第十五章 百草胃
白白把昨晚留下的兔子內(nèi)臟拿出來(lái)，用鹽揉搓了下，昨天夏炎已經(jīng)清洗的很干凈了，稍微揉下用清水沖下就沒(méi)什么味道了。讓阿嬤幫忙燒火，沒(méi)辦法，阿嬤燒火真是一把好手！這次沒(méi)敢省油，倒的足足的，白白切了點(diǎn)姜片熗鍋，然后把切好的兔子內(nèi)臟下鍋爆炒，要是有辣椒就完美了。阿嬤和小墨都多久沒(méi)聞到肉香了，這口水愣是不停的跑出來(lái)，搞得兩人都有點(diǎn)臊得慌。加了醬油調(diào)色后，白白掏出了神仙粉，用手指捻了一丟丟放進(jìn)鍋里。翻炒了兩下出了鍋。
白白把兔子的胃挑出來(lái)，用刀切了三份，一份放回碗里，剩下兩份分別塞進(jìn)阿嬤和小墨嘴里。濃郁的肉香帶著奇異的鮮味，讓阿嬤和小墨的舌頭都要打結(jié)了，小墨更是不停在嘴里咬著就是不肯咽下去：“姐，好鮮啊，好吃，真鮮！是神仙粉對(duì)不對(duì)？”小墨是看著白白加了一點(diǎn)點(diǎn)神仙粉的。“白白，阿嬤活了幾十年了，沒(méi)吃到過(guò)這么鮮的東西。”
“對(duì)，就是神仙粉，厲害吧！”
“恩恩，厲害，天上的東西就是不一樣！”小墨一副果然的樣子，白白差點(diǎn)沒(méi)繃住，趕緊說(shuō)道：“兔子的胃號(hào)稱百草胃，因?yàn)橥米釉谝巴鈬L遍百草，自帶藥效，吃了不容易生病?！边@是白白前世的外公告訴她的，她的外公是她最敬佩的人，所以她很相信外公的話。
“姐，那你把那份兔子胃也吃了吧！”
“這份留著給村長(zhǎng)了，”其實(shí)一個(gè)胃也就是一大口的事情，分成三份，留在碗里的不仔細(xì)找都找不到。只是白白還是想著先把菌種的事情解決了，兔子胃以后有錢了有的是機(jī)會(huì)吃。小墨有點(diǎn)不太樂(lè)意，不過(guò)也知道姐姐心里有打算，就沒(méi)再堅(jiān)持。
白白拿了個(gè)碗把兔下水罩上，放進(jìn)籃子里，再把最后那點(diǎn)羊奶果也裝上，囑咐阿嬤去躺會(huì)就出了門(mén)。村長(zhǎng)家住在饅頭山北面，毛竹片圍城的圍墻，青磚瓦房，頗有點(diǎn)世外桃源的味道。上前扣了扣門(mén)，“誰(shuí)呀？”村長(zhǎng)媳婦劉水花打開(kāi)門(mén)，“你是－－成家丫頭？”。白白被村民從河里撈上來(lái)那天，劉水花見(jiàn)過(guò)一次。
“花嬸好，我是白白。我找村長(zhǎng)伯伯有點(diǎn)事，他在嗎？”
“在呢，屋里呢。進(jìn)來(lái)吧”花嬸把白白迎進(jìn)來(lái)，“喲，白白，你這帶的啥，這么香？”說(shuō)話間白白進(jìn)了屋，見(jiàn)村長(zhǎng)坐著在那抽著煙桿子愣神。“村長(zhǎng)伯伯”白白特地喊大聲了點(diǎn)?！鞍。俊贝彘L(zhǎng)金和志終于回過(guò)神，看著白白有一秒鐘發(fā)愣，“哦，是成家丫頭啊！你咋過(guò)來(lái)了？是有事??？”
“伯伯，是有點(diǎn)事?！卑装装咽掷锏幕@子先遞給花嬸，“嬸，這是給心海哥哥做的百草胃，您和伯伯也嘗嘗?！被▼鹌鋵?shí)早已好奇籃子里是什么了，這么香。歡喜的接過(guò)就進(jìn)了屋，去拿自家碗裝上。白白轉(zhuǎn)過(guò)身跟金和志說(shuō)上了，“伯伯，是這樣，我想跟您收點(diǎn)豬糞，不多，就一擔(dān)。您看能不能勻點(diǎn)？”
“丫頭，你要豬糞是漚肥呀？”
白白順著答到：“是呢，種點(diǎn)菜，要點(diǎn)肥料。要是您家田里不夠也沒(méi)事，我去別家問(wèn)問(wèn)。”
金和志想著家里豬糞雖然不多，勻一擔(dān)也還是勻的出來(lái)的。成家大房家也是村里頂困難的人家了，幫一把也應(yīng)當(dāng)。再說(shuō)小丫頭也懂事，至少帶了點(diǎn)東西來(lái)，雖說(shuō)不知道她說(shuō)的百草胃是什么。“行，你什么時(shí)候想要，我給你擔(dān)去?！?p> “謝謝村長(zhǎng)伯伯！”白白是真的高興，菌種的一個(gè)大問(wèn)題解決了，“我自己來(lái)?yè)?dān)就行?！苯鸷椭緮[擺手，“你個(gè)丫頭片子肩膀能擔(dān)多少？沒(méi)事，我回頭就給你擔(dān)去?！被▼疬@會(huì)端著碗出來(lái)了，手里還拿著筷子，把籃子遞還給“白白，你說(shuō)這是啥？”
“花嬸，這是兔子的下水，兔子的胃稱百草胃，因著嘗遍百草，對(duì)身體好著呢！”農(nóng)村的人總是很相信這些，花嬸一聽(tīng)兔子胃還要這功效，趕忙讓白白指了胃是哪塊，用小碗裝了再夾了幾塊端里屋去了，想是給兒子金心海了。白白把筷子遞給金和志：“伯伯，您嘗嘗我手藝！”金和志也被香味吸引了，不由拿起筷子嘗了一塊，“唔，鮮！”一連嘗了三塊，金和志才不舍地放下筷子，“丫頭，你這兔下水咋燒的，又嫩又鮮?！?