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津菜十大代表菜

2024年10月19日 15:45

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津菜的十大代表菜包括：煎烹大蝦、炒青蝦仁、罾蹦鯉魚、高麗銀魚、火篤面筋、熘魚片、扒全素、扒通天魚翅、官燒目魚和老爆三。

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兒菜是什么菜 1個(gè)回答 2024年10月17日 08:03 兒菜是一種特殊的蔬菜，屬于芥菜的一種變種，學(xué)名為抱子芥。它的特點(diǎn)是在粗大的根部上，環(huán)繞相抱著一個(gè)個(gè)翠綠的芽包，如同無(wú)數(shù)個(gè)孩子把媽媽圍在中間。因此得名“兒菜”。兒... 全文兒菜是什么菜

苦菜是什么菜 1個(gè)回答 2024年10月17日 04:01 苦菜是一種多年生草本植物，屬于菊科植物。它也被稱為苦苣菜、天香菜、荼苦莢等?？嗖说哪廴~可以食用，味道略帶苦澀。它含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康有多種益處。... 全文苦菜是什么菜

撿菜還是揀菜 1個(gè)回答 2024年10月14日 23:52 撿菜和揀菜在意義和用法上有一些區(qū)別。揀菜通常用于選擇挑選菜中不好的部分，并將其摘除。而撿菜則是將菜上不能食用的部分去掉，只保留可食用的部分。此外，揀菜一般是在沒(méi)... 全文撿菜還是揀菜

蘇菜十大招牌菜 1個(gè)回答 2024年10月14日 06:42 蘇菜的十大招牌菜包括鴨血粉絲湯、將軍過(guò)橋、獅子頭、松鼠桂魚、軟兜長(zhǎng)魚、大煮干絲、鹽水鴨、蟹粉獅子頭、水晶肴蹄和清燉蟹粉獅子頭。蘇菜十大招牌菜

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撈菜是什么菜 1個(gè)回答 2024年10月14日 03:06 撈菜是一道以蔬菜為主料的菜品，通常是涼菜。它可以由多種蔬菜、豆腐、豆類或海鮮等食材制作而成。撈菜的具體食材可以根據(jù)個(gè)人喜好和季節(jié)的變化而有所不同，但一般包括黃瓜... 全文撈菜是什么菜

撿菜是什么菜 1個(gè)回答 2024年10月13日 23:14 撿菜不是指特定的一種菜，而是一個(gè)動(dòng)作或行為，意思是挑選或揀選菜的過(guò)程。撿菜可以理解為在購(gòu)買或采摘菜時(shí)，挑選出符合要求的菜品，去除不可食用的部分，將可食用的部分放... 全文撿菜是什么菜

摘菜摘菜 1個(gè)回答 2024年10月13日 22:42 摘菜和擇菜是處理蔬菜的兩種不同方式。摘菜是指將蔬菜的葉子或嫩芽摘下來(lái)，以得到干凈的蔬菜。這種方法適用于蔬菜的葉子或嫩芽比較密集的情況，比如摘豆角、摘西蘭花等。摘... 全文摘菜摘菜

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