“店名想好沒有?”趙白石問。
秋與嘆了口氣,“這幾日想破了頭都沒想出什么好名字來,做夢都在想,攪得我腦仁兒都疼了。最后就想著取個意頭好,又簡單好記的算了?!?p> “取店名本應如此?!壁w白石說。
秋與撇了撇嘴,轉身朝屋里走去。
趙白石趕緊追上去,從旁覷著秋與的神色,“那到底想出了什么名字?”
“錢記炸貨鋪?!鼻锱c說著一下就倒在了已經鋪好了毯子的躺椅上,戴上眼罩,蓋上毯子,歇了晌。
趙白石關上房門,慢慢往小榻走,“怎么叫錢記?不叫吳記,怎么也要叫個秋記吧。”
“喜歡這個字啊,財源滾滾,聽著就吉利!”秋與說,“到時候商標我也要用銅錢的紋樣?!?p> 趙白石笑起來,“真是個小財迷!不過你喜歡就好?!?p> ***
歇過晌,秦媽就把她舉薦的那對母女給領了進來。
跟秦媽和柳兒不同,那對母女都是干巴瘦,個頭兒也矮些,看著倒是顯得更年輕,但秋與一眼看過去卻有點兒不太中意。
這個炸貨鋪秋與想都用女子來做伙計,想著若是秦媽和柳兒那種類型,便又壯門面,又能干活兒。
“李姐,來,快見過老爺和夫人。”秦媽笑呵呵地拉著兩人上前給秋與和趙白石見禮。
“民婦李楊氏,攜小女珠兒見過老爺、夫人?!眿D人帶著閨女福身道,那份氣度讓秋與一下想起了潘嬤嬤,看著羸弱的女孩子也是大大方方的。
“快快請起?!鼻锱c說道:“瞧著這份氣度,家里原本應是不錯的吧?”
“回夫人的話,家夫原是個秀才,命短,早去了?!崩顥钍细A烁I砘卣f。
秋與點點頭,“我想開個炸貨鋪,想必秦媽已經跟你說了,不知……”
“我可一試?!崩顥钍险f。
“好,那就請李姐與珠兒姑娘,隨秦媽去廚房先將雞肉腌上,明日上午再過來試著炸制,這樣更好入味兒些。”秋與說。
“是?!睅兹丝谥袘I硗讼隆?p> 次日李楊氏早早便帶著李珠兒來到了趙府,跟著秦媽到廚房忙活,但炸貨只卻做了炸雞腿,炸雞胗、雞心和雞肝。
“李姐不僅做了炸貨,這一桌子的菜也都是她和珠兒做的?!鼻貗屝χf。
“噢?”秋與詫異,除了那道丸子湯以前不曾見過,其余的菜都是秋與愛吃的,也是秦媽常做的,“這乍一看,我還以為是秦媽做的呢,與秦媽平時的手藝竟是一般無二。”
“夫人可再嘗嘗。”秦媽笑著說。
秋與挑了挑眉,夾了一筷子白菜燒豆腐里的豆腐,咬下半塊細細嚼了才咽下去,“味道也幾乎一般無二!這做菜能與人做的味道一樣,可不是個容易的事,哪怕是用料一樣烹飪方法一樣,至少我就做不到?!?p> “聽聞夫人在閨中時頗擅廚藝,品鑒自然也是一流?!鼻貗尫畛械馈?p> 秋與嘆了口氣,笑著說:“生了一場病后廚藝都忘了個精光,吃倒是沒忘。”
“夫人可是太過自謙了,這些新鮮玩意兒不都是夫人琢磨出來的嗎?!可是人人都說好吃呢!”秦媽笑著說。
這八面玲瓏的樣子,秋與越發(fā)覺得還是她這樣的更適合在店鋪里。