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重生有田

第七十章 過豬

重生有田 藕花荷丁 3045 2017-12-30 16:21:11

  看孫女這副嬌嗔的樣兒,惹得陳老爺子“哈哈”大笑起來,孩子們的聽話懂事和孝順,如同飲了一碗剛剛那蜂蜜水一樣,心里甜滋滋的。

  陳老爺子端著碗站在一旁看著小溪和陳玉彬麻利地干活,知道這是干習(xí)慣活兒了。唉~兩個孩子最大的才十歲,卻個個干活利索,都是被生活逼得,窮人家的孩子早當(dāng)家。

  從兩孩子路能走利索開始,就幫著家里撿根草搭把手,再接著給編了個小背篼,開始在農(nóng)忙的時候幫著背東西,不拘什么,背過玉米棒、菜籽、豌豆藤、黃豆藤、秧苗、油菜苗,從一開始的幾斤到十幾斤,到現(xiàn)在的五六十斤都不在話下。

  時間進(jìn)入臘月,家家戶戶開始過毛豬了。陳老爺子想著自家的幾頭豬已經(jīng)長的夠大了,再留幾天,也對不起這吃下去的糧食,雖說家里糧食多,但也不能浪費(fèi),所以就跟附近幾家商量,打聽好豬價,統(tǒng)一確定了時間,才讓人豬販子來拉豬。

  豬販子提前過來了一趟,打了個招呼,也是一個不成文的規(guī)定,過豬的這天早上是不能喂豬食的。因著喂下去的是豬食,當(dāng)時又長不出肉來,一拉就沒了,這就屬于騙秤。

  雖說這是個不成文的規(guī)矩,大家也都知道,不過有些人為了多賣點(diǎn)錢,還是會提前喂些豬食,怕被看出來,就少喂一點(diǎn)。等人稍稍上過幾回當(dāng)之后,也就練出了一雙火眼金睛,一眼就能看出你喂沒喂,所以大家也就漸漸自覺,不再自作聰明。

  這天早上,陳老爺子剛吃過早飯,買豬的人就開著車來了,先去的是最里面的大老子家。過豬的時候也很是熱鬧,所以附近的人大多都會去圍觀和幫忙。

  豬販子就一人來的,他負(fù)責(zé)稱重,大老子他家也就他一個壯年勞動力(大媽畢竟是婦女,力氣有限),所以幺爺、陳爺爺和幺舅爺都搭手幫忙,待會兒他們也會幫自家的,這叫換工。

  “啊……啊……”一根粗麻繩雙折從豬的腹部穿過,在脊背處兩下打個活扣,用根粗木棍穿過,大老子和陳老爺子兩人一抬,這豬就從豬圈里出來了。雖說豬才兩三百斤,但是不好抬,大約是知道自己要被賣了,再也享受不到這種飯來張口,成天吃喝的生活了,就死命的掙扎。

  兩人合力將一頭豬抬到院壩放下,然后抽出粗棍,豬販子就將大桿秤的鉤子勾在繩上,再將粗棍穿過大桿秤的繩扣里,兩人也再次合力抬起,豬販子把著秤桿,挪動秤砣。

  大桿秤,長度約120厘米,桿直徑三四厘米,鉤子那邊粗,后邊細(xì),大約都是二百五十公斤的承重。

  將秤桿壓的平平的,“好……老哥這豬養(yǎng)的可以,稍稍壓點(diǎn)兒秤,一百二十一公斤?!笔疽鈱⒅蠓畔?,換上另一桿秤。

  壓秤是指秤桿稍稍向下壓點(diǎn)兒,就是豬販子稍給賣家放點(diǎn)水,斤頭多給點(diǎn)兒。

  “看……”將秤桿給大老子和大家伙兒都看一下,“也是,稍稍壓秤,一百二十一公斤,大家都看好了?!?p>  用兩桿秤的原因是,有些豬販子為了少花些錢收來豬,就在秤上做些手腳,缺些斤頭,用兩桿秤就是為了避免上這些當(dāng)。

  那一桿大秤是豬販子放在收豬的車上,隨時帶著的,畢竟去收豬不是每家都備有大桿秤,另一桿秤是陳老爺子剛才帶過來的。

  這附近也就只有陳老爺子家有桿大秤,有些年頭了,斤兩也很是準(zhǔn)確,像是哪家要稱糧食什么的,都得去他家借秤。像今天,知道得用到自家的大桿秤,過來的時候就帶上了。

  “哎呦~你這每年子要過年了都要來我們這買豬,同一個鄉(xiāng)的,都認(rèn)識,我們還怕你騙我們不成?”

