084 得了打賞
紅薯因為產(chǎn)量大、耐儲存,鄉(xiāng)下人是比較喜歡種紅薯的。
到了秋天從地里起出來,放入地窖中,可以吃到明天夏初。
還可以把紅薯打成汁,做成淀粉,炒涼粉吃。
更可以把淀粉做成粉條,冬天和白菜一起燉肉,不知道多好吃。
和白菜、蘿卜一樣,在北方寒冷的冬天,紅薯是鄉(xiāng)下人最重要的食材。
而且,夏季和秋季,紅薯葉和莖都可以當菜炒著吃。也可以剁碎了……喂豬!
因此,老百姓中流傳著一句話:“紅薯飯、紅薯饃,離了紅薯不能活?!?p>不僅是鄉(xiāng)下人吃的,而且,紅薯吃多了會胃酸、會打嗝、會放屁……有錢人家便不怎么待見了,更遑論侯府這樣鐘鳴鼎食之家!
因此,凌緒是連紅薯都沒有見過的人,更不要說紅薯葉了。
所以,小廝說了是紅薯葉之后,凌緒根本沒有什么反應。
顧老一頭黑線完了,也只是好笑。
隨即便自我安慰道:“到底是鄉(xiāng)下出來的丫頭,雖說手巧,能用的食材也不過就是紅薯葉和南瓜花這類了?!?p>沒想到,吃了一朵南瓜花,竟是意想不到的好吃!
凌緒吃了一朵又夾起了另外一朵,細細嚼了咽下,贊道:“真美味也!”
顧老笑著問道:“可能入口?”
凌緒俊臉含笑,點點頭,毫不掩飾贊嘆之色,“御膳中亦不曾吃過這南瓜花,味道竟是極美!伯父,好口福??!”
不知道顧府還有如此一道菜,看來竟有個能干的廚師呢。
顧老便笑了,“賢侄多吃些吧。說實話,老夫也不曾吃過呢!”
凌緒問:“貴府廚師新出的菜式?”
“外請的大廚?!?p>“哦?哪家飯店?”
“福祥居。”
凌緒點頭,把桌上的菜每道都嘗了一遍。
顧老問:“如何?”
凌緒道:“還是這花最美味?!闭f完,便感慨道:“今日到了永安城,竟比前次大有收獲?!?p>“午時,在那小食攤上用了不曾吃過的。今晚在伯父家里,竟又吃到這等佳肴,真是不枉此行!”
顧老“哈哈”大笑,“能得侯府世子如此稱贊,也不枉我費這一片心?!?p>說完,便賞了顧全一個眼神,“行,找的好廚子!”
顧全接收到了顧老的眼神,又突然想到云葉說的自己可能領(lǐng)賞的話來,登時神清氣爽!
果然,凌緒道:“這花是哪個廚子做的?喚了來,少爺要賞!”
云葉在廚房雖然做完了菜,卻也沒有閑著,搶著打掃廚房衛(wèi)生。
眾人見云葉挺活泛,也都喜歡。
又從傳菜小廝口中聽到傳話,說主人和客人都很滿意今晚的飯菜,大家心里都松了一口氣。
家有貴客的時候,廚房里的人是很緊張的。不圖打賞,只圖別犯錯丟了主人的面子。
所以,就算云葉得了打賞,大家也只有祝福的份兒,并沒有太過嫉妒的必要。
只是這賞賜來的太快、太多,讓廚房的人還是有了一絲不舒服。
不過,云葉是福祥居的大廚,倒也不用擔心被她搶了飯碗。
云葉來到前院,見樹下坐著的老者和男人,便心中一驚,“咦,竟是他們??!”
凌緒也是一驚,“呀,她不是那小吃攤兒上的女老板嗎?”