第五十九章 想岔了路的師徒倆（第一更）
就在老九林正虹，對著那張被拆解開的燒麥皮大驚失色之時。
坐著穩(wěn)如泰山的【國宴大廚】周同老前輩，則是用一種欣賞藝術品的眼光，緊盯著筷子上夾著的這張透亮地好似仙女身上掛著的綢帶一般的燒麥皮子。
“這個透明度……還有這每張都如出一轍的燒麥皮子……”
“肯定不是用機器軋出來的，現(xiàn)在市面上的面皮機，應該還做不到這樣的均勻厚度。但是看著也不像是普通的搟面杖能搟出來的?！?p> “到底是怎么的手法，才能將一張如此普通的燒麥皮子，做成這副模樣?”周同嘴里喃喃自語的同時，腦海中仿佛勾勒出了一位滿頭白發(fā)的高人。
這位滿頭白發(fā)的高人大師傅，正站在這家【天下第一】店內的后廚里，對著一團被揉地恰到好處的面團不停地使勁。
只是，這副幻想只在周同的腦海中閃現(xiàn)過了片刻，很快就被身旁幾位食客的低語給摧毀殆盡。
“小老板做的燒麥就是好吃。”
“是啊!不枉我們從文市大老遠跑過來。我覺得這燒麥，比小老板擺攤之前做的那種金色的蛋炒飯，還要好吃上十倍?！眱蓚€吃地一臉正歡的年輕食客，嘴里嘀咕道。
“小老板?”
“金色的蛋炒飯?”
周老愣了愣神，就連他身旁的九徒弟林正虹，也是猛地回過頭望向了那兩位食客。
等到這兩位名噪文市廚界的師徒一打聽，發(fā)現(xiàn)眼前這兩屜四色的完美燒麥，居然是一個看著只有二十來歲的年輕小老板制作時。
無論是正掌勺甌越樓的林正虹，還是頂著一層近乎無敵的【國宴大廚】光環(huán)的周同老前輩，全都露出了一臉的不敢置信。
“老九，為師沒有聽錯吧?”
“如此完美燒麥，居然是一個二十幾歲的毛頭小伙做的?”周同一臉的驚愕，又回想起自己先前給出的【大師傅】的評價，他那張枯朽發(fā)皺的老臉頓時微紅了起來。
“師……師傅……好像確實是這么一回事……弟子剛才拉著送餐的服務員也問了一下，他們這家【天下第一店】里里外外就只有4個人。三位在外頭張羅的女服務員，還有一個他們嘴里說的小老板，據(jù)說現(xiàn)在還在后廚里忙活著做燒麥?！笨赡苁强闯隽藥煾的樕系木狡龋终绫镏σ?，用一副古怪的語氣回答道。
“荒唐!”
“老九，為師平日里是怎么教你的嗎?看東西，要往深層次的地方看，不要被一些表面的東西所迷惑!”
“你以為，這近乎完美的燒麥，真像是一個二十歲的毛頭小伙那么容易就做出來的?”
“除非那個小老板身后，有一位得道高人在傳授經(jīng)驗。不然這燒麥的無可挑剔的餡料搭配，還有這種最完美的皮子，都不像是一個人能完成的!”可能是覺得自己平日里在弟子面前的威信受到了質疑，周同老前輩臉不紅心不跳地一臉正色道。
“師傅……可是弟子明明問過店里的服務員了……”林正虹好歹是已經(jīng)接管甌越樓的大廚，被自己師傅毫無理由的說教了一頓，心直口快的他立馬頂了回去。
這下，可把周同老前輩給真的惹怒了!
“哼!”
“老九，你以為為師是無故向你挑刺嗎?”
“你忘了剛才進門時，在樓下掛著的那張限售規(guī)矩了?”
“那牌子上可是清清楚楚寫著，每日限售一千籠!”
“換做是你體力最充沛的時候，能做出七千個燒麥嗎?”周同瞪了自己弟子一眼，一邊言辭犀利地解釋道。
“一天做七千多個眼前這種完美的燒麥?”聽罷恩師的話，林正虹很快就意識到了什么，連眼睛都瞪地快冒出火星子出來。
要知道，這燒麥的包制方法，可比普通的餃子、饅頭啥的要花俏許多。
再加上陳浩做的【黃金比例燒麥】的樣式，更是從未見過的四色菱形花瓣狀。
普通人想要拿著配比好的餡料，按照8比5比5比5這樣的完美比例，來包制出同樣一個燒麥，最起碼也要耗費掉個把分鐘時間。
更別提這通過普通人的糙手，將【黃金比例燒麥】包制出來后，還會出現(xiàn)參差不齊的樣子，直接影響到燒麥的觀賞性和味道。
就算是林正虹這樣，常年掌勺文市知名酒樓的超級大廚上場，估計也只能把這個包制時間壓縮進30秒。
可是陳浩呢?
愣是從早上6點開始，一直到晚上10點打烊，整整包出七千多個燒麥!
這里頭的效率，以及那如同怪物一般的身體體力，根本就不是周同老前輩和他這位中年小徒弟能想象的!
也難怪師徒倆，在琢磨出這家【天下第一】店的驚人燒麥產(chǎn)量后，會露出同樣一副震驚的模樣。
好家伙!
這可是七千多個燒麥啊!
而且還要保證每一個燒麥，都如同從模具里倒模出來的一樣，既保證色香，又要保證味道一樣。
別說是人了!
就連奧特曼來了都辦不到啊!
“感謝師傅教誨，弟子知錯了?！绷终缟钗艘豢跉?，意識到這家【天下第一】店，真像師傅所說“有一位高人前輩在”之后，便發(fā)自肺腑地向恩師行禮道歉。
“行了!”
“外人都看著呢?！?p> 見小徒弟一副恍然大悟的模樣，周同老前輩這才收起了之前的呵責之色，開始品鑒起了籠屜里剩余的幾枚燒麥。
等到意猶未盡地消滅完【黃金比例燒麥】，這位文市知名的【國宴大廚】，順帶擺著一副得道高人的模樣，拉過正忙著收碗筷的服務員潘琴說道：“后生娃，你待會把老朽嘗的這籠燒麥放回后廚的時候，一定要記得替老朽跟那位小老板道個歉?！?p> “這么好吃的燒麥，居然讓老朽挑碎了一個拿來做研究，這可真是有點暴斂天物了?！?p> 說完，周老便面帶微笑地，在小徒弟林正虹的攙扶中下了樓梯。只是在出門前，他還不忘讓小徒弟留了張甌越樓的名片在前臺。說是：有機會，一定讓這家店的小老板帶著他背后的那位神秘的傳藝師傅，去文市甌越樓坐一坐。
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PS：第一更送上（滑稽）