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預(yù)制菜的未來(lái)

2024年10月18日 20:16

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預(yù)制菜行業(yè)在中國(guó)有著廣闊的未來(lái)發(fā)展前景。根據(jù)預(yù)測(cè)，未來(lái)3-5年，中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模有望以20%左右的高增長(zhǎng)率逐年上升，到2023年將達(dá)到5165億元，到2026年將達(dá)到10720億元。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)有望發(fā)展成為下一個(gè)萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)。目前，國(guó)內(nèi)預(yù)制菜滲透率只有10%-15%，預(yù)計(jì)在2030年將增至15%-20%。與美國(guó)、日本等國(guó)相比，中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)還有較大的擴(kuò)容空間。預(yù)制菜的發(fā)展趨勢(shì)包括家庭廚房功能逐漸減少，預(yù)制菜占生活消費(fèi)比重增加；預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)總量有望達(dá)到10萬(wàn)億元，方便、美味、健康的預(yù)制菜將被越來(lái)越多的人接受；預(yù)制菜出口空間巨大，未來(lái)十五年，預(yù)計(jì)我國(guó)預(yù)制菜出口量將會(huì)連續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)制菜行業(yè)還有很多發(fā)展方向，例如淡水魚(yú)預(yù)制菜將大有可為，預(yù)制菜企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)始從B端邁向C端。預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展受到政策支持，市場(chǎng)規(guī)模預(yù)估達(dá)到10720億元，預(yù)計(jì)到2026年實(shí)現(xiàn)。綜上所述，預(yù)制菜行業(yè)在中國(guó)有著廣闊的未來(lái)發(fā)展前景。

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