楊氏看了看傅老實(shí)，便對(duì)傅春兒說：“春兒今天下午好像曾經(jīng)見過四叔吧！”
傅春兒便對(duì)傅老實(shí)說：“是呢，爹，在大德生堂門口見的。李掌柜也見到的，那會(huì)兒我看四叔好像提的是一只蘆花雞啊！”她自然明白楊氏問這話的意思。傅老實(shí)便又摸摸后腦勺，說：“那還差不多，我原想著江都那里又不養(yǎng)鴨。不過怎么蘆花雞就能變高郵鴨了呢？”
傅老實(shí)說得不錯(cuò)，院里這只新來(lái)的麻鴨乃是當(dāng)?shù)爻Ｒ姷囊环N肉鴨，俗稱“高郵鴨”，著名的高郵雙黃咸鴨蛋就是用的這種鴨的鴨蛋——可是這只分明是只不能下蛋的公鴨?！暗阏f爺爺奶奶真會(huì)把錢給四叔進(jìn)城吃酒？”冷不丁傅陽(yáng)問了一句，傅春兒又再旁邊加了把火，“我看四叔身上的衣衫，像是抓這只鴨子還費(fèi)了點(diǎn)勁兒呢！”
傅老實(shí)一拍大腿，道：“這哪里行？賣了只雞去吃酒，再偷只鴨子來(lái)，這都叫什么事。我要去打斷他的腿，娘子，你先別動(dòng)這只鴨子，總得還給人去的。給你補(bǔ)身的事情，慢慢再說！”楊氏便嗔他：“你這話說得，瞧我是那么愛占便宜的人么？”
傅老實(shí)匆匆出去之后，楊氏便幽幽嘆了口氣，看了看兩個(gè)小的都將臉繃得緊緊的，連忙堆上點(diǎn)笑，說：“放心吧，你們爹不會(huì)把四叔怎么樣的?！备荡簝号c傅陽(yáng)這才覺得好些，自去張羅晚飯。夏天晚飯吃得簡(jiǎn)單些，傅春兒將傅老實(shí)與傅陽(yáng)帶回來(lái)的一紙包饅頭隔水熱了熱，又熱了點(diǎn)燙飯，從放在灶間墻根下的小罐子里挖了一點(diǎn)前幾日打的寶塔菜來(lái)。這種寶塔菜是腌漬好的，買來(lái)之后在陰涼處放個(gè)幾天應(yīng)該沒有什么問題。她看著院中竹床上放的這幾樣吃食，心道，太簡(jiǎn)陋了，蛋白質(zhì)也不夠，也沒有水果蔬菜，這樣長(zhǎng)久下去肯定不行，還是要掙錢，要掙錢啊——
正想著，傅老實(shí)便回來(lái)了，氣咻咻地坐下，說：“這個(gè)小四，非說是他從小秦淮那邊撿的，誰(shuí)家會(huì)平白無(wú)故養(yǎng)這么大一只麻鴨，放在河邊呀！”楊氏便說：“別生氣了，四叔也就是這樣的人，你犯不著別跟自己過不去么?！备道蠈?shí)聽說，面上便掛了幾分沮喪之色，仿佛很受傷的樣子。傅春兒連忙拉他坐下，把筷子塞在他手中，說：“爹，天大地大，吃晚飯最大，餓著肚子怎么行？”她見傅老實(shí)朝她笑笑，便道：“爹，其實(shí)你明日去小秦淮那邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看要是哪家在刻意找丟了的鴨子，就再問問那人家，丟的是公鴨還是母鴨，大概多大之類，總之要是說的都跟這只——”她朝墻角的麻鴨一努嘴，“一樣，咱們就還給人家唄！”
傅老實(shí)一拍大腿，道：“就是這樣！”傅春兒見他的樣子，怕是吃過晚飯就要到小秦淮邊上去的，連忙說：“爹，你可千萬(wàn)別上來(lái)就問人家有沒有丟鴨子。”傅老實(shí)愣了愣，問：“為什么？”傅春兒說：“免得有人訛?zāi)惆?？看你這樣問，故意說丟了鴨子，你把鴨子給了人家，正主兒再找上門來(lái)要，咱家不就傻眼了？”
其實(shí)傅老實(shí)也并不算傻，可是為人太過耿直，什么彎彎繞都不懂得，傅春兒本能覺得這個(gè)家這樣一貧如洗怕是有傅老實(shí)的原因在里面，因此她心中一動(dòng)，突然覺得應(yīng)該開始著手一點(diǎn)點(diǎn)改造傅老實(shí)，至少令他不要太過信人而被人欺罷了。