  “對對對,其他哪個騙我們,你也不會騙我們嘛?!眹蝗Φ娜硕几胶椭?,不過嘴上這么說,但都伸長了脖子,瞪大眼睛,仔細(xì)看著豬販子手里的秤桿,然后反復(fù)數(shù)幾遍,確定沒錯了,才放心地笑了。

  要知道,這賣豬的錢是農(nóng)民們一筆不小的收入啊,一年到頭,一天三頓仔細(xì)伺候著,就等著這幾天過了,能有筆可觀的收入。

  “那對,一百二十一公斤,放車上。”豬販子掏出隨身帶的小本,在上面寫上哪年哪月哪家收了多少斤的豬。

  大老子和陳老爺子合力將煮給抬到車上,解了繩子。這裝豬的車是那種裝沙的藍(lán)皮大車,一圈還焊了欄桿,豬在里面就跑不掉。

  兩人回轉(zhuǎn),大老子湊到豬販子跟前,見把自家豬的斤頭準(zhǔn)確記上了,就站一旁等著稱下一頭,他家一共有兩頭豬要賣吶。

  第二頭要瘦一點(diǎn),有一百一十五公斤,總共是二百三十六公斤。

  待兩頭豬都裝上車,豬販子記好賬,收了筆,對著大老子說:“這兩天豬(價)又漲了點(diǎn),七塊五(每公斤),你這一共是二百三十六公斤,總共是一千七百七十元?!?p>  說著從手提包里掏出一沓紅票,數(shù)了十八張遞給他,他接過,又沾著唾沫再次數(shù)了兩遍,見是對的,笑著揣進(jìn)上衣貼著胸口的內(nèi)兜里,又從褲兜里掏出三十塊的零錢遞給豬販子。

  至此,這一家算是收完了,開著車前往下一家,人群也跟著到下一家去。反正,這大冬天的,沒什么活干,閑著也是閑著,就跟著湊熱鬧,順便了解一下大家今年的收入。

  這第二家就是小溪幺爺家,等人一到,等在家的幺婆就開了豬圈門,得先讓人豬販子進(jìn)去瞅瞅這豬的質(zhì)量。雖說這豬是個金貴玩意兒,大家都精心伺候著,可收豬的時候大多還是要看一下的。

  “你這豬,我不能收?!必i販子沉聲對一旁陪著的小溪幺爺說。

  “啊?”一聽這豬不收,小溪幺爺?shù)男囊换?,這自家的豬好好的,咋還不收了,顫著聲問:“這是咋了?這不好好的嘛,咋還不收了?”

  一旁的幺婆眼中的慌亂一閃而過,腳不由地往后挪了小步,兩手死攥著。堵在門外的那堆人,也很是納悶兒,這一家子可是出了名的勤快,一年三百六十五天,有三百六十天都是在外忙活。不是在田間侍候莊稼,就是在山上放牛拾柴,腳一天都不帶沾地的。這要是說他家的豬侍候的不精細(xì),他們那是不相信的。

  因著豬販子在里面看豬,小溪幺爺和幺婆在一旁陪著,幾個幫著抬豬的也站在一旁等著下令就著手忙活。空間只有這么大,所有其余人都擠在門口,看不清里面的情況,只能納悶地往里張望著。

  豬販子再次看了看豬圈里的豬食槽,又看了看那豬的肚子,有些生氣地說:“你這豬,早上喂了吧?”雖是疑問句,但用的是肯定語氣。

  “哪能呀,你提前幾天就囑咐了的,再說,就算是你不囑咐,我們也是知道這規(guī)矩的,還是昨天傍晚的時候喂了一頓吶。”知道是這個原因,老爺子趕緊打包票,莊稼人都是老實(shí)人,不興那欺騙人的手段。

  “可你看看這豬食槽,都還是濕的,一看就是早上才喂過,我還騙你嗎?”豬販子指著豬食槽對老爺子說。

  “哪兒能呀,豬是我昨晚親自喂的,早上我還來看了,那豬食槽是干的,怎么可能會是……”豬販子一讓身,老爺子湊到豬圈欄桿旁一看,可不是,那豬食槽還是濕的,一看就是剛喂了不久,后面那半句話就被堵回去了,怎么又說不出口。

  想起自己剛才走的時候,還來看了一眼,那時候還是干的,怎么這一會兒功夫,這豬食槽就變成濕的了,家里只有一個人,不禁滿含憤怒地朝自家婆子看去。

  見丈夫眼含怒火地看著自己,幺婆才站出來,小聲地說:“我……我就是聽見豬叫的厲害,不忍心倒了兩瓢水,是真的,就兩瓢水,沒多倒……”見丈夫的怒火愈加明顯,不由地訕訕住口。

  知道是自家的錯,老爺子訕訕地一笑,對豬販子說:“你看我家確實(shí)是喂了……那今天就不賣了,過兩天你再來收,到時候,一定不會再這樣了,我看著?!?p>  豬販子也不想鬧得多難看,畢竟大家都認(rèn)識,就點(diǎn)頭,說了下次再來的日子,抬腳往外走。

  “不行……”一聽要下次再來收,幺婆急了,要知道這幾天的豬,是一天一個價,再過兩天,誰知道那豬價是要漲還是要跌。今天都要賣豬,那大家就一起賣,要是等豬販子再過兩天來,就只收自己一家的了,誰知道他說的價是不是真的。

  “那個,王老板(豬販子),你看我就喂了兩瓢水,也沒喂其它的,你就今天收了吧,省的你過兩天還單獨(dú)跑過來一趟。”幺婆搓搓手,腆著臉上前說道。

  老爺子也巴巴地望著王老板,他雖嘴上說著同意過兩天再來收豬,不過他心里還是想今天就賣了,一個是名聲不好聽,二一個就是他的想法跟幺婆的想法還是有一點(diǎn)是相同的,怕過兩天豬價跌了。

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