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三十六坊

三十六坊

2024年10月13日 22:41

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三十六坊是一個酒莊，位于固驛街道黑石村新安街。它是一座以傳統(tǒng)燒酒作坊為格局的古典庭院式酒莊，主要釀造濃香型白酒。三十六坊酒莊傳承了明清時期的三十六家民間燒坊的釀藝精髓，堅持傳統(tǒng)古法、手工釀造，追求最本真的濃香白酒。酒莊選用高粱、大米、糯米、小麥、玉米等五種新鮮糧食為釀酒原料，每年原酒產(chǎn)量約為300噸左右。三十六坊酒莊致力于傳承建筑形態(tài)和釀酒傳統(tǒng)工藝，打造小而精、小而美的酒肆。釀酒過程中采用古法工藝和傳統(tǒng)蒸餾技術(shù)，注重酒的濃厚口感。三十六坊酒莊的酒型號規(guī)格包括50度及以上的九魔，35-39.9度的濃香型白酒，適用于約會、商務(wù)宴請、送禮/禮品、婚宴、紀(jì)念日、聚會和自飲等場景。酒莊還推出了不同規(guī)格的包裝形式，如光瓶裝、箱裝和禮盒裝。三十六坊酒莊以其濃香本味和匠心釀造而聞名，深受消費者喜愛。
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