傅春兒看了看微微垂著頭，一言不發(fā)的楊氏，突然覺得楊氏其實(shí)是個(gè)聰明的人，她從來(lái)不說傅老實(shí)不對(duì)，免得會(huì)傷及傅老實(shí)作為一個(gè)大男人的自尊，但是楊氏心中頗有主見，該提點(diǎn)的，還是會(huì)拐彎抹角，甚至通過自己兄妹二人，委婉地向傅老實(shí)提出來(lái)。傅春兒心中不禁生出了八卦的翅膀，想象了一下最初傅老實(shí)是怎樣與楊氏結(jié)締的，不過這個(gè)時(shí)代，結(jié)婚成家是講究“父母之命，媒妁之言”的，這樣兩個(gè)性格有點(diǎn)背道而馳的人在一起，居然還如此的恩愛，實(shí)在不失為一件幸事啊！
這時(shí)候傅春兒心中已經(jīng)考慮的差不多了，就拉了楊氏與傅陽(yáng)兩個(gè)，在屋角竊竊私語(yǔ)起來(lái)。傅老實(shí)在一邊坐著，為自己唯一的弟弟生著悶氣，但是聽到娘三個(gè)在屋角有說有笑的，心里又覺得踏實(shí)下來(lái)，好過了不少。過了一會(huì)兒，只見傅陽(yáng)飛跑出來(lái)，去灶間撿了一枝炭枝，又奔回里屋去了。三人又在里間呱唧呱唧地說著，過了好一會(huì)兒，傅春兒冒了個(gè)頭，道：“爹，你來(lái)一下！”
傅老實(shí)進(jìn)了屋，見楊氏半躺在床上，兩個(gè)小的在床下，他急忙問：“娘子，你是身子不適么？我去前面請(qǐng)坐堂大夫來(lái)給你看看？”楊氏嗔道：“我哪有身子不適，是兩個(gè)孩子想跟你說點(diǎn)正事。”
傅陽(yáng)扯扯傅春兒的袖子，說：“春兒說吧，春兒想得挺好，挺周全的?！?p> 傅春兒清了清嗓子，說：“爹，我們剛才商議了一下賺錢的法子，我們都覺得要是逢不上大集，爹的貨郎擔(dān)子賺得不多，也辛苦，不如再想點(diǎn)別的法子?！?p> “我們想的是，擺個(gè)小攤子，賣點(diǎn)吃食，”傅春兒一邊說，一邊又把自己的想法又想了一遍，覺得沒什么大的差池，“賣餛飩！”
“賣吃食啊——”傅老實(shí)撓了撓頭，估計(jì)要是家里人不提出來(lái)，他是一輩子想不到這茬兒的。
傅春兒說：“爹的貨郎擔(dān)子改一下，一頭挑爐子燒滾水，另外一頭挑白案碗筷什么的，我們?cè)倭嘁诲伕邷?，就能賣了??！”
傅老實(shí)想了想，問：“難道不要桌椅板凳？人家怎么吃呢？”
這個(gè)問題傅春兒也想過，便說：“我的想法是，咱們跟街上的茶水鋪?zhàn)由塘可塘浚Q飩擔(dān)子就放在茶水鋪?zhàn)舆吷?，有客人要吃就在茶水鋪?zhàn)由铣?，我們收了錢就分一文給茶水鋪?zhàn)印５憧丛鯓?？?p> “茶水鋪?zhàn)印厦矗俊备道蠈?shí)還是有些猶豫。
“應(yīng)該會(huì)肯的，客人坐下來(lái)喝碗茶，搭上花生米這等小食也就一兩文錢。如今他什么都不出，就借下桌椅就有一文，”傅春兒看看哥哥和母親，見兩人都點(diǎn)頭，便又自信了幾分，說：“至少總能找到這樣的茶水鋪?zhàn)拥?！?p> “那，這餛飩得賣幾文一碗，每碗能賺多少??？”傅老實(shí)從沒接觸過飲食行當(dāng)，心里總是發(fā)虛。
“八文——”傅春兒指著地上寫著的一連串?dāng)?shù)字，說：“我想，咱們一開始只做少一點(diǎn)，一天只賣五十碗，五十碗大約也就是五斤肉，二斤面，外加熬湯的棒骨和其他的配菜，大概也就花費(fèi)不到一百文，扣去給茶水鋪?zhàn)拥?，每碗收七文，五十碗就是三百五十文，順利的話，一天能凈賺二百五十文，?dāng)然要考慮到現(xiàn)在還想不到的花銷，但是我想，一天凈賺上一百文總還是有的。要是看效果好咱就再多賣點(diǎn)也不遲?！?p> “一碗餛飩，只有一兩肉，賣八文——”看傅老實(shí)的表情，應(yīng)該是被深深地震驚了。