜀地沒(méi)?”
游金成點(diǎn)頭道:“以前跑業(yè)務(wù)的時(shí)候去過(guò)幾次,不過(guò)都沒(méi)待太長(zhǎng)的時(shí)間。”
“蜀地很多有年頭的家常菜館,幾乎每一家都是這樣的裝修風(fēng)格?!?p> “我記得以前跟你說(shuō)過(guò),我奶奶做飯不好吃,我又挑食,我爺爺怕我餓壞了,隔三差五就會(huì)帶我下館子,那時(shí)候在我看來(lái),家常菜館炒出來(lái)的菜就是人間絕味!”
“后來(lái)長(zhǎng)大了,工作也順利了,我把國(guó)內(nèi)有名的傳統(tǒng)菜館吃了個(gè)遍,卻吃不出當(dāng)年那個(gè)味道了……”
余康平陷入回憶開始感慨,游金成就在旁邊靜靜聽著。
從回憶中醒來(lái)后,余康平抿了口茶水說(shuō)道:“倒是昨晚那份佛手香酥骨,味道還不錯(cuò),讓我有了當(dāng)初的那一點(diǎn)點(diǎn)感覺?!?p> 說(shuō)著,他又開始打量起店鋪內(nèi)部的構(gòu)造來(lái),“這種市井小店,能做出味道那么好的菜來(lái),難得,確實(shí)難得?!?