第八章 生意火爆

　　李凌云將裝醬料的罐子打開(kāi)，下面爐子上的炭火還沒(méi)有完全熄滅，李凌云又加了一些木炭進(jìn)去。

　　隨著炭火的溫度上來(lái)，醬料的香味也慢慢地散發(fā)出來(lái)。

　　為了今天的生意，李凌云可是準(zhǔn)備的十分充足，不管是腸粉還是醬料下面都有一個(gè)小爐子煨著炭火。

　　爐子是搬家的時(shí)候從縣城帶回來(lái)的，不然李凌云也沒(méi)錢(qián)買(mǎi)。

　　還準(zhǔn)備了一次性的筷子，原主本身就是個(gè)木匠，要做這些東西還不是信手拈來(lái)。

　　碟子倒是沒(méi)帶幾個(gè)，香蕉葉卻帶了很多，考慮到?jīng)]有水可以洗碗，所以每個(gè)碟子上面還鋪了好幾張香蕉葉，下一個(gè)客人來(lái)再換新的香蕉葉。

　　可惜沒(méi)辦法帶桌子凳子過(guò)來(lái)，所以客人只能站著或者蹲著吃。

　　“腸粉是什么？好吃嗎？”吆喝了好一會(huì)兒，終于有一位老大爺忍不住開(kāi)口問(wèn)道。

　　哪有人說(shuō)自己賣(mài)的東西不好吃的，李凌云夾了一條腸粉放進(jìn)碟子里，將腸粉遞給大爺：“大爺，你嘗嘗，你是我的第一個(gè)客戶，這一份不要錢(qián)。”

　　聽(tīng)說(shuō)不要錢(qián)，誰(shuí)不想嘗一嘗。

　　老大爺也不客氣，端起來(lái)就吃。

　　腸粉的細(xì)膩和爽滑，入口即化，讓老大爺贊不絕口：“這也太好吃了吧，再給我一份，中午不用回家吃飯了”

　　老大爺年紀(jì)大了，牙口不好，平時(shí)能吃的東西并不多，腸粉讓他胃口大開(kāi)，竟然一連吃了三份，意猶未盡的放下筷子問(wèn)道：“姑娘，這腸粉多少錢(qián)一份？”

　　本來(lái)是想賣(mài)早餐的，無(wú)奈家離縣城較遠(yuǎn)，現(xiàn)在只能當(dāng)作中餐。

　　想不到大爺竟然吃了三份，剛才還怕他吃撐了走不動(dòng)。

　　李凌云笑著說(shuō)道：“腸粉原是八文錢(qián)一份，您老是第一個(gè)客戶，所以第一份免費(fèi)，第二三份就五文錢(qián)一份。”

　　然后又接著吆喝：“瞧一瞧看一看，大家走過(guò)路過(guò)，不要錯(cuò)過(guò)，新鮮出爐的腸粉八文錢(qián)一份，今天第一天開(kāi)張，只需六文錢(qián)就能吃到Q彈的腸粉?！?p>　　沒(méi)人留意她說(shuō)的Q彈是什么，也不會(huì)有人去問(wèn)她。

　　圍觀的人并不多，只有寥寥幾個(gè)，指指點(diǎn)點(diǎn)的人倒是不少，不知是在說(shuō)腸粉，還是在說(shuō)李凌云一個(gè)姑娘家家的不應(yīng)該拋頭露面。

　　看老大爺一連吃了三份，有人忍不住上前問(wèn)道：“姑娘，你這什么腸粉竟然要八文錢(qián)一份，會(huì)不會(huì)太貴了，肉包子才三文錢(qián)一個(gè)?！?p>　　李凌云耐心解釋：“大哥，八文錢(qián)真的不貴，所有的腸粉都是大米做成的，而且做工十分繁瑣，又要浸泡又要磨漿，還要蒸煮，況且腸粉比肉包子好吃多了，一份腸粉頂兩個(gè)肉包子，中午都不用回家吃飯。”

　　“不如您先嘗一口，好吃再買(mǎi)?！?p>　　老大爺因?yàn)橄硎艿谝环菝赓M(fèi)，后面兩份又打折，所以他也開(kāi)始幫李凌云打廣告：“小哥，老朽可不騙你，這腸粉真的很好吃，你看我都吃了三份，可惜吃不動(dòng)了，不然我非得再來(lái)三份不可，我這一把年紀(jì)了，也沒(méi)什么愛(ài)好，就是想吃好一點(diǎn)，可是牙口又不好，其他東西啃不動(dòng)，這腸粉實(shí)在太符合我胃口，入口即化。對(duì)了姑娘，你明天還來(lái)嗎？”

　　李凌云笑著回答：“你放心，我明天還來(lái)，還是這個(gè)位置。”

　　老大爺：“你能不能來(lái)早一點(diǎn)，我想早餐也吃這個(gè)。”

　　得，這個(gè)是有錢(qián)的主，窮人家哪有吃早餐的。

　　“可以，我明天盡量早一點(diǎn)?！?p>　　因?yàn)槭堑谝惶熳鲞@個(gè)生意，她和葉氏都是手忙腳亂的，熟能生巧，明天應(yīng)該可以早一點(diǎn)出門(mén)。

　　那位大哥嘴饞的口水都要流出來(lái)，忙催促著：“那行，給我來(lái)一份，你說(shuō)的啊，記得給我打折?！?p>　　“好咧，你稍等一會(huì)?！?p>　　有了第二個(gè)就有第三個(gè)，這種新鮮的吃食很快就被人接受。

　　腸粉賣(mài)得比想象中的順利，不到半個(gè)時(shí)辰，腸粉全賣(mài)完。

　　一斤大米可以蒸出十二份腸粉，除去試吃的三份，還有留給家人的三份，自己吃了一份，一共賣(mài)出89份，優(yōu)惠了一個(gè)買(mǎi)了五份的顧客，最后一共收到525文錢(qián)，這還是李凌云第一次看到這么多錢(qián)，感覺(jué)就像做夢(mèng)一樣。

　　李凌云也沒(méi)想到今天會(huì)這么順利，心里美滋滋的，就算沒(méi)有吃午飯也沒(méi)感覺(jué)到餓。

　　要想生意持續(xù)，就要不斷地投資。

　　她先來(lái)到了米行，買(mǎi)的是中等精米，要25文一斤，一共買(mǎi)了15斤。

　　糙米比較便宜，只要15文一斤。

　　今天做的腸粉用的就是糙米，做出來(lái)的口感沒(méi)有精米好，那也沒(méi)辦法，家里條件有限。

　　但想要做長(zhǎng)久的生意，原材料必須是上乘的。

　　錢(qián)真的不經(jīng)花，除了買(mǎi)大米，剩下的錢(qián)買(mǎi)了一些調(diào)料和一點(diǎn)點(diǎn)肉，就只剩下不到10文錢(qián)。

　　回家的時(shí)候，李凌云沒(méi)舍得坐牛車，又是走了將近半個(gè)時(shí)辰才到家